Tapa Room (宏利廣場)

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［精緻的午餐］在觀塘和牛頭角交界，主打吃西班牙菜門口搶眼的霓虹燈與另外的分店一樣，可以做打卡位設有露天同室內座位，設計型格又不失時尚氣息。棒棒鵝肝$78將鵝肝醬揉成波波外班圓圓一點也不像鵝肝，加上香鹹味道，既特別又意想不到檸汁白酒煮蜆 $98蜆肉味道不過不失，算是新鮮，但嫌白酒的味道不太突出，可以再加多強；配合夠忌廉的忌廉芝士餡料口感，微辣的味道令人開胃，蟹肉也好吃。西班牙薯仔蛋餅 $78令人喜愛的味道，切粒薯仔和creamy混合口感豐富，再加上熱呼呼的上桌烤牛肉Prime 肉眼牛扒伴胡椒忌廉汁配薄煎薯餅$𝟭𝟵𝟴 主打以 sharing plates 為主題的西班牙 餐廳，將食物切好，裝飾好賣相比我想像的要好，牛肉半成熟，胡椒忌廉汁配薄煎薯餅 飲品選擇多，想要Sangria，有白亦有紅整體而言，與友人都喜歡這家餐廳，無適氣氛、食物、服務都很好，在疫情下都有消毒物品，貼心！

Tapa Room係一間連鎖西班牙酒吧餐廳，之前已經喺尖沙咀店食過，定價走中低檔路線，比香港唔少西班牙餐廳都要平，但Tapas好食賣相亦唔差，一啲都唔輸蝕，朋友喺觀塘返工，知道附近都有Tapa Room，就約朋友周末放工後黎食下傾下。觀塘分店比尖咀分店大，除左室內仲有室外座位，天氣仲未好熱坐喺室外，感覺都幾relax。西班牙菜一定唔少得Tapas同酒，哩度嘅Tapas有分Cold同Hot，每樣都有好多款揀，全部幾十蚊有交易，驚唔夠飽佢地亦有主菜同甜品。一坐低先每人叫杯野飲先，左邊係Pink Pineapple Cooler($58)，右邊係Before Sunrise($108/NH, $76/HH)，前者係Mocktail，飲倒菠蘿酸甜味，後者係Gin酒做底嘅cocktail，主要用雜莓溝成，甜甜地好易入口，唔會有藥水味。Cold Cut Platter($88) - 哩個拼盤有西班牙火腿、芝士同紅酒燴梨，細細份，兩三個人要黎餸酒就最啱。火腿鹹度適中，燴梨甜甜地，芝士口感比較硬，唔會好滯。蟹肉及辣忌廉芝士釀烤甜紅椒($98) - 哩道係Cold Tapas，大大隻甜紅椒入面釀滿左蟹肉

Tapas是西班牙根深柢固的飲食文化，吃的樂趣有於它的隨興多樣性，冷熱、款式也不拘，趁著週日假期，今次就來到位於工廈區的Tapa Room，Chill住享受西班牙美食。餐廳設計以 neon art 為概念，色彩繽紛的霓虹燈飾尤其搶眼，設計注入型格時尚氣息，不落俗套，恍如踏進熱情奔放的西班牙國度。餐牌款式繁多，主打以 sharing plates 為主題的西班牙 tapas 小食，貫徹西班牙人熱愛分享的飲食文化。Tapas好送酒，放鬆喝一杯，一口美食一口美酒。凍切拼盤 $88一盤包括西班牙火腿、曼徹格芝士及紅酒燴梨，梨子的清新果香加上紅酒的醉人香氣，融為一體，喚醒沉睡中的味蕾。西班牙火腿鹹度適中，香味輕柔，細緻有餘香，最適合搭配濃濃奶香的芝士。蟹肉及辣忌廉芝士釀烤甜紅椒 $98紅椒肉厚無嗆澀味且甜度高，裡面裹著多得滿瀉的蟹肉及辣忌廉芝士。忌廉芝士餡料口感Creamy，微辣開胃的味道也可為蟹肉提鮮。鵝肝比堅尼三文治 $78薄身的多士即點即製，烘得脆卜卜，沒有因吸收了鵝肝的油份而變軟。內裡包著油脂豐腴、香郁幼滑的鵝肝醬，外脆內軟滋味無窮。西班牙薯仔蛋餅 $78西班牙薯仔蛋餅可算是西班牙菜式中

當時到訪「Tapa Room」，最後嘅印象喺驚喜「小食」店，當然，小食啲意思唔喺講港式嗰啲啦，而喺西班牙小食Tapas。近年，西班牙小食確喺幾火紅，唔單止好食，仲頗有地道特色。最近，「Tapa Room」開到嚟牛頭角，就晒我哋啲九龍人啦。雖然餐廳位處牛頭角，非傳統搵食地區，但原來離牛頭角港鐵站5min左右步程，起咗幢新商廈ITT，餐廳就晌地鋪，故鋪外設有啲露天位，對出嘅內街亦非常方便泊車，好適合揸車嘅客人。由於門口裝咗好多霓虹光管，非常搶眼，所以，晌街口就一眼認出餐廳。對比銅鑼灣店，最大特色喺將水吧枱設晌室外與室內之間，可以同時招呼區。而另一分別，就喺呢度地方大好多，不過，卻無話用盡每吋空間用嚟擺餐枱，加上樓底亦唔矮，故此，空間感好足，裝修就保持一貫嘅型格，又喺掛起「食鬼」嘅霓虹光。甫坐低一陣，店員就遞上餐牌作出介紹，我哋話，其實我哋都到訪過銅鑼灣店，哈哈！先講講飲品餐牌，好認得啲Tanqueray系列嘅飲品，此外，仲有多種特色烈酒配搭、西班牙水果酒、雪莉酒、紅白餐酒、啤酒、汽水、果汁……等等。而食品方面，主打就喺多款冷熱西班牙小食（Tapas），數一數有成16款之多，定價亦都唔貴，此