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2019-12-03
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因為有事要到觀塘區一轉,便相約了友人們一起去觀塘聚餐,大家對晚餐都沒有太大意見,便隨意選了一間餐廳,想不到還有意外的驚喜!晚上七時左右,甫到餐廳,已經坐滿晒人,大概等了10分鐘左右才有四人位置。可以見到餐廳的佈置還挺有心思的,適合拍照打卡。打開餐牌,有前菜、主菜、甜品、飲品還有不少小食選擇。❣️小食拼盤份量挺多的,足夠三至四人分享,豬肋條煮得很嫩,肉味濃郁,輕鬆地便可以骨肉分離。其他小食也很對我們的味道,有魷魚、沙律、炸蝦等等。味道10分好!❣️白松露忌廉帶子手工扭繩粉第一次試呢一種意粉,感覺比普通意粉更為煙韌有口感,很特別的嘗試。白松露香味很濃郁,帶子亦很鮮甜大隻,有三隻大大隻嘅帶子,份量很足!❣️蜜糖香草燒春雞最令人驚喜嘅係呢隻燒春雞!雖然係春雞size比較細,但係皮脆肉嫩,連雞胸肉都係嫩口嘅,一刀切落去都別哂d肉汁!配埋沙律菜、紫薯球(好香紫薯味)同埋蜜糖與燒汁醬,值得一讚!❣️焦糖燉蛋最後來返個甜品結尾,蛋味濃郁,配上面頭脆脆的焦糖,好好味很不錯的一間餐廳,值得推薦,若果與多些朋友來,便可以在多嘗試其他菜式!
晚上七時左右,甫到餐廳,已經坐滿晒人,大概等了10分鐘左右才有四人位置。可以見到餐廳的佈置還挺有心思的,適合拍照打卡。
打開餐牌,有前菜、主菜、甜品、飲品還有不少小食選擇。
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❣️小食拼盤
份量挺多的,足夠三至四人分享,豬肋條煮得很嫩,肉味濃郁,輕鬆地便可以骨肉分離。其他小食也很對我們的味道,有魷魚、沙律、炸蝦等等。味道10分好!
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❣️白松露忌廉帶子手工扭繩粉
第一次試呢一種意粉,感覺比普通意粉更為煙韌有口感,很特別的嘗試。白松露香味很濃郁,帶子亦很鮮甜大隻,有三隻大大隻嘅帶子,份量很足!
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❣️蜜糖香草燒春雞
最令人驚喜嘅係呢隻燒春雞!雖然係春雞size比較細,但係皮脆肉嫩,連雞胸肉都係嫩口嘅,一刀切落去都別哂d肉汁!配埋沙律菜、紫薯球(好香紫薯味)同埋蜜糖與燒汁醬,值得一讚!
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❣️焦糖燉蛋
最後來返個甜品結尾,蛋味濃郁,配上面頭脆脆的焦糖,好好味
很不錯的一間餐廳,值得推薦,若果與多些朋友來,便可以在多嘗試其他菜式!
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