新記雞粥 (筲箕灣道)

Open Now

Now Closed

今日放左工同老媽即興去左筲箕灣，見天氣凍番，就想試下元朗名店新記既粥喇，一入到去睇下餐牌，都幾多選擇，除左粥，小炒呀、小菜等等都有供應~今次就梗係黎食粥啦！蠔仔粥 （$45） 蠔仔份量都多，而且粥底好綿，上到黎熱辣辣，成個人即刻暖晒。泥猛粥（$35）+ $12 黃鱔 + $12 田雞老媽就試左泥猛粥，媽話泥猛做底個粥底會最甜，佢就再追加黃鱔田雞，田雞肉好甜好扎實，全部加埋老媽話超正！蜆介鯪魚球（$42）食粥感覺一定要叫呢個！鯪魚球熱辣辣上場，鯪魚肉彈牙爽口，好扎實好少碎骨，加埋咸香蜆介醬，好開胃。手撕雞(＄42)份量好多，海蜇彈牙，雞肉份量都唔少~ 但個醬就好似有啲怪怪，ahahha如果佢無咁杰身應該會好味勁多！！！脆皮乳鴿（$51）皮脆肉鮮嫩～，但就一定唔會好似大酒樓級數架喇就!不過都係OK既!! 街坊小食~~ 總括黎講，新記粥品同其他菜式水準都不俗，最重要係價錢親民，要喺舊區生存，呢樣好重要。

草根姐姐番工成日經過見到筲箕灣開左新記雞粥。見午市同晚市都好多人，有時仲見到要排隊最近天氣凍，所以搵埋一家去食粥，順便試下新餐廳!!呢間新記雞粥應該係元朗個間嘅分店。當日8:00pm去到等左大約10分鐘就有位。坐位打開餐牌都見到幾多選擇，除左有女多唔同嘅粥款，仲有得叫粉、麵、飯，小食同小菜。話明係為左粥而來，所以一嚟就叫左3碗share，另外仲叫左d小食~粥都唔算平，但其他小食同粉麵飯好抵馳名海鮮粥（$63） 海鮮粥係全晚草根俾NO.2的菜色，亦係當晚叫3款粥中最好食嘅一碗🥣。粥內有齊蝦、蟹、蠔同魚肉，所以味道最特出，當中蝦同魚最出色，食得出夠新鮮好鮮甜，蝦肉爽口🦐，魚肉帶有海水鹹味加上肉質滑滑的🐟，好滋味!!😋蠔仔粥（$45）蠔仔幾鮮甜，粥內仲有雞肉，味道Okay，粥底都算綿密，好可惜味道太淡，而且溫度唔夠熱♨️，可能因為冇燒熱個煲仔先上菜啦，係食粥大忌呀😫鮮蟹粥 ($48)蟹粥味道偏淡，蟹肉都鮮甜嘅🦀，可惜同樣溫度唔夠熱♨️，真係幾失望😞，溫馨提點下大家小心蟹碎喔~酥炸穌魚鬚 ($42)呢樣草根妹妹敢俾NO.1佢地!!! 穌魚鬚🦑炸得夠乾身，超。級。超。級脆卜卜，炸漿好薄，完全唔油膩，