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Restaurant: Capital Café (Heard Street)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

谷古
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$21
Level3
55
0
心血來潮事件簿(24)😋
2018-10-20 765 views
心血來潮事件簿(24)😋秋天的時候，就總係本尊忙的時候，所以就決定係夜晚繼續工作之前一於去探索下灣仔食野的好去處😎一向鍾意食茶餐廳的本尊就決定到華星冰室一試😝當然本尊又係叫左最愛的常餐😋不過今次係飲品就有新的嘗試🤔話說我就係餐牌見到一樣飲品叫做谷古，原來其實就係我地平常講的可可，佢同朱古力有D唔同，有少少比較苦嘅感覺，但係個種感覺令我愛上左依款飲品❣️如果唔係太了解依款飲品嘅人可以下次叫一杯試下😎話咁快D主菜就上左啦😝就係常餐😎今次我對依間的常餐有少少失望，叉燒比較難入口同埋較韌😓不過佢的牛油多士同埋炒蛋都係十分好食😋食落後面兩樣之後即刻大滿足😎佢同其他茶餐廳一樣都係可以將意粉變通粉,煎蛋變炒蛋😎現場仲有好多明星留低嘅簽名😝真係好值得一去👍下次有機會再同大家介紹下啦 多啦😊
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心血來潮事件簿(24)😋

秋天的時候，就總係本尊忙的時候，所以就決定係夜晚繼續工作之前一於去探索下灣仔食野的好去處😎

一向鍾意食茶餐廳的本尊就決定到華星冰室一試😝
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當然本尊又係叫左最愛的常餐😋不過今次係飲品就有新的嘗試🤔話說我就係餐牌見到一樣飲品叫做谷古，原來其實就係我地平常講的可可，佢同朱古力有D唔同，有少少比較苦嘅感覺，但係個種感覺令我愛上左依款飲品❣️如果唔係太了解依款飲品嘅人可以下次叫一杯試下😎
谷古
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話咁快D主菜就上左啦😝就係常餐😎
叉燒通粉
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今次我對依間的常餐有少少失望，叉燒比較難入口同埋較韌😓不過佢的牛油多士同埋炒蛋都係十分好食😋食落後面兩樣之後即刻大滿足😎

佢同其他茶餐廳一樣都係可以將意粉變通粉,煎蛋變炒蛋😎
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現場仲有好多明星留低嘅簽名😝真係好值得一去👍下次有機會再同大家介紹下啦 多啦😊
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Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-10-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$45 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 常餐
Level3
88
0
好高質嘅老字號！
2017-07-26 829 views
一早聽聞過華星冰室的大名，作為一個愛茶餐廳的土炮，最近去開灣仔就當然趁機試試啦～據說看一間茶餐廳的餐牌就能推算它的歷史，雖然去茶餐廳 的次數也不少，但飲品大多也離不開鹹檸七、阿華田等。華星冰室給我最大的驚喜在於它有很多少見的老式飲品～圖中谷古（$21）小妹見識淺薄事前真的不知道谷古是什磨。所謂的谷古粉其實即是可可粉（就是沒有牛奶的朱古力粉）飲落味道好濃郁，有點像黑朱古力，味道好甘苦，加了糖會比較易入口。其實谷古除了夠特色外，還內含黃銅類化合物，還能抗氧化和保持血管健康，是茶餐廳內數一數二的健康飲品喔！大家下次見到不防試試～--再來就當然是招牌黑松露炒蛋多士（$42）～完全冇令人失望！炒蛋超多好足料，吃完塊多士也還餘下很多蛋，而且炒得好滑身！多士比想像中厚，還用了牛油烘底，雖然被胖胖的厚蛋壓了一會後稔了點，但入口依然好香口。整體而言是高質的，但其他多士也是$2x-3x 這個相對有點貴喔。
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一早聽聞過華星冰室的大名，作為一個愛茶餐廳的土炮，最近去開灣仔就當然趁機試試啦～

據說看一間茶餐廳的餐牌就能推算它的歷史，雖然去茶餐廳 的次數也不少，但飲品大多也離不開鹹檸七、阿華田等。華星冰室給我最大的驚喜在於它有很多少見的老式飲品～

圖中
谷古（$21）
小妹見識淺薄事前真的不知道谷古是什磨。所謂的谷古粉其實即是可可粉（就是沒有牛奶的朱古力粉）飲落味道好濃郁，有點像黑朱古力，味道好甘苦，加了糖會比較易入口。其實谷古除了夠特色外，還內含黃銅類化合物，還能抗氧化和保持血管健康，是茶餐廳內數一數二的健康飲品喔！大家下次見到不防試試～
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再來就當然是招牌黑松露炒蛋多士（$42）～完全冇令人失望！炒蛋超多好足料，吃完塊多士也還餘下很多蛋，而且炒得好滑身！多士比想像中厚，還用了牛油烘底，雖然被胖胖的厚蛋壓了一會後稔了點，但入口依然好香口。整體而言是高質的，但其他多士也是$2x-3x 這個相對有點貴喔。

黑松露炒蛋多士
$42
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黑松露炒蛋多士
$42
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谷古
$21
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-07-21
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$40 (Dinner)
Recommended Dishes
黑松露炒蛋多士
$ 42
黑松露炒蛋多士
$ 42
Level2
24
0
達到水平
2015-03-17 1464 views
第一次到華星冰室，7點左右到達，不用等位，入去就有卡位，環境好懷舊，但位置有陣酸餿餿，過了一陣又有陣酸餿餿味。。。真的不知道為什麼! 我地問哥哥仔呢樣係咩果樣係咩, 好好人全答! 不過成日漏單 HAHA紅豆蓮子冰, 好好味, 不過蓮子較硬 ($25)谷古, 是沒有甜的朱古力, 飲落似朱古力水, 我麻麻地 常餐 ($38),就係好普通既「义」燒意粉,「义」燒較硬身,不太好吃最好味一定係炒蛋同多士重口味,即蕃茄底公仔麵加豬扒, 豬扒熱食好食! ($38-$40左右)校長多士, 即係黑松露多士, 不過多士底烘得太焦, 有焦味..... 
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第一次到華星冰室，7點左右到達，不用等位，入去就有卡位，環境好懷舊，但位置有陣酸餿餿，過了一陣又有陣酸餿餿味。。。真的不知道為什麼! 我地問哥哥仔呢樣係咩果樣係咩, 好好人全答! 不過成日漏單 HAHA

紅豆蓮子冰, 好好味, 不過蓮子較硬 ($25)
紅豆蓮子冰 $25
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 谷古, 是沒有甜的朱古力, 飲落似朱古力水, 我麻麻地
谷古
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 常餐 ($38),就係好普通既「义」燒意粉,「义」燒較硬身,不太好吃
最好味一定係炒蛋同多士
常餐，叉燒沒有味，炒蛋好味 $38
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 重口味,即蕃茄底公仔麵加豬扒, 豬扒熱食好食! ($38-$40左右)
重口味，即係蕃茄湯底豬扒$36定$38，普通茶餐廳都有
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 校長多士, 即係黑松露多士, 不過多士底烘得太焦, 有焦味.....
校長多士，芝士黑松露，不錯，但多士烤太焦
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    Dine In
    Spending Per Head
    $65
    Recommended Dishes
    紅豆蓮子冰 $25