Seafood Stand (Closed)

雖然黃埔多了不少餐廳，但其實紅磡的食街一早開了各式各樣的餐廳，一條短短的湖光街有齊韓，日，西，泰，甚至甜品，夠你吃一個月。 今次揀左Seafood Stand，充滿美式風情的餐廳，最喜歡牆上掛著的六十六號公路牌。 蝦兵蟹將堡 $80 大蝦配軟殼蟹，份量十足，軟殼蟹外殼香而酥脆，內裏充滿鮮甜的蟹肉，不油不膩。配上蕃茄、生菜帶來清新的感覺，跟軟殼蟹非常搭配。 法國白酒汁煮藍青口 $56青口好像不太新鮮，肉質有點鞋，而且味道咸了一點。 烤焗波士頓龍蝦 $148 原隻龍蝦相當吸引，體型巨大，焗至金黃色的龍蝦肉質爽口彈牙，蝦膏豐腴甘甜，非常鮮甜，而且價格便宜，非常抵食。 薄荷青檸梳打 $28最後來一口薄荷青檸梳打，薄荷和青檸抵銷了今晚的”熱氣”食物。

好耐無同老友夏總及佢老婆一齊食飯，順便睇睇旅行相，所以，相約嚟到紅磡主打海鮮及漢堡嘅Seafood Stand，貪佢環境夠輕鬆隨意，感覺無拘束，一邊食住漢堡，就一邊睇相 。店內環境唔喺好大，屬小店格局，一室美式風情，牆上掛滿充滿美國味道嘅海報，配以柔和燈光，節奏輕快嘅音樂，雖然點餐運作喺半快餐模式（即喺晌櫃表點餐後，再有店將食物送上），但一樣甚有氣氛 。唯挑剔少少喺全店都喺高腳枱櫈，但枱底無設置一啲掛鈎，又或櫈底無放置一啲小籃以便客人擺放背囊或手袋之物 。以漢堡包店而言，食物嘅選項真喺唔少，起得個名有Seafood一字，當然亦有海鮮嘅選擇，如龍蝦、虎蝦、魷魚鬚、帶子、青口、珍寶蠔……等等 。兩大頁嘅餐牌，除海鮮類，仲有肉類、意粉、餐湯、小食、沙律，以及另一主打漢堡；飲品方面，除咖啡，汽水，仲有多款梳打 。 薯格 $28 依度嘅漢堡無伴薯條（只伴少少沙律菜），而薯仔小食有脆薯條、薯角、薯格，可惜無混合，所以點一客薯格試試，因為我哋都較少食。薯格炸得香脆，最得意喺支茄汁，仲以為喺「地捫」貨色，原來經調校過，酸香得嚟帶少少辣，原來加入咗黑椒，所以，較單單茄汁惹味 。 蝦兵