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2022-07-03
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雖然天氣不似預期，仲要準備八號波，橫風橫雨下去暗處茶室，果然要“左轉右轉遇茶室”非常鍾意呢類較偏既茶室，稍為可供遠離煩囂既好去處愛上～～～～～其實香港好有發展既空間可以有更多呢類茶室，雖然唔係專for品茗,但茶類選擇都足夠甚至可以叫多添！有啲喺新嘗試比較少認識既茶類，所以值得一讚。講番正題😂呢間既形式完全可以同一般Cafe媲美，不過美中不足既係茶既翻沖量較為少：一款menu可以沖兩次另一款就可以沖四次～如果係青茶類三次，紅茶五次都ok（可能自己慣左飲完又沖飲完又沖😂）不過如果只係為點綴下送下蛋糕既話就冇咩所謂既,已經足夠。如果天氣好其實可以坐門口，因為佢係偏啲既唐樓位置，所以舖外面都較清靜啲～落雨天既話，一路飲茶一路聽住落雨聲絕對係一種享受。不過店員話如果繁忙時多人起嚟有時限，所以平日去就可能比較好～BTW,店員好Nice~多次解決自己對茶既問題😂🙇🏻我飲呢隻茶叫“黃槴香單叢”,係第一次飲既茶～鳳凰單叢就飲得較為多，而呢隻單叢就好唔同，佢比鳳凰清香好多好清爽，同friend都感覺似飲綠茶既感覺～啊！係中國綠茶喔唔好諗左日本果邊😂個人觀點：都係果句，係香港雖然做茶室既仲係少，但真心不比咖
非常鍾意呢類較偏既茶室，稍為可供遠離煩囂既好去處愛上～～～～～
其實香港好有發展既空間可以有更多呢類茶室，雖然唔係專for品茗,但茶類選擇都足夠甚至可以叫多添！有啲喺新嘗試比較少認識既茶類，所以值得一讚。
講番正題😂
呢間既形式完全可以同一般Cafe媲美，不過美中不足既係茶既翻沖量較為少：
一款menu可以沖兩次
另一款就可以沖四次～
如果係青茶類三次，紅茶五次都ok（可能自己慣左飲完又沖飲完又沖😂）
不過如果只係為點綴下送下蛋糕既話就冇咩所謂既,已經足夠。
如果天氣好其實可以坐門口，因為佢係偏啲既唐樓位置，所以舖外面都較清靜啲～
落雨天既話，一路飲茶一路聽住落雨聲絕對係一種享受。
不過店員話如果繁忙時多人起嚟有時限，所以平日去就可能比較好～
BTW,店員好Nice~多次解決自己對茶既問題😂🙇🏻
我飲呢隻茶叫“黃槴香單叢”,係第一次飲既茶～鳳凰單叢就飲得較為多，而呢隻單叢就好唔同，佢比鳳凰清香好多好清爽，同friend都感覺似飲綠茶既感覺～啊！係中國綠茶喔唔好諗左日本果邊😂
個人觀點：
都係果句，係香港雖然做茶室既仲係少，但真心不比咖啡差，而且好多茶室已經好現代唔係仲徘徊係跟老人家或者同爹娘去茶樓果種，坦白講茶樓點會有靚茶😂飲既方法都唔理想～
所以可以試多啲呢類現代茶室，可能會令你愛上茶之餘，仲可以多個選擇係生活中添一份寧靜，多一點雅興～
寧靜安逸渡人生未必係會悶，
狂歡盡興但快樂亦未必會多，
慢活足而令人精神為之一振，
生活沉思可多明瞭人之一生。
黃槴香單叢
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