祥正飯店

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個日接完男朋友收工, 諗住去食飯, 男朋友就帶左我去食祥正, 本身唔係幾想去但男朋友話好好食,叫我試下, 就跟左佢去, 點知食落又OK, 比想像中好食, 地方都算衛生~我地兩個叫左避風塘炒蟹, 蒜蓉開邊蝦同腐乳通菜, 咁樣兩人食都好夠D肉好新鮮同彈牙, 炒得岩岩好, 一放上枱就聞到好香~ 食得出用料新鮮, 炒得都好食, 唔會煮過頭, 男朋友係冇介紹錯~

Happy Friday! 辛苦左五日終於有假放, 當然要食返D好野慰勞一下自己啦! 同事好耐無食過大排檔, 咁我地就搵左一間係銅鑼灣南洋酒店附近去試一試佢, 我地六點放工就去食, 行過去都係十分鐘, 而且因為早o既關係仲未有好多人食, 服務同招呼都非常好.首先一定要介紹下招牌菜色避風塘炒蟹, 炒得好香好惹味. D炸蒜都好送得飯. 另一樣我地大家都覺得去大排檔要食嘅就係椒鹽瀨尿蝦啦！, 有好多膏又多肉, 瀨尿蝦用椒鹽煮真是最佳配搭. 真係得大排檔可以咁有鑊氣.粉絲蒸蟶子, 蟶子好新鮮(如果唔係會好腥好難入口的), 而且蟶子每條都好長好肥美，又係好快清碟既一款海鮮. 最後一款就係沙嗲金菇肥牛煲, 勁多汁令到D肥牛都Juicy! 超入味, 白飯都食多左, 今餐真係好滿足呀!

有位朋友剛剛係英國返黎香港, 當然要陪佢食返d地道港式菜啦! 所以我地就選擇去食有本土特色o既大排檔啦! 雖然星期六比較多人, 但我地都只係等左二十分鐘左右就有位啦! 值得一讚伙記態度幾好, 安排入座好有效率! 我地今餐主要都係食海鮮避風塘炒蟹 - 好有風味, 蟹又多肉又夠鮮味, 無得輸粉絲蒸蟶子 - 大隻又多肉, 粉絲夠哂入味, 呢個價錢真係超值蒸魚 - 因為唔係好識食魚, 所以就叫左老闆介紹比我地, 魚質夠滑又唔多骨

路經銅鑼灣同朋友覓食,就見到呢間祥正大排檔,朋友都未試過同好耐冇食大排檔,所以就入去試試成間舖頭都係比餸菜圖圍住,點餸可以四圍望首先叫左開邊蝦,我地四個人食夠食,蒜蓉夠多,幾好!去親食飯都要叫生炒骨,因為酸酸甜甜好味,呢間都ok!好耐冇食過炒田雞,所以叫左黎食,田雞都鮮甜,配瓜同木耳都唔錯腐乳通菜ok,冇乜特別見呢間大排檔既避風塘炒蟹好似幾出名,所以都叫左黎試,味道都幾辣,中意食辣既朋友一定要試,辣味入唒落隻蟹度,好味!

第一次去食呢間祥正大排檔,一行五個人,主要都係想食下海鮮同鑊氣小炒去到既時間大約7點半 好彩仲有位我地叫左一碟黑椒牛柳粒,黑椒味好夠而家牛柳夠林!白灼瀨尿蝦, 因為白灼先食到瀨尿蝦鮮味所以簡左白灼,肉都幾鮮甜~避風塘炒蟹,好夠辣,個個都搶住食~好少食木桶雞,肉質都幾好唔會好鞋最後豉油皇蝦,好夠鑊氣呢個真係幾正!