愛家素食 (淘大商場) (Closed)

雖然我知道淘大有很多食肆，但我竟然從不知道這間食肆的存在，可能是因為它的位置太不注目了。那些叉燒十分真和好吃，還有那些腐皮都非常美味，如果想吃得更健康，可以不沾那些醬汁，這亦不會降低美味程度。另外，是日餐湯都很好喝，味道十分天然，並沒有加入味精的。豆腐扒飯比先前的更好吃，一點也不油膩，美味又健康。合桃鬆脆可口，少少甜而不膩。

我經常光顧Buddha Hut，是一間很有創意和誠意的平民化素食餐廳，他們是無蛋無奶的純素（Vegan,維根）餐廳（因吃蛋與奶同樣不慈悲不環保），以豆奶或椰漿代替牛奶，一樣美味，菜式新穎可口。一餐三十元左右，便宜。這一天晚餐，我點了豆腐扒飯，味道夠，飯有加紅米，好吃。附有開胃酸瓜，配有份量不少的黃瓜、包菜和紅蘿蔔絲（所有飯類都是一樣）。附送香濃的黍米濃湯，誠意十足的一碗湯，好喝！整間餐廳環境舒適衛生，服務態度一流！

搜尋九龍灣有邊度好食,呢間都算係頭一兩名了當然要去試試味,而且又近校院今日喉嚨有少少痛,擔心試唔到好味既食物,好彩總算安然無恙同3個fd一齊去食中午,響淘大搵左少少時間,原來響最埋邊既角位度好彩記得個餐廳名姐,如果唔係真係搵唔到入到去,俾我既感覺係..好似大_樂/大_快咁突然傳來一聲歡迎光臨既說話,係個收銀哥哥講的望一望有冇位,冇哂4個人既位..當時有d灰,但唔算多人有個女店員走埋黎,好有禮服問問我地有幾多人轉眼間佢即刻搵到位俾我地...坐低之後,我負責睇位,靜靜咁留意周圍...我自已就叫左「豆腐扒飯」,睇網友d食評話呢個餐唔錯咁,所以就買黎試試紅白米飯好耐冇食過,乾身岩我而個豆腐扒就相當令我感到興趣咬左啖,軟硬程度適中,豆味幾重預左佢係淡身的,點一點佢格離d「是油」,反而又更加普通左,皆因d豆味7成都被傘蓋豆腐扒下面仲有d瓜瓜菜菜既然黎到素食地方,呢d絕對唔可以放過,同快餐店果d冇得比d菜好爽口,食到有聲咁,好新鮮而d瓜又夠有口感,軟得黎,又唔覺得佢太淋成個份量黎講,我覺得個份量岩岩好,食完好飽而味道方面我都認為好食,可能我口味比較啖身相反,食量大,而且鍾意食肉既朋友,,可能會覺得唔

話咁快又到初一啦 媽媽又要齋戒唔知係咪陪得多阿媽 唔係食齋既我而家初一十五 都會同媽媽一齊食齋而多數會去既齋鋪 就係九龍灣既Buddha Hut我叫咗豆腐扒飯$26呢個飯我之前都食過 味道唔錯 所以今次Encore豆腐煎得香香既 有點兒外脆內軟既感覺豆腐下的配菜炒得爽甜 清淡但好味媽媽既係黃金扒飯配南瓜濃湯$30(南瓜濃湯要加$4)黃金扒即係腐皮卷 一共有三件我食咗一件 煎得香脆 比豆腐扒更為惹味南瓜濃湯我對南瓜冇咩好感 媽媽就話鹹咗少少

其實不嬲都唔係好鍾意食素豆腐 佢同普通豆腐既味道有D唔同唔係唔知點了今日會簡咗呢個黎食............第一啖 咪就係我唔鍾意既味道囉 好後悔自己咁白痴第二啖 又幾好味喎 豆腐既表面煎香咗 少少脆雖然唔講得係外脆內軟 但係味道真係相當唔錯 重愈食愈好味配菜份量唔少 又唔太油 我不嬲鍾意食椰菜 所以覺得好好味一路食 媽媽就話 你不嬲都唔鍾意食呢種豆腐 做咩會叫但又唔係丫 我唔試下 又點知我既口味變咗以後我又多一個choice啦 唔洗次次叉燒飯丫Ma媽媽就叫咗叉燒黃金扒飯佢話唔明點解我咁鍾意食呢度既叉燒 冇咩特別啫唔緊要 你唔食 結果咪又係益哂我 我重開心tim媽媽好鍾意係呢度食 因為佢話呢度價錢經濟 食完又唔口渴我都係咁話 雖然我係食肉獸 但係唔絕對唔介意黎呢度食

日期: 08年7月13日 時間: 20:00pm人數: 2 (拍拖食飯)　 菜式評分: 豆腐扒飯 ($30)　ok咖喱薯仔飯($27) need to improve看見ｏｐｅｎｒｉｃｅ食家的好評，與男友慕名而至，竟然發現餐廳設計很像大家樂！！　有點失望，因為拍拖總想找浪漫少少的地方 ....... 　豆腐扒是素雞的口感，清淡又清新！再點它的豉油汁，好味　豆腐扒下面有好多菜，喜歡 ! 煮得用心 ，不是「頹菜」點了冬蔭公湯，味道好似！但因為沒有蝦，只有菇粒和粉絲粒，這樣的冬蔭公令人若有所失 ...需改進之處:紅米飯還欠一點飯香　（可能不是用泰國米吧..... ?）男友說他的咖哩太辣，而且唔夠食送，唔飽環境:素白的桌椅讓人有乾淨的感覺　大電視播的東西，我有留心看，只是本人認為那電台為了播給世界各地的人，竟然用了電視畫面的三份二給了各國語言字幕　！　眼花　~.~ ......　結語:大家樂的價錢，有食素的健康，不錯