佳記甜品

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差唔多2年冇泥啦~ 今係好耐冇入元朗而每次入元朗都必食佳記 😋😋 (其實有冇人好似我咁 係叫佢B仔 而唔知佢真名叫佳記🤣🤣)今日同埋屋企人泥 可以order多d 試下唔同既野不竟之前成日2個人去 冇唔到太多野 🥺🥺今次唔同啦~芒果河粉河粉其實係椰子汁做既一條條 (扮河粉)好爽口 &咬口芒果甜 夏日炎炎 真係清涼嘅美食🥰b仔船好多生果+椰果+蘆薈食生果為主 好似冇咩技巧可言 麻麻地~榴槤pancake 2舊大大舊既pancake🤗包住cream同榴槤😳😳好邪惡呀~但又好好味🥄😙😙榴槤味超濃郁 冇慳料架雞翼尖 招牌之一😋 超重蒜味又帶點香辣 好好味腸粉 & 豬皮 腸粉混醬 好正😋👍🏻 豬皮好入味~

這裏無時無刻都是非常熱鬧多人，無論是下午或是晚上！就算只是經過附近都會忍不住想起這裏，要不要坐下來吃一點小東西或者外賣回家吃呢！每次來這裏都會必點鮮果西米的芒果西米露和小食的蒜蓉香辣雞翼尖，價錢便宜又美味，果然是在元朗最出名的食店！他們的芒果西米露($36)，裡面的芒果簡直像是吃不完，非常足料，物超所值。就算賣$40幾，應該依然會要。另外友人要的西瓜西米露也是如此的非常足料！還有他們的蒜蓉香辣雞翼尖($19)，一份已有非常多隻，辣味和蒜味都十分突出，好像會吃上癮的。有時看到其他客人點這個小食時都是要很多份，他們應該是每人一份這樣的吃。如果外賣這份小食的大家，不知道會不會把醬汁都留起來呢？最近也會吃豬皮($19)，這個的醬汁是帶甜味的，與雞翼尖的蒜辣味都很好配搭！

「佳記甜品」可說是早期的網紅店了，在未有網絡宣傳攻勢的年代，它已經是家傳户曉的名店。同時也吸引了很多遊客來光顧，總店分店經常坐無虛席。也許是主力做遊客生意，定價偏高。筆者的確甚欣賞「佳記甜品」的腸粉，入口真係非常滑溜。下單時，店員會詢問需要下什麼醬料；亦會在碟上獨立放甜醬辣醬。普通用滷水鹵製的豬皮。豬皮處理工序不算好，吃用時仍見到表皮上有毛頭。經滷水煮熬都頗入味，但不夠爽口。筆者曾經因爲這碟雞翼尖而經常到訪元朗，可惜事隔幾年再食，已經不是當年的味道了。不知是否人客太多而趕著出品，雞翼尖明顯不夠入味，蒜蓉味還可，辣味卻是不夠濃。