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2020-08-29
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新加坡自從推出了鹹蛋薯片後,令香港掀起一股鹹蛋乜乜熱潮,有鹹蛋雪糕、鹹蛋魚片、鹹蛋餅乾及鹹蛋撈麵等等......近期又吹來一陣黑松露風,早前透過官方網上平台訂購兩款味道試試已經一試難忘!數月前得知此品牌會在香港開置首間海外店鋪後,待疫情緩和時已急不及待到店回購。上次品嚐過芝士味,對於芝味不太突出感到有點失望,今次選購了另一蜜糖芥末口味試試,以及回購了招牌原味黑松露。特別喜愛該品牌的包裝設計,包裝物料比起大多數品牌的薯片袋厚,不易破損。袋身漲卜卜內裡充滿氮氣,可防止在運送期間碰撞及擠壓而碎裂,袋內都有七成薯片為完整或大片,而且三邊密封,更可防止漏氣現象。對我而言最貼心莫過於袋內附有封條,一次吃不完的我可使用封條確保密封,整包薯片我吃了一星期質感仍如初開封沒太大分別,質感同樣香脆!同樣剪開封口隨即一股黑松露味湧出,坐我旁邊的母親大人也跟上次同樣說了一句:「是從可來的煤氣味!」薯片較厚身呈波浪紋,香脆薯片入口有淡淡黑松露味,其後滲出薯香味,菇菌與薯香在口腔內縱橫交錯,那餘韻不禁令我倆一口接一口。蜜糖芥末味黑松露薯片入口後,立即冒出香濃蜜糖味!慢慢滲出微辣芥未味,最後同樣留有薯香餘韻,甜中有鹹
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特別喜愛該品牌的包裝設計,包裝物料比起大多數品牌的薯片袋厚,不易破損。袋身漲卜卜內裡充滿氮氣,可防止在運送期間碰撞及擠壓而碎裂,袋內都有七成薯片為完整或大片,而且三邊密封,更可防止漏氣現象。對我而言最貼心莫過於袋內附有封條,一次吃不完的我可使用封條確保密封,整包薯片我吃了一星期質感仍如初開封沒太大分別,質感同樣香脆!
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同樣剪開封口隨即一股黑松露味湧出,坐我旁邊的母親大人也跟上次同樣說了一句:「是從可來的煤氣味!」薯片較厚身呈波浪紋,香脆薯片入口有淡淡黑松露味,其後滲出薯香味,菇菌與薯香在口腔內縱橫交錯,那餘韻不禁令我倆一口接一口。
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蜜糖芥末味黑松露薯片入口後,立即冒出香濃蜜糖味!慢慢滲出微辣芥未味,最後同樣留有薯香餘韻,甜中有鹹十分惹味,該口味是三款中最濃郁的一款,只可惜蜜糖過於香濃蓋過黑松露味,令黑松露味不甚突出。
經過兩次的購買體驗後,不論薯片質感、外表與味道也可保持水準,同樣香脆可口,薯片大致完整。三款口味中個人始終鍾愛原味,是最能品嚐到黑松露與薯香。其次是蜜糖芥未味,鹹甜融會的確惹味上癮,而且蜜糖、芥未、黑松露及薯香味道漸層式滲出,帶有其餘二款沒有的味道層次感,只略嫌蜜糖味較濃郁,覆蓋了黑松露香。最後芝士味的芝味不足,較預期有所出入。
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