Day and Nite by Master Kama (Closed)

呢個二人蟹餐包括有六小缽前菜(蟹肉玉子燒、蟹肉日式凍豆腐、虎蝦芒果慕絲、柚子醋海藻沙津、酸辣羅勒海蜆及海鹽枝豆)、芝士蟹肉釀蟹蓋、鱈場蟹海鮮紙火鍋、蟹之雜炊，最後更有甜品附上。.今餐最愛絕對係芝士蟹肉釀蟹蓋🤤蟹肉加上滿滿芝士同沙津醬，呢個combination未食都知道係好食😍呢個set只包一個芝士蟹肉釀蟹蓋，如果想一人獨享一個，就可以加$68要多一客蟹蓋。不過其實食落一個蟹蓋都筆到好多啖，兩個人share食都ok。蟹蓋上嘅白飯魚乾片都幾特別同有心思，同行朋友話佢幾鐘意。.第一次食真係完全冇器皿、直接用張紙裝住湯底嘅紙火鍋。火鍋配料有大大個蔬菜箱(其實入面有魚糕、獅子頭等等，魚糕好食呀😋)同一個海鮮箱，海鮮方面有兩隻大蝦、一堆蜆同半隻蟹，兩個人食剛剛好。餐廳會提供較剪同手套for你食蟹。有冇拆蟹殼高手喺到？😂拆蟹殻真係一門學問🤣紙火鍋容量不大，每次我地都係兩塊菜加少少其他嘢食咁淥🤣加上又要自己郁手拆蟹殻，所以我地平時食飯都食得好快，今餐就成功食咗兩個幾鐘🤣.蟹之雜炊其實即係蟹粥，而且筆落先發覺裝蟹粥嘅容器都幾深，所以份量絕對唔少！店員會先問你蟹粥需唔需要落蔥，我地就梗係要啦😙對我嚟講蟹

母親節將至，不過媽媽不想正日慶祝，怕等位需時，價錢又會偏貴，所以今晚提前慶祝。媽媽想吃日式海鮮火鍋，在早前我亦上網搜尋過最近大熱的火鍋套餐，Day and Nite by Master Kama的The Holy Crab · Two正符合媽媽的心思，而且只是588元，可謂超值。前菜六小缽以木盒盛裝，猶如迷你小巧的便當，非常雅緻。六小缽包括蟹肉玉子燒，蟹子日式凍豆腐，虎蝦配芒果慕斯，柚子醋海藻沙律，酸辣羅勒海蜆及海鹽枝豆。大家都知海鹽枝豆乃是日本前菜常吃的小食，我就不用多介紹。海鹽枝豆不難看到薄薄的調味海鹽在枝豆表面，枝豆保有爽脆清甜的滋味。海藻是近年流行保健食材之一，海藻淋上帶點酸味的和風柚子醋醬汁，頗能喚醒懶洋洋的食慾，讓我們胃口大開，很適合炎熱的夏天品嚐。蟹子日式凍豆腐所伴隨的胡麻醬更添凍豆腐風味，香濃宜人帶點微甜，蟹子色澤很美，脆口極致，滑溜柔嫩的豆腐那原有的自然豆香清爽美味。蟹肉玉子燒吃得到香煎雞蛋的鮮美，與絲絲蟹肉的甘甜，上頭微酸的沙律醬，與玉子結合後成為一種絕妙的滋味。吃玉子燒一定要一口塞進嘴裡，去感受滿盈的溫柔感。酸辣羅勒海蜆有著濃濃的羅勒香，泰式風味的酸辣頗合我的味兒

🦀蟹宴 $588 Master Kama 最岀名係食龍蝦見佢新岀左蟹宴 當然要試下先🤨💁🏻‍♀️芝士蟹肉釀蟹蓋 蟹蓋盛住滿滿嘅蟹肉洋蔥粒等 仲有芝士蓋面🤩配上三文魚子 口感大增白飯魚脆片 香脆又創新呢個set只包一個蟹蓋 好想自私食嘅關係加$68要多左一個 俾男友食🙊💁🏻‍♀️皇樣•鱈場蟹海鮮紙火鍋配料有 大大隻鱈場蟹 蝦 蜆湯底係昆布湯 落埋海鮮後超鮮甜🤤鱈場蟹肉同蟹膏都好多喔 蟹肉夠結實👍🏻之後再落蔬菜 鮮甜好味💁🏻‍♀️六小缽海鹽枝豆 酸辣羅勒海蜆 柚子醋海藻沙律虎蝦配芒果慕絲 蟹料日式凍豆腐 蟹肉玉子燒每樣細細份 前菜一流喔💁🏻‍♀️蟹之雜炊好似粥仔甘 不過水份少啲味道較淡 食落好暖胃好舒服😛最後仲有雪糕食😛😛🍽 Day and Nite by Master Kama🔎 旺角山東街50號1-2樓

旺角呢間餐廳好耐前食過一次有晚行經旺角唔知食咩好😂即刻諗起佢😍叫左佢新出既二人用蟹宴黎試🤤一黎到就有六小碟做前菜每款前菜都好好味🤤由其是個麻醬豆腐勁香豆味🤤之後黎既芝士蟹蓋又係不得了😍😍每啖都好cheesy同creamy仲要食到啖啖蟹肉有蟹肉既鮮又有芝士既濃面頭芝士仲要焗到半溶好正呀😍😍跟住食佢個紙火鍋有成大塊昆布係入面煮火鍋湯底已好正加埋好新鮮既海鮮仲有好多菜真係正😋大大隻蟹腳仲有好彈牙既蝦同蜆🤤好豐富呀打邊燈又點可以無菜呢加添一點健康😋呢個蟹粥好好味！好有鮮味而且仲有啖啖蟹肉🤤粥底較杰身似飯多啲🤤最後食埋個甜品竟然係抹茶奶凍😍仲要好好食😍真係大滿足🤤

嚟緊情人節食咩好啊🐒？唔想成日食西餐 可以學我黎Day & Nite聽講佢龍蝦包好出名 但我今次係黎食蟹蟹架🦀同男朋友叫左個The Holy Crab • Two ($588)限量供應架 食之前最好訂位啦🤪前菜有六小缽 成個盤好日本fu啊~蟹肉玉子燒同凍豆腐都好味😚之後就有#芝士蟹肉釀蟹蓋濃濃的芝士加上海量嘅蟹肉 好正正子呢個真心好食 唔知有冇得散叫🤪主菜黎喇 就係#王樣鱈場蟹海鮮紙火鍋店員好細心解釋點打呢個紙邊爐啲海鮮都好新鮮 啲蟹先係主角蟹肉好鮮甜 蟹黃蟹膏都超多🤤仲有蔬菜籃 食到一半同男朋友都投投地降😂最後仲有#蟹之雜炊 姐係蟹粥清清淡淡 不錯不錯的～以為食飽飽嘅時候 點知仲有靚靚雪糕食😨哎呀 仲未講我地叫嘅兩杯野飲兩杯都好Fantasy 好睇又好飲架！分別係Unicorn Dream 同 Cookie & Mint🌱________________________裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

草根姐妹知道旺角食龍蝦包好出名嘅Day and Nite by Master Kama出左個蟹宴🦀身為海鮮怪，加上地點又近，一於去試下當晚其實己經預早book左位，但係去到仍然好多人，都要再等15分鐘，所以建議book位呀❗️個set有日式、西式2款，今次就試左個日式嘅🇯🇵2人Set 由前菜到甜品一共有5樣野🦀王樣•鱈場蟹海鮮紙火鍋 King Crab & Seafood’ Pot, Veggie Box🦀芝士蟹肉釀蟹蓋 (配三文魚子•白飯魚乾片) Cheesey Craby🦀蟹之雜炊 Crab Zousui🦀六小缽 Box 6🦀甜品 DessertThe Holy Crab • Two ($588)📍芝士蟹肉釀蟹蓋😜睇到有呢個芝士蟹肉釀蟹蓋🧀🦀草根👭即刻心心眼😍蟹蓋好足料，好多蟹肉、芝士同三文魚子🦀🧀🐠廚師仲燒燒個芝士面😋更加鮮味！📍王樣•鱈場蟹海鮮紙火鍋首先講下佢地係用紙去做火鍋爐（大家唔洗太驚，因為張紙好硬，所以非常安全嘅）火鍋配料有一盆海鮮🐟一盆蔬菜🌿真係要讚下佢地個蟹先，蟹肉好鮮甜🦀重點係蟹蓋爆晒膏🤤❤️湯底原本已經係用昆布煮成，淥完所有野後，最•最•最•好味嘅係個海鮮湯底💕💕💕