TAP The Ale Project (Closed)

有日日頭同班酒鬼朋友想飲酒，竟然又真係有間黃色酒吧係一早就開，仲要入面好多客，唔試唔得啦！不論本地外國嘅手工啤都好多選擇！我個人鍾意果味重嘅啤，依款香港製造嘅英雄啤濃度4.5%，士多啤利、番石柳、紅桑子等等水果釀出陣陣清爽嘅酸味，我個人十分喜愛！佢哋嘅嘢食都好有趣，例如小肥羊咁，竟然係法包夾住麻辣羊，再配埋京蔥同麻辣湯嚟食，中西配搭得好絕，係想像以上嘅適合同惹味！另外好特別嘅仲有麻婆玉米片，抱住試伏心態嘅大家本身都唔睇好依個菜式，但估唔到又係好夾，諗深一層其實同西式一樣都係用肉碎，麻婆玉米片依個配搭即刻好似好合理！黃金薯條真係又香又脆，熱氣之選仲有好特別嘅通心粉芝士球相對普通嘅吐司雞點咗咁多嘢食好驚訝店員靚女紙筆都唔洗記實哂喺心入面，上啤上菜又勁快，TAP真係好正，係同朋友邊飲邊食邊吹水嘅好地方！

香港比較少呢類特色啤酒店,有都係多數坐落於中環一帶,而TAP是唯一一間在旺角的手工啤酒店今晚酒鬼mode全開,一口氣試晒第一版menu上面果六種特色啤酒Classic Pale Ale : 感覺好清新,入口有好香西柚味,清清地十分清涼開胃Mo Mo Wit : 呢個係六種之中的最愛,清新得黎又有菊花味,令我每食一啖炸野之後飲一口就有下火解熱嘅奇妙感覺,即刻可以食更多熱氣野Cha Chan Teng Gose: 叫得茶餐廳當然有特色啦,入口唔似飲緊啤酒,俾飲咸檸7,有好強烈嘅咸檸味,又係下火之選,但當飲多幾啖果時就會覺得太咸Rye on Wood: 六種之中比較普通的麥啤, 同德國餐廳果d差不多1842 Island: 味道又濃又複雜嘅黑啤苦苦地十分甘香又有花香,太多味,真係好難飲得出同好難形容Hefaweizen: 十分貼近潮流,係banana香蕉味,第一口係香蕉味,第二口就香濃麥香味,不停徘徊喺兩隻味中間,雙重享受輪到食物,我地點左燒肉庫班奴,椒鹽蒲Boy,口水雞卷,通心芝士球,炸煙肉,炸卡津雞翼配腐乳醬燒肉庫班奴:肥仔必食,燒肉加脆扑扑嘅豬皮同脆扑扑嘅意大利包中間搽左疑似豬油,只有