Bread and Bistro (Closed)

平時好少落南區，見係weekend就去遠啲，去呢到舒舒服服咁嘆個brunch，享受下weekend舒服既時間😌 呢到既樓底夠高，裝修簡潔闊落，行木系風格🪵，仲有幅大既食物卡通畫🖼️，望到都覺得幾開心同舒服，食物既presentation都靚，味道好食🤤，整體都高質，值得翻黎😜(5 😍 係滿分，🤩係半分）時令水果疏乎厘班戟🥞 - $128 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個梳乎厘班戟🥞口感綿密，蛋香🥚同奶香🥛帶幾濃郁，入口即溶帶啲空氣感，又有啲pancake既濕潤厚實，質地介乎梳乎厘同班戟🥞中間幾好～表面有啲cream，香滑細膩，質感輕盈，有幾濃郁既奶香🥛，唔會太甜又唔漏～ 而今次既時令水果有奇異果🥝、士多啤梨🍓同藍莓🫐，酸酸甜甜夠晒fresh，旁邊仲有啲糖漿，可以自己控制甜度，落埋就更加突出到個蛋香🥚幾正🤤吞拿魚沙律 🐟🥗 - $158 (好味指數：😍😍😍😍)個沙律🥗份量幾多，五彩繽紛咁幾吸引～ 吞拿魚🐟有用黑椒⚫️醃過，質地似有熟成過，所以魚味🐟更加濃郁，肉質嫩滑，幾香口，如果黑椒⚫️可以少翻啲就更加好～ 除左沙律菜🥗之外仲有都有少見既長豆角同羽衣甘藍🥬，味道清新爽口～ 配埋個酸酸甜甜又帶少少嗆鼻

Bread & Bistro 🥖@bread_and_bistro南港島綫開通之後入香港仔終於唔使塞隧道嚕🚞 接近6年後，終於試「新」路線，搭地鐵去港島南🦦事緣最近政府進一步放寬社交距離🥲 香港好似熱鬧返好多嚕，少少犯賤地又想搵返啲環境清靜嘅地方🫢餐廳除提供bread and pastry外🥐 仲有西日式主菜小食，甜品同精品咖啡，甚至grab&go嘅croissant sandwich都有幾款🥪南瓜湯🎃每個lunch set都配碗南瓜湯🥣 口感順滑绵密，清甜養生，非常暖身🥰蟹肉小龍蝦意粉配龍蝦汁🦞餐廳唔係用平碟上菜，而係幾深嘅pasta plate，份量極多！拆殼起肉嘅蟹同小龍蝦，食起上嚟啖啖肉🦀 每條意粉都吸滿濃郁嘅龍蝦汁，伴碟嘅檸檬就更帶出海鮮嘅鮮味🌊日式咖喱芝士滑蛋 配日式炸雞🍛日式咖喱可以揀配白飯或者烏冬🍚 咖喱香濃，味道偏甜，配上彈牙掛汁嘅烏冬，食嘅時候小心唔好彈到周圍都係🤪 滑蛋好厚身，我估可能用咗差唔多三隻蛋😂 加埋輕輕火炙過嘅原片芝士，仍然保持住原本嘅形狀，咬落去有融化嘅口感，為滑蛋加添左啲鹹香🫕 雞塊炸得金黃香口🍗 大大嚿嘅紅蘿蔔，但都煮得好夠腍🥕時令水果梳乎厘班戟🥞

今個周末去左黃竹坑玩，午餐去左Bread and Bistro呢間咖啡店食，好耐之前黎過一次。假日餐牌有多款選擇，有全日早餐，沙律，冷烏冬，冲繩特式塔可飯，咖哩，pizza，湯飯，拉麵，湯烏冬，意粉，飯，飲品，同甜品。今日每人叫左個主食再加一個小甜品分享。吞拿魚沙律 $158 另加一吞拿魚沙律大大兜，係新鮮爽脆沙律雜菜底伴有5片大大片煙燻吞拿魚，其他蔬菜仲有少見既長豆角，車厘茄同羽衣甘藍，仲有6舊香口熱辣辣炸薯角添。個蜜糖芥末醬好味又夠多。所有材料都好新鮮，吞拿魚質素都好好，仲伴有一件檸檬比你。蟹肉小龍蝦意粉配龍蝦汁 $148 另加一蟹肉小龍蝦意粉係大大碟幼身spaghetti意粉，撈咗鮮甜小龍蝦同拆好既蟹肉，仲有車厘茄同少少菠菜。意粉質感非常al dente，係我鍾意既口感。個自家製龍蝦汁味道都唔錯。仲伴有檸檬一件。面頭附送一條意式餅乾條，最後灑上少量芝士粉同香草。時令水果梳乎厘班戟 $128 另加一估唔到呢度都有梳乎厘班戟，仲有3款口味選擇，加一球意式雪糕加$20。梳乎厘班戟製作時間35分鐘。果然慢工出細貨，三件梳乎厘班戟非常大件，隱隱聞到蛋香，食落果然非常之有空氣感，水準不俗！伴

望見漢堡扒其貌不揚，但食落汁濃肉香。咖哩不辣卻有濃郁香味，很開胃配上鬆軟薯仔，整體而言很對辦。意粉做得好好味，加上矜貴龍蝦，灑上香檸汁，更能提升食慾。正！！猪骨湯有肉味够可口，拉麵有韌度有咬口但很脆口，叉燒不柴口，水準之作。值得再試多兩口。