蒲東小館 (彌敦道) (Closed)

係油麻地睇完戲想食返餐滬菜有質素而又係附近既應該就係蒲東小館上次閒日既晚餐時間嚟用膳都相當多人 等位都等咗大半個鐘 所以今次專登早少少六點幾嚟拎位可能未到食飯時間就超多吉位 完全唔洗等侍應安排我地坐卡位，一坐底就奉上一壺玄米茶茶味清香，配上精緻餐具，未進餐但感覺已經唔錯我同兩位友人都有好多菜式想食於是就毫不留情地瘋狂點菜-------涼菜---雞絲粉皮-------其實呢道涼菜好難整得難食呢間既芝麻醬香味足夠但本人略嫌粉皮同青瓜絲＆雞絲比例失調最後就只係係到食麻醬粉皮------涼菜---蔥油紅蜇頭------食唔到蔥油既味道但勝在本人喜歡食爽脆既口感而且海蜇頭不帶腥味所以即使調味偏淡也欣然接受------小菜---五香燻魚------係其他菜館食呢道菜通常都係都係凍因為做法有些少費時，好少即叫即整但呢度既燻魚呈上時竟然係熱既!!表面炸得相當鬆脆唔會食到有好厚既粉漿外皮，入面既魚肉亦唔會老配埋酸甜醋汁相當開胃我同友人都一致推薦呢味誠意之作------小菜---黑醋話梅骨------D肉食落真係有話梅香味滲出嚟，唔係得個名調味配合得宜，酸酸甜甜而且肉質好鬆軟對比起糖醋排骨既經典味道本人更

以前我就在油麻地上學，經過五六年的轉變，這裏都已經煥然一新。多了很多店舖，餐廳，甚至新建了一些商業大廈。以前上學的午餐沒有太多選擇，只有鄰近的連鎖快餐店或連鎖茶餐廳。難得今日又再經過油麻地，我見不少餐廳都臨立在這裏。款式很多，日本菜，泰國菜，韓國菜，火鍋店⋯⋯包羅萬有。但今天我卻想吃粵菜，想吃一些傳統的粵式小食，所以我就朝着中菜進發。就在油麻地A出口轉角，步行只需1分鐘，就到達九龍行的地下，馬上看到一間上海菜餐廳， 蒲東小館。它是新開的餐廳，但裏面人客已經有很多。看見餐廳內部燈光光猛，佈局精緻，寫着新派上海菜，就想試下是否出色，所以決定在這裏用膳。一進去，餐廳裝潢並不是極具中國特色的風格，而是比較fusion，中西合璧。天花的吊燈很有時尚和現代感，而它的餐具就用了中國特色的藍白色為主調，感覺像青花瓷的圖案。茶杯，碗碟，匙羹是一套的，感覺很優雅和高貴。打開餐牌，食物款式非常之多，價錢亦不貴。食上海菜一定要由小食看起。必點的一定是上海鮮肉小籠包和紅油抄手，這兩個上海小食都是我的最愛。主食我們叫了三樣，第一款是蔥油拌麵，另一個就是川味水煮牛肉，再來就是招牌菜—蟹粉豆腐煲。紅油炒手＄38我想說