潮味苑

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今日同朋友聚餐，簡左打冷食，估唔到平日都要等位。蠔仔粥（碗）$55一上枱，嘩左一下，咁大碗既，湯多，但蠔仔🦪份量都冇少到，食極都有🥰鵝片 $148芽菜鋪底，鵝片皮薄肉嫩，鵝香味幾濃，加埋滷水汁，好正😋豆醬通菜 $68唔錯，唔太油，通菜都爽口同入味。福果綠豆爽 $30比我想像中好食，唔會太甜，而且綠豆煲得洽到好處，再配白果，爽甜既感覺。食完之後，我明點解堂食同外賣都咁多人啦，佢價錢算經濟，重要唔駛加一，加上又幾大份，CP值頗高。

作為一個潮州人周圍食潮州打冷基本上就係我嘅日常嗜好今次食嘅呢間潮味苑可以話係完完全全富有潮州特色仲令我有啲掛住鄉下添今次兩個人嚟食所以只係嗌左碗裝蠔仔粥份量啱啱好！入面仲幾多蠔仔架！我老公最鍾意食韭菜豬紅不過今次見到佢餐牌除咗豬紅仲有鵝紅平時街市都難買即刻點嚟試一試口感比豬紅更軟食過番尋味！另外當然唔少得滷水拼盤啦鵝腸就最蝦人整架啦佢嘅鵝腸依然爽口！仲有就係好肥好邪惡嘅五花腩～我哋嗌多咗個豆醬炒菜炒得好香口份量仲好大添呢個時候坐我對面嘅食客飲緊天地1號對眼即時發光完完全全係我喺鄉下（潮洲）嘅童年回憶啊！

很久之前答應朋友要一齊來試試潮州菜，拖了很久今天終於來兑然承諾。看了這開餐廳的食評，有食客對它讚口不絕，也有食客評得體無完膚，幾極端的comments。見它的餐牌價錢非常抵食，今天即管來試試。未吃到食物前先嚐到了老細和店員的熱情。被問到是否第一次來試，我們異口同聲說了”係呀”後，老細立即好熱情地介紹他們餐廳有什麼好吃的有什麼出名的😂 不是hard-sell，感覺像街坊鄰里那種想分享吃好東西的感覺。不過其實我們已做足功課點了最熱門的幾款小菜: 魚蛋米$28 鵝片 $98 蠔仔粥(碗) $52 煎蠔餅 $78 豆醬通菜 $58這間餐廳真抵食！看價錢看別人照片都覺得份量合理，現場看原來份量那麼多！一滿枱的餸，嚇死寶寶了，哪吃得完呀？魚蛋米$28 你看這碗只要$28?! 一整碗滿滿的魚蛋只要$28?! 不是吧！是因為在深水埗？平時很少涉足這地區，這價錢在港島區找不到吧！店員一再推薦的手打魚蛋，彈牙頗濃郁的味道，個人覺得蘿蔔更出色！鮮甜美味！只要$28但米粉份量不少！驚喜！蠔仔粥(碗) $52 人人必點的蠔仔粥，我們也點了一碗來試試！很不錯，鮮甜的蠔，配上軟身的粥，粥裡還有鮮味的蝦乾，粥不是那綿