日月堂

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唔甘心食唔到蛋餅，轉戰另一間工廈（有少少隱蔽）！呢間牆壁貼左明信片，有客棧壁畫，重點係蛋餅冇咁快售罄😆 即刻叫左份起司肉鬆蛋捲餅，好味呀芝士有拉絲，肉鬆係深啡色個隻烤肉鬆，滿足了。碗紅燒牛肉麵湯頭今次唔係甜底，係咸香而濃，落咗類似磨豉醬，仲有幾粒豆豉，牛肉同紅蘿蔔炆到又稔又入味，仲有配白菜仔。揀左刀削麵，麵質煮得剛剛好，浸住濃湯食，飲番啖奶茶中和更佳。香芋奶茶係回憶中嘅紫色，飲落有少少芋頭沙沙感覺，冇講少甜都唔錯，嘿嘿~

日月堂觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☀️紅燒半筋半肉麵 $75味道非常濃厚的牛肉麵~有淡淡的藥材香氣，麵條彈牙，筋同肉都足夠淋同入味👍🏻☀️起司雞排便當 $63起司雞排炸得卜卜脆超大塊，面層仲有好厚的芝士，好邪惡🙈滷肉飯非常入味，肉感滿滿(肥瘦比例大約是7瘦3肥)滷肉的份量都好多，夠餸完碗飯有餘~☀️起司肉鬆蛋捲餅 $40我最愛的鹹甜組合，蛋皮有非常驚喜好煙韌~搞到我唔小心食左3舊，剩翻一舊比男朋友🙈☀️蚵仔煎 $42肉眼可見的蠔👍🏻啫喱口感，順滑彈牙~☀️凍黑糖珍珠鮮奶 $34黑糖味濃，珍珠彈牙~☀️凍香芋奶茶 $26香芋奶茶唔洗少甜都得~✅想睇更多食評就要follow @gulugirl102 🐰

打風，都要返鋪頭做野，冇計🥲🥲做完都見天黑，上黎op睇下附近有咩好食，見到呢間好近喎，一於試試😝😝麻辣臭豆腐，聞落唔夠臭囉，我鍾意臭啲既（可能我比較鍾意臭味，覺得越臭越好味😅😅）。小小辣，有小小酸辣味，食落味道怪怪的，應該叫怪味豆腐先岩。食完一舊好快會食第二舊，幾過癮😋😋起司雞排便當，即炸雞排，大件又熱辣辣，上面加好多芝士，個飯仲要有好多鹵肉，鋪到成碗飯面都係，好開胃，個人推薦👍👍👍牛肉蔥油伴麵，牛腩好淋，易咬口，但又未到入口即化，麵係扁闊麵，索哂蔥油味，正👍👍加埋肉鬆蛋卷餅，味道唔錯，夠熱，入面芝士幾多，拉哂絲咁，係嫌唔夠大條，唔夠食😢😢如果大碟啲，我呢啲肥毒宅應該好夠飽😝😝😝

🫔起司肉鬆蛋捲餅（$40）好足料嘅蛋餅，一咬落去已經係滿滿的肉鬆同芝士，芝士仲可以拉絲添🦑酥炸魷魚（$48）魷魚炸完之後仍然口感彈牙，炸粉薄而脆，好食到停唔到口🤤🦪蚵仔煎（$42）蚵仔煎都係好足料，食到粒粒蚵仔都係好飽滿🐓起司雞排便當（$63）雞排有手掌咁大塊，炸完之後仍然皮脆肉嫩，再配上鹵肉飯，鹵肉飯的五花肉入口即化，鹵汁到位，食指大動，正👍🏻🍜牛三寶麵（$80）入面有牛腱肉，牛筋同牛肋肉，牛腱肉肉嫩多汁，牛筋食落去滿滿嘅骨膠原；牛肋肉炆得腍之餘仲好入味；麵條好彈牙，湯底牛味重，味道濃厚🧋凍黑糖珍珠奶茶（$34）珍珠份量多，食落去煙靭唔黐牙，奶茶就算唔叫少糖都會過甜，不過記得飲之前有攪勻佢，如果唔係就會飲哂d黑糖

平時好少去觀塘，但早有所聞觀塘的工業大廈有好多好嘢食。於是，今日放工後約了一個在觀塘工作的朋友在永興工業大廈裡的一間台式餐廳吃晚飯。餐廳店鋪空間大，座位足夠，裝修設計簡約整潔。而且，餐廳的櫃檯更擺放了曾獲得的獎項。餐廳食物選擇多，我們點了：起司雞排便當 $63賣相非常吸引。外酥內嫩的雞排，搭配濃郁的芝士在外層，口感豐富。朋友對於便當的飯感到喜出望外，她本以為只是白飯，結果飯是滷肉飯，而且聞起來好香！牛三寶麵 $80非常大碗，餸菜配料十分豐富。湯底香濃濃郁，麵條都吸收了湯汁的滋味。牛三寶包括：牛腱肉、牛筋和牛肋條，肉的份量很足夠。牛腱肉厚切带筋，牛肋條軟淋入口、質地細嫩，牛筋夠淋。炸鹽酥雞 $48外酥內嫩的鹽酥雞炸得剛剛好，雞肉保持嫩滑多汁，鹽酥味道足夠，不會過鹹。起司肉鬆蛋捲餅 $40蛋捲餅蛋香味濃。外層香脆，內層有香濃的芝士和鹹鹹甜甜的肉鬆，餡料豐富。凍黑糖珍珠鮮奶 $34我和朋友都同樣點了凍黑糖珍珠鮮奶，珍珠彈牙、數量多，鮮奶香甜順滑。日月堂的食物份量多，非常飽肚，我和朋友滿足地捧腹而走。

朋友同我都幾鐘意食台灣菜，朋友之前食過介紹我話好食既台灣菜，呢位朋友介紹既野都好正，今次跟左佢黎食日月堂位於工厦里面，其實夜晚都好多人流，創辦人好有特色，門口寫左句好有意思既句子，里面裝修風格好岩打卡，亦都好有意思，餐廳播著台灣歌手歌曲好岩feel座位好闊落員工服務不錯我地點左二人份量野食，分別有起司雞扒便當配家娜水餃，並有黑糖珍珠鮮奶，另外食台灣菜當然要飲冬瓜茶，我地再叫多左一杯冬瓜茶，好鮮甜。起司雞扒便當唔止用好食形容咁簡單，芝士面好香口，聞到都好吸引人去食，雞扒煎炸得剛剛好，係我自己鐘意既口感，朋友試左一件都認同我所講，便當飯量同肉燥好足夠，肉燥飯亦係我好欣賞既，因為味道好岩水餃餃子皮薄餡靚，每一粒都做得差不多水準，肉汁好好味，飲品甜度剛好，唔會太漏，好好飲朋友點左紅燒牛肉麵，起司肉鬆蛋捲餅同黑糖珍珠奶茶試左少少佢既牛肉麵，水準係呢度先做得到，同係台灣食不相伯仲，湯底好香濃，牛肉口感滑，整體100分，蛋捲餅烘得有水準，餡料好多十分十分足料，飲品當然唔差，粒粒珍珠口感都好好所以，下次會介紹另外一位朋友黎食，好想分享下一間咁好食又有地道風味既台灣菜，雖然佢係位於工厦里面，但都好近地鐵

🌟牛三寶麵 $80有齊牛𦟌 牛肋肉 牛筋好豐富牛𦟌帶筋位 厚切都好嫩滑💕牛肋肉脂肪分布均勻牛味濃郁👍.🌟清燉半筋半肉麵 $75湯底好香牛肉味❤️‍🔥熱辣辣🔥筋好大舊 口感唔係入口即溶果種反而係有咬口 慢慢滲出牛味牛肉都好厚肉 連住肥膏好軟腍刀削麵有厚度 好煙韌💝.🌟蚵仔煎 $42蚵仔份量好多❣️都有鮮味加左木薯粉 蛋去煎🍳加埋甜醬好地道.🌟起司肉鬆蛋捲餅 $40捲餅好厚芝士多到拉到絲🧀肉鬆食落有陣炭燒味幾香口惹味😍.🌟仙草奶茶 $25🌟珍珠奶茶 $25冬天都要飲珍奶🧋熱飲選擇更突出茶香呢到嘅奶茶有驚喜似係茶餐廳飲到嘅味💯.📍日月堂興業街14號永興工業大廈4樓C2室

放假嚟到觀塘覓食朋友話想食呢間日月堂～如果大家有食過台北棧嘅話本豬會形容呢度係平版嘅台北棧乁( ˙ω˙ 乁)✧ 起司肉鬆蛋捲餅（$40）首先叫咗個小食蛋餅切開四件 大條到個碟都裝唔哂keke外層煎得好香脆🫓芝士份量好充足 做到拉絲效果🧀加埋咸咸甜甜既肉鬆仲有兩種酸酸甜甜嘅醬全部嘢加埋好夾～✧ 麻辣鴨血（$48）份量冇慳皮十分足料 有成十幾嚿質地好嫩滑味道食落微微辣🌶️配埋牛肉麵食perfect match✧ 清燉牛肉麵（$70）牛𦟌切得好厚 🥩但炆得好腍會想係咁食麵條雖然粗但整得算爽口🍜配料份量亦好足有好多蔥、紅/白蘿蔔同埋白菜仔🥬🥕✧ 牛三寶麵（$80）牛筋炆得好腍但唔會溶晒 食落就好似硬啲嘅jelly牛肋條切得好大嚿而且好入味亦唔會炆到過腍不過留意返 牛三寶係跟清燉牛肉湯底🍲想食辣嘅朋友可能要叫番紅燒/麻辣湯底🔥✧ 凍仙草奶茶（$34）叫咗少甜 甜度岩岩好除咗仙草本豬另外仲加咗胚芽🌾啖啖都好有口感🥤✧ 凍香芋奶茶（$31）香芋味係用粉沖出嚟💜但沙沙地嘅質地有啲似芋泥haha加咗珍珠增加咬口🧋

好久沒去台灣旅行，想食下台灣菜，行開去觀塘區，就到這裡吃個牛肉面一解相思之苦。這店設於工廈內，地方寬敞乾淨，設計走工業風格。 紅燒牛肉麵牛肉厚切，食落腍身重牛味，白蘿蔔吸收了湯汁精華，煮得非常入味，刀削麵彈牙。牛肉蔥油拌面整碗拌面鋪滿乾蒜和蔥花，有半隻滷水蛋，半肥瘦牛肉幾嫩，每條面都掛滿醬汁，伴有麻香…正！蚵仔煎蚵仔很多和超大粒，很新鮮，加入蛋和菜絲煎得很香口，入口煙靱，加埋甜辣醬，很有台灣風味！起司肉鬆蛋捲餅外層蛋餅好香脆熱辣辣、內層芝士真的起司! 加埋肉鬆放入口，超開心滿足。 凍仙草奶茶奶茶夠滑不太甜，香濃奶茶味，仙草很多，兩種味道十分夾！凍鳳梨綠茶第一次試這款飲品，每口綠茶都帶有鳳梨香，既清新又特別，夏天消暑之選！

「縱未知明日福禍，仍約定你下月平安相聚」▪️紅燒半筋半肉麵 (轉刀削麵)🐮🍜肉係牛肋條，同筋都好軟腍。紅燒湯底濃郁，帶有少少辣。轉咗刀削麵，幾有咬口。另外仲有大量娃娃菜、紅蘿蔔同白蘿蔔等配菜，可以減少油膩感▪️牛三寶麵 (轉冬粉)🐮🍜三寶有牛腱肉、牛筋、牛肋條。牛腱肉有厚度，同埋幾有牛味。呢碗轉咗冬粉，好滑溜，而且索晒啲湯，好入味▪️起司肉鬆蛋捲餅🧀🍳芝士拉絲，仲包住滿滿嘅肉鬆，好豐富。而且食落有炙燒過嘅味，好香口▪️炸鹽酥雞🐔鹽酥雞大大件，炸到外面香脆，裡面嫩滑juicy。枱面仲有枝鹽酥粉，想要濃味啲嘅可以自行加▪️凍鳳梨綠茶 (加椰果)🍍🍵都幾大杯，飲落味道清香，仲另外加咗椰果，增加口感▪️凍黑糖珍珠奶茶🧋茶味同奶味平衡，黑糖唔會過甜，配合得幾好。另外珍珠唔會煮到腍晒，幾Q彈日月堂 📍觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

🔺炸鹽酥雞 $48外皮好薄 夠酥脆 雞肉肉質嫩滑 每枱都放有鹽粉可以因應口味自行調配🔺起司肉鬆蛋捲餅 $60餡料豐富 蛋香味濃配上芝士拉絲同滿滿肉鬆口感豐富 蛋皮比較煙韌 如果煎得再香脆啲就Perfect啦🔺牛三寶麵 $85牛腱肉 牛筋 牛肋骨 三款配料厚肉軟稔 又夠入味 真係啖啖肉湯底偏重味 濃郁帶甜有少許藥材味另外+$5轉冬粉 食落滑捋捋 但無想像中咁煙韌🔺紅燒豬腳拌麵 $60 豬手有三大件 質感Q彈爽口 醬汁有啲似甜甜嘅薑醋 彎彎曲曲嘅扁麵條 質感彈牙有口感 仲有津白同半隻蛋🔺茉香奶綠🔺香芋奶茶由糖度 冰度🧊 甚至多奶少奶都能夠自行選擇 兩杯飲品都份量十足 珍奶煙韌🧋個人鍾意蜂蜜蘆薈大大粒 有口感 但味道稍為淡咗少少

日常間中都鍾意試唔同小店💡今日同朋友揀左台灣野💖朋友推介左位於觀塘的工廈小店 日月堂📍-這家係位於觀塘的工廈入面 自己點餐📝好多經典的台灣菜式😍主食方面 我點了麻辣牛肉新竹米粉🌶新竹米粉🍜真係經典台灣口味 感覺無禁肥😁而且真係吸晒麻辣味道 個樣睇落好辣 但食唔算太辣😛都有滿滿既牛肉 好足料✅-朋友點左起司雞排便當🍱呢個相對會啖D雞排同樣啖啖肉 都幾襯芝士🧀呢個份量相對感覺無禁多 男仔要留意⚠️-小食方面，我點左起司肉鬆蛋捲餅😋滿滿的芝士 但真係襯熱食比較好🔥食落唔好太膩 材料好足🤩-我地再點了蚵仔煎🥢估唔到比相像中熟印象有時D蚵仔煎會有少少蛋汁！不過味道唔錯 而且蚵仔都幾多呢🦪-飲品分別點了凍黑糖珍珠鮮奶同凍荔枝紅茶🧋絕對係邪惡味道 夠味但又唔會太甜珍珠都有咬口🤪-滿足的台灣菜 價錢不錯 岩同朋友傾偈👯‍♀️不過地點於工廈內 唔算易搵呢‼️如果地點更方便更好❕

完美複製台灣美食🇼🇸！大推牛三寶麵同滷肉飯😚！！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 牛三寶麵 HK$80 👍・味道：湯底非常出色👍，飲得出牛骨嘅甘甜，濃得嚟唔鹹，飲湯都唔會好口渴～三款肉嘅肉味都好出，好食。配料嘅白菜同蘿蔔都夠甜。・口感：湯底醇香，三款肉每款有兩大舊其實份量幾大，基本上一啖麵一啖肉咁，我食晒啲麵仲淨好多肉😂，性價比🆙！最重要係牛腱好淋，輕咬已散開；牛筋有黏口感；牛肋條一啲都唔鞋好surprise🥰麵質偏厚其實原本唔是我嘅菜，但feel到店家有用心揀麵質。麵條唔止掛湯，係吸湯，OMG好讚欸🥹(台妹腔XD)🍗 滷雞腿便當 HK$65・味道：滷水豉油偏甜，本波覺得不錯，因為配以偏鹹為主嘅滷肉飯，一甜一鹹會夾啲。・口感：雞腿偏鞋，未到柴嘅，但絕對唔是juicy嫩滑嘅，加上雞腿細size，有啲扣分sad～🍚 手工滷肉飯 小 HK$35 👍・味道：本波覺得呢個飯拍得住台灣欸🇼🇸！滷豉油濃而不鹹，有微微甜味。滷肉粒半肥瘦，同台灣正宗嘅一樣配酸菜白菜。・口感：飯粒圓潤飽滿，食到底依然每粒飯都蘸滿滷水豉油。滷肉粒嘅size啱啱好，因為出面有啲太大粒但啲肉質又鞋，有啲細粒都睇都睇

台灣菜唔知點解特別吸引到我 所以捐窿捐罅都想搵啲啱口味嘅餐廳🫢 呢晚就嚟咗觀塘工廈嘅一間樓上台式餐廳牛三寶刀削麵牛三寶分別係牛腱肉 牛筋同牛肋條 三寶都燘得好入味🐮 蘿蔔就更加唔駛講 吸晒牛肉同湯底嘅精華 特登將麵條改做刀削麵 麵質更加有口感同咬口🍜紅燒豬腳拌麵呢個拌麵嘅蒜味同蔥油香味都好足夠💛 加上麵係刀削麵嘅關係 啲配料同醬汁更加容易掛喺麵上面 豬腳亦都好味 唔會太多骨 豬肉好軟腍👍🏻酥炸魷魚呢個一上檯已經好香 如果鍾意重口味嘅朋友可以再落鹽酥粉🤪起司肉鬆蛋捲餅蛋餅係每次食台灣菜都必點嘅菜式😍 呢個蛋餅好足料 咬落先食到肉鬆嘅味 然後再有芝士鹹鹹地 加埋聞到好香嘅蛋味 呢個蛋餅係全餐最滿意嘅☺️飲品凍黑糖珍珠鮮奶同凍金桔檸檬綠茶 天氣咁熱 飲呢啲手搖飲品就夠晒消暑啦🧋雖然呢間餐廳匿藏喺工廈入面 但係都唔算難搵 所以都好多人專登嚟幫襯 如果去觀塘都可以考慮呢間隱世台灣小店啊😌

觀塘工廈區工業區台式食堂🥢咁啱要嚟觀塘做嘢，係附近覓食😂個人推薦佢哋嘅牛三寶麵，牛筋、牛腱、牛肋條都好大舊、淋身、入味！如果可以淨食牛三寶就好😂👷🏻‍♀️非專業foodie，純粹個人主觀分享🙏🏻————————————————————————🍴 日月堂(觀塘)📍 觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室————————————————————————💁🏻‍♀️主觀記錄1️⃣ 牛三寶麵 (轉刀削麵) 🐮 $85👉🏻 湯底有香濃嘅牛味，偏甜帶點藥材味。刀削麵有微彈牙嘅口感。牛三寶有牛筋、牛腱同牛肋條。牛腱同牛肋條各有兩大塊，炆煮相當淋，而且幾入味；而牛筋都好大條爽口，好有口感！2️⃣ 起司肉鬆蛋捲餅 🍳$30👉🏻 蛋餅既餅皮適中，入面有大量肉鬆，可以拉絲嘅芝士，同埋厚厚嘅蛋皮3️⃣ 炸芋泥 💜 $30👉🏻 香濃嘅芋泥味，再加中間嘅奶黃，令整體口感煙韌，亦唔會搶咗芋泥味4️⃣ 酥炸魷魚鬚 🦑 $48👉🏻 魷魚鬚份量適中，口感爽韌，酥香脆口得嚟保留到魷魚鬚嘅汁，鹹度適合重口味人士5️⃣ 鳳梨綠茶 🍍（走甜，加蜂蜜蘆薈）$36👉🏻 鳳梨綠茶清新爽口，蜂蜜蘆薈增加口感之餘帶點甜，甜度剛剛好6️⃣ 百香果綠茶 🍵（走甜，加蜂蜜蘆