禾牛薈火煱館 (金馬倫道)

Open Now

Now Closed

禾牛薈火煱館 (金馬倫道)，位於尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓。 餐廳有兩層，當晚我們坐在二樓房間裏。 首先點了幾款小食📌，有老友鬼鬼、沙薑雞腳、脆炸蜆嘅鯪魚球、 酸薑糖心皮蛋、脆炸魚片頭。 然後到火鍋湯底和配料📌，椰子雞湯、 至尊本地手切肥牛、 特級手切肥牛、 西班牙橡果黑毛豬片、 響鈴、 自家製餃子、精選六寶丸、 白鱔片、美國桶蠔、 花枝片、珊瑚蚌、 炸魚皮、滑豆腐、油麥菜、 雞蛋。 幾款小食裏面，比較喜歡酸薑糖心皮蛋，味道甘香，皮爽流心， 酸酸甜甜幾開胃。 椰子雞湯味道清香， 兩款肥牛， 牛味濃厚，但性價比不算高。 另外比較喜歡美國桶蠔，肉質肥美滑嫩。 其他小食和配菜屬於正常發揮， 不算突出。 埋單大約五百幾一位， 值得一讚的是有房間提供，私隱度高😊。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

之前因為 有親戚試過 大讚呢一間火鍋, 所以我同屋企人都追隨步伐, 黎試一試了~ 地點超易搵, 就係 金馬倫道 , 經過亦會見到大大個紅色招牌, 唔驚搵唔到XD 餐廳原來有2層呢, 我地被安排到 2樓~ 環境幾闊落 而且見到有唔少靠窗卡位, 有自己一枱既獨立電視 感覺幾梳乎~ 我地一家四口黎, 訂位時講明想坐房, 就可以免費坐入VIP房喇~ ( VIP房入面有button係比你叫侍應架, 唔使怕坐入房好難搵員工 而且每次員工入房前都有敲門, 出去後又有關門, 私隱度高 !) 入面有部靠牆電視, 可以自己轉台~ 未叫野, 先上醬料, 足足有9款! 雖然我都只係會落2種, 但望到咁colorful都幾開心XD 然後.. 想講食物款實在多得太緊要! 真係要花少少時間去睇~ 建議大家快D揀左湯底先再慢慢揀料 見到呢度有好多比較特別既湯底款呀, 好似“海中寶”,”鮑魚牛蹄”,”花甲蟹鍋”等等 不過我地反而叫左個相對普通 但又好補既 健脾養顏椰子雞湯底 $188 ~ 因為實在係好耐無食椰子雞喇 !! 湯底滾左之後可以空口飲🤤🤤 超香甜既味道+超多椰子同雞件~! 一開始個湯底係最正最無混入