Goobne Chicken (V Point)

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每個月都會同班朋友仔聚會一次🥳，每次出嚟，我哋都會搵個地方傾偈食嘢💕☺️，因為大家都已經出嚟做嘢，所以食飯嘅時間一定係夜晚。😍我哋今次都一齊去揀食烤雞，銅鑼灣呢一間店環境昏暗，其實真係好有聚會氣氛，店員俾咗一個角落嘅位置我哋幾個，呢一晚喺店內食嘢嘅人唔多，所以都好安靜。👍🏻我哋揀咗甜辣烤雞+果味醬油蒜香烤雞，今次目標好明確我哋就係食烤雞🤣🤣🤣，因為當中有朋友唔食得辣🌶，又怕佢食唔飽，所以烤雞嘅味道我哋都叫咗幾款甜辣烤雞一直都係我嘅至愛😍☺️💕😋辣辣地，甜甜地，好彩有提供手套，唔係我應該會當眾啜手指🙈🙈果味醬油蒜香烤雞，佢嘅蒜味香濃，可惜今次配嘅飲品係果汁🍹，唔係啤酒，哈😆蜜糖香滑烤雞，呢一款嘅味道真係老少咸宜，而食烤雞嘅時候🍗我哋幾個都鍾意食有骨嘅雞，😋👍🏻蟹子沙律醬芝士雞蛋卷，呢一款蟹子沙律醬好多，因為我唔食蟹子嘅關係我都請佢哋畢起晒先我再夾個蛋真係好軟、好滑、好有玉子嘅口感😋😋雖然冇咗啲沙律醬喺面，但係原汁原味都好好食。飲品都冇令人失望，今次我就叫咗士多啤梨特飲，好特別嘅情況係‼️我一邊飲，啲冰一邊溶，杯野都冇淡味到‼️後來我先至發現，原來杯底沉澱左一啲士多啤梨醬🍓🍓再攪勻之後，杯特飲仍然

今日同同事黎食午餐，係高空下食韓國菜。呢間烤雞有得揀雙拼，貪心既我梗係揀兩隻味黎食啦，所以揀左韓式BBQ醬煙燻烤雞+蜜糖香滑烤雞，另外再叫左韓式雞蛋卷。韓式BBQ醬煙燻烤雞+蜜糖香滑烤雞食落冇炸雞甘肥膩，卻唔會減少其惹味程度，相比炸雞，我更鍾意烤雞。雞肉肉肉嫩滑，唔鞋口，兩款醬汁都係帶甜甜既味道，我就鍾意韓式BBQ醬煙燻烤雞多啲，好味。韓式雞蛋卷切開有九件，件件都好足料。雞蛋包住紫菜、午餐肉、青瓜、蟹柳、蘿蔔，類似紫菜包飯，只係雞蛋取代白飯，絕對滿足到我呢個雞蛋控。

每當有心事的時候，我都會搵朋友出黎食飯，往往有人和你傾訴後，都會開心好多☺今次選擇去食韓式烤雞，因為好耐無食😁這間餐廳在VPoint 25樓，有不同款式的烤雞、韓式食飯和酒。我很喜歡到這裏食野，因為當睇住成個維港景色，與朋友傾計、食雞、飲酒，什麼煩惱心事都容易解決啦😝1. 韓式雞蛋卷 $148雞蛋卷內有黃瓜、青瓜、醃紅蘿蔔、餐肉、蟹柳、海苔和芝士，味道非常豐富，蘸芝士醬食更滋味👍🏻2. 蜜糖香滑烤雞 $218這間餐廳所售賣的是烤雞，而不是炸雞，心理上我覺得冇咁熱氣😁烤雞是淋上蜜糖醬黎燒，燒至金黃色的雞皮，非常吸引，如果蘸蜜糖芥末醬黎食，甜甜酸酸，更好味🤤3. Somersby Apple Rita $88蘋果酒加埋酸甜的沙冰，解渴又好飲4. 鯊魚之淚（酒精） $88味道似檸檬和蜜桃，加埋沙冰，很清新的味道

韓國炸雞係我嘅至愛，幾乎每個星期都要食3~4次炸雞，身邊好食嘅炸雞店幾乎都食過。但係成日食炸雞仲飲埋啤酒會好易肥，太多炸物又熱氣，所以最近就改食左烤雞啦。之前一直以為goobne都係炸雞，因為佢哋嘅脆皮烤雞都好似炸雞咁一樣口感，完全唔知系烤出嚟嘅，而且都冇裹面粉，唔會咁易肥。後尾試左佢哋家其他味嘅烤雞先知係烤出黎嘅，肉汁好多，烤雞嘅味道更加香。聽講出了新口味蜜糖香滑烤雞，甜咸口味嘅未試過所以就叫左份啦，oh my God好好食 感覺開辟左新大陸咁，似係食左牛油蜂蜜薯片一樣停唔到口，而且軟軟嘅口感同香濃嘅醬汁搭配更加特別。仲有杯鯊魚之淚一定要試下，又好玩又好飲 係杯好岩烤雞嘅嘅一款凍飲。雖然香港有好幾間分店，但銅鑼灣呢家店因為風景很好，所以常嚟。服務都好好，老細係韓國人都幾親切，只係晚飯時間人多可能會要等位，之不過肯定係抵你等嘅好味道。

今次到Goobne銅鑼灣嘅分店，餐廳內仲係人頭濟濟，等候需時，但好值得！入到去環境好好，好乾淨，衛生好好，我其實都試過幾次，好有水準。烤雞我本身都幾like因爲不經油炸所以不油膩，健康又美味。我地點左蜜糖香滑烤雞同韓式BBQ醬煙燻烤雞，朋友都食到津津有味！蜜糖香滑烤雞(有骨) $185烤雞賣相十分討好，外面充滿了蜜糖味，仲好Juicy！即叫即烤大大碟！上枱的時候，蜜糖香味撲鼻！金黃微焦的表面，未食都知道有水準！甜蜜的外皮又香又脆，雞肉好有雞味，而且又嫰又滑。韓式BBQ醬煙燻烤雞(有骨) $185BBQ味的很惹味，帶點甜。佢啲雞一啲都唔乾仲好juicy！真係好味到停唔到口，好過癮。仲俾咗個兜裝住啲骨!! 都算係幾貼心啊~

Goobne 黎左香港都有好一段時間，小編間唔中都會去食。佢地好耐之前新出左蜜糖味，想試左好耐，但一路都冇機會😂 今日終於都去左試。銅鑼灣呢間喺廿幾樓，窗邊位個景一流望住個景咁靚，心情靚，胃口都好啲呢個沙冰比想像中好飲，本身驚會好甜，點知唔甜之餘藍莓味都好夠，餸野食好爽我地得兩個人，食唔到太多野，所以淨係叫左蛋卷同雞。個蛋卷不嬲都係小編喺呢度嘅至愛🤓勁好味，擺入口勁滿足😭 嗰種滿足感形容唔到🤣入面啲青瓜同酸瓜幫手平衡返個蛋同啲餐肉，令到食落無咁溜。個蛋都好香，仲有紫菜同芝左餸，黎到仲係熱辣辣，非常推介有得揀有/無骨，我地鍾意損骨所以揀左有骨🤓佢係原隻雞黎，勁大盤終於試到，勁好味！佢甜甜地之後個底係有好少嘅辣味，勁香！佢烤嗰時已經搽左啲蜜糖上去，另外仲比左一細兜，唔夠或者有啲位沾唔到醬仲可以點～啲雞幾嫩滑，唔會咬唔開，而且好入味，雞胸位都唔會鞋同無味，非常滿意🤓最欣賞佢會比埋醃蘿蔔解膩，因為齋食雞無飯麵餸對小編黎講真係會太溜🤣擺骨嘅兜，有夾鉗同手套～乾淨企理Close shot😂

每次想食雞，都一定會去Goobne Chicken，因為佢哋主打烤雞，比起炸雞健康得多，但一樣咁滋味。一直都去旺角同將軍澳分店多，今次第一次嚟銅鑼灣分店。其實呢三間食物質素都差唔多，不過銅鑼灣分店個格局闊落啲！今次仲坐到窗邊嘅角落位，可以望到海！今次嚟到有新菜單-蜜糖香滑烤雞，因為我同男朋友都好鍾意蜜糖，所以決定試呢個(有骨)。其實基本上次次都係食蜜糖咖哩烤雞，今次就試試淨蜜糖嘅烤雞！等咗一陣，香噴噴嘅雞就上枱啦！見到件件雞肉都烤到金黃色，已經食慾大增！一如以往，雞皮烤得香脆，雞肉嫩滑！當然雞腿係最嫩滑嘅，但雞胸肉都唔錯，絕對唔會乾柴！食落我同男朋友都覺得蜜糖香滑烤雞同蜜糖咖哩烤雞各有特色，淨蜜糖嘅蜜糖味出啲，會香甜啲，而蜜糖咖哩就蜜糖味淡啲，不過咖哩嘅香料又增加咗啲風味。兩款我哋都好鍾意，應該以後都係間住食呢兩種口味！我哋仲食咗香辣炒年糕(小辣)，年糕份量唔少，而且配料都好豐富，有魚糕，芽菜，雞蛋同粉絲！呢個辣汁都幾濃，所以啲食材好入味，就算小辣都有啲辣，但辣味係真係會食上癮，我哋都食到停唔到口，清曬成窩！因為嗰日都幾涼，所以另叫咗兩杯熱飲，蜜糖濟洲柑橘茶同蕎麥菜。個蜜糖濟洲柑橘菜好

話說，上週五約了幾位舊同事來Goobne吃午飯，發現原來銅鑼灣店環境超好，高層落地玻璃，裝修時尚。雖然午市套餐性價比好高，但記得其實菜式份量都多，就單點了好幾款大家一起分享。第一樣是最新口味的蜜糖香滑烤雞 ($205)，叫了有骨，吃雞髀、雞背位置肉質最嫩滑juicy，外皮烤至脆身，醬汁偏甜帶微微的辣，香口好吃。烤雞熱辣辣送上，剛烤好特別好吃。之後，就是蛋控最喜歡的韓式炒粉絲雞蛋卷 ($148)。份量好多，欣賞蛋卷軟熟不會乾身，吃下去能嚐到蛋味，加上粉絲、午餐肉等配料，口感豐富。韓式牛肉炒年糕 ($165) 則是比較重口味的選擇，年糕份量多，非常煙韌！醬汁較濃味，牛肉和粉絲都沾滿了醬汁，送飯一流。最後我們點了一份午餐人參雞湯 ($128)，性價比好高啊，配沙律、泡菜和飯。竟然是原隻雞上(雖然是小隻的)，雞身裡面還藏滿飯，再用杞子、蒜等長時間烹煮，湯不會太咸，雞肉嫩滑，不錯吃。這裡的飲品都色彩繽紛呢。

好似話依間韓式雞店好出名，鋪頭裝修有落地大玻璃寬躺舒適。個老闆想比啲健康嘅雞細路仔食所以設計左焗雞系列佢個招牌飲品鯊魚之淚，可以點有酒精或者冇酒精唔算太甜有啲檸檬同埋桃嘅味道。一想到枱都幾血腥又幾搞笑。另外果杯芒果沙冰就好綿密仲要堆到好高添。主菜蜜糖香滑烤雞，可以揀有骨或者冇骨，鍾意啖啖肉嘅我就梗係揀冇骨啦。上到枱佢都幾大碟，無骨雞肉烤得啱啱好真係嫩滑。可以點啲芥末仔醬更加好食。另外點左韓式雞蛋捲，大大份內包有黃瓜，午餐肉，海苔同埋芝士

對於打工仔來說，週五中午能夠約下附近返工的老公吃一頓美味的燒雞真是一件開心幸福的事情這次我們點了新點的蜜糖香滑燒雞，這次有有骨和無骨可選，我們選擇了有骨的，覺得有骨頭更好吃哈哈，味道相當驚喜，甜甜的，雞也很香滑，我和老公你一塊我一塊，好吃得停不到口和之前最喜歡吃的蜜糖咖哩味不相上下另一道魚糕湯，是我們每次必點，尤其是冬天，喝完整個胃都是暖暖的最後一道是雞蛋卷，味道不錯，但是相比之前每次必點的粉絲雞蛋卷味道還是差一點。總體是非常開心的一餐，下次再吃！

這間炸雞店一直也很想試，看到推出了新菜式，今天把心一橫帶家人來到這裡試一試!餐廳佔了全層，坐於近窗的位置還能眺望維港景色，令人心曠神怡! 座位之間的空間感很足，完全不會覺得狹窄，很適合聚會聊天呢! 食物選擇真的很多，花多眼亂；既然推出了新菜式，我們決定一試新推出的菜式，另也點了一些大熱的款式呢! 慢煮雞胸肉沙律($128) 是新推出的冷盤，份量比想像中多呢! 有海蜇，青瓜，蟹柳，蘿蔔等。雖然是雞胸肉，但肉質不會鞋口，加上柚子醋汁酸酸甜甜，清新開胃，作為前菜是一個很不錯的選擇呢!蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷($128)相當吸引! 厚厚的雞蛋捲裡包著chedder&mozzarella cheese，一切開就看到半流半稠的芝士，令人垂涎三尺；芝士鹹香與蛋香完美的交融，真的很不錯呢! 芝士迷不要錯過啊!蜜糖香滑烤雞($205)是重點的新菜單! 烤雞份量十足! 外皮燒得香脆又帶點鹹香，雞肉嫰滑多汁；蜜糖醬很香甜，點上雞肉吃更甜美，個人相當喜歡呢!海鮮煎餅($118) 配料有蝦，魷魚，香蔥等，煎得好香口，又脆卜卜! 煎餅的蘿蔔絲很足料，與餅皮融合一起爽口之餘又有煙韌感，很不錯!以上新菜式以外，我們亦點了