亞答屋

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今日趕時間，簡單去左中環街市食個下午茶。同事叫左亞答慢煮豬手飯配蘇東魚丸雞湯，價錢$68。亞答慢煮豬手茶餐份量都好多肉食，已經切到細細件好易食。豬手塊皮超彈牙，脂肪唔算多，肉質算嫩，而且味道入味，好正！配有一細兜酸辣汁，點黎食更惹味！豬手伴有糖心蛋半隻同鹹菜。飯係雞油飯，偏乾身，又香又好食。蘇東魚丸雞湯有兩粒魚蛋，仲有脆口八爪魚粒，撒上葱花，個湯都好清。我就叫左我最鍾意既海南雞飯配蘇東魚丸雞湯，價錢係$72。海南雞有雞脾有雞胸肉有雞翼，雞皮唔會太厚，肉質都唔錯，好嫩，連雞胸肉都唔差。跟有三色醬汁，包括甜豉油，辣醬同姜蓉。伴有幾片青瓜解膩。一樣配有雞油飯同蘇東魚丸雞湯。簡簡單單又一餐，然後繼續返工。

餐廳：Attap地點：中環街市菜式：新加坡菜餐牌：平日下午茶餐牌有9款選擇，有飯有沙律有肉有小食咖哩牛腩飯 $68咖哩牛腩飯有牛腩一客8件，食落啖啖肉，肉質都唔錯，唔會太韌，咖哩味辣辣地，好滑溜，餸飯一流。伴有白飯一大碗同蘇東魚丸雞湯。蘇東魚丸雞湯有兩粒魚蛋，仲有脆口八爪魚粒係底，撒上葱花，個湯味道鹹度適中，味道都好好。海南雞飯配蘇東魚丸雞湯 $72海南雞有雞脾有雞胸肉有雞翼，雞皮唔會太厚，肉質都唔錯，好嫩，連雞胸肉都唔差。跟有三色醬汁，包括甜豉油，辣醬同姜蓉，令雞肉更好味道，我最鍾意甜豉油！伴有幾片青瓜解膩。配有雞油飯同蘇東魚丸雞湯。雞油飯熱辣辣好大碗。上菜快速，食物質素唔錯，下午茶價錢抵食。

餐廳：Attap地點：中環街市菜式：新加坡菜餐牌：平日下午茶餐牌有9款選擇，有飯有沙律有肉有小食亞答慢煮豬手飯配蘇東魚丸雞湯 $68亞答慢煮豬手茶餐份量都好多肉食，已經切到細細件好易食。豬手塊皮超彈牙，脂肪唔算多，肉質我都覺得好嫩，而且味道入味，好正！配有一細兜酸辣汁，點黎食更惹味！豬手伴有糖心蛋半隻同鹹菜。飯係雞油飯，偏乾身，又香又好食。蘇東魚丸雞湯有兩粒魚蛋，仲有脆口八爪魚粒，撒上葱花，個湯都好清。海南雞飯配蘇東魚丸雞湯 $72海南雞有雞脾有雞胸肉有雞翼，雞皮好薄，都好多肉食，質感唔錯，都好嫩口。跟有三色醬汁，包括甜豉油，辣醬同姜蓉，令雞肉更好味道！伴有幾片青瓜。配有同亞答慢煮豬手飯一樣既雞油飯同蘇東魚丸雞湯。酸辣鳳爪 $62酸辣鳳爪 用紙兜上，下底墊底有好多去骨鳳爪，好爽脆，味道多酸少辣。面頭加上紅蘿蔔絲，生菜絲，西芹絲，洋蔥絲，伴有兩粒車厘茄切半，味道清爽唔太重口味，唔算太辣。滷肉A菜 $38另外去隔離久久加個滷肉A菜。滷肉A菜係油墨菜上面加好多滷肉。油墨菜份量足，滷肉份星多，又嫩又夠味！上菜好快，中環食lunch人士可以考慮試試。下午茶特別抵食。

餐廳：Attap地點：中環街市菜式：新加坡菜餐牌：平日下午茶餐牌有8款選擇，有飯有沙律有肉有小食海南雞飯配蘇東魚丸雞湯 $72海南雞有雞脾有雞胸肉有雞翼，雞皮好薄，都好多肉食，質感唔錯，都好嫩口。跟有三色醬汁，包括甜豉油，辣醬同姜蓉，令雞肉更好味道！伴有幾片青瓜。雞油飯偏乾身，又香又好食。蘇東魚丸雞湯有兩粒魚蛋，仲有脆口八爪魚粒，個湯都好清。亞答慢煮豬手原隻 $148亞答慢煮豬手超大份，已經切到細細件好易食。豬手塊皮超彈牙，脂肪唔算多，肉質我都覺得好嫩，而且味道入味，好正！配有兩細兜酸辣汁，點黎食更惹味！豬手伴有糖心蛋一開二同鹹菜。呢份主菜有呢個份量都好抵食！上菜好快，中環食lunch人士可以考慮試試。

話說呢日我同個frd放咗工之後，相約咗喺中環食飯。大家都好似未去過中環街市，所以就一齊去咗行吓。咁啱就見到呢間新加坡菜，見到個名咁得意就食吓～～·亞答慢煮豬手飯🐖最鍾意食無骨嘅豬手～亦都係因為佢慢煮，所以整到好冧好入味，嗰啲甜甜嘅滷水汁係滲入咗所有嘅豬手皮同肉。食落係好惹味，仲要跟埋個酸辣汁，加埋就更加開胃好味😋！！·蘇東魚丸雞湯🐓魚丸魚味十足，清雞湯亦都好鮮甜，可以話係中和咗食物味道比較濃嘅主菜。飲落係舒服嘅！！😆·海南雞飯🐓無骨嘅海南雞係基本啦～我好驚食好多肥油又太肥嘅海南雞🫢，不過今次佢肥瘦度控制得好好，有少少油香，雞皮又唔會話太肥，肉質鮮嫩，食落又唔會黐牙，係唔錯嘅！望落去亦都整列得好整齊美觀，份量亦都好夠，油飯嘅質感又唔會話太油太濕，所有嘢都配合得幾好！🤭·亞答冰鎮鮑魚鮑魚本身係醃咗有啲味嘅，咁冰鎮就即係冷盤啦～好適合呢輪又熱又濕嘅天氣食，起碼易入口啲先～鮑魚嘅鮮味再加少少醃咗甜甜鹹鹹嘅味，食落係夾嘅～再加多少少🤏🏻酸薄荷汁，就有提鮮開胃嘅效果～～😬·食飽就同個frd喺中環街市四周圍行吓，咁啱又撞正佢嗰個期間限定嘅微型藝術展，將香港唔同時間、唔同地區，用模型一一呈現晒出嚟！我