麻辣風雲 (京都廣場) (Closed)

一向評分都高嘅麻辣派對終於食到了😆中式嘅設計真係特別靚，今次仲有得坐係古色古香嘅亭到食，認實夠哂ғᴇᴇʟ🫶🏻完全就係為咗打卡菜而嚟，樣靚之餘最緊要係全部都好好食😉 而且價錢都唔會話好貴，仲做緊唔同嘅優惠添😳🙌🏻1️⃣ 涼拌雞絲粉皮🐣頭盤精選之一✨ 呢到嘅粉皮麻醬味超濃郁，絕對唔係撈水搵人笨🤣面頭撒上芝麻同埋加入咗青瓜絲，口感好爽脆😛2️⃣ 荔枝蝦球🦐10分推介呢款睇得又食得嘅荔枝蝦球🥹 店員推過嚟嗰陣簡直就係‘’嘩’’ 一聲，盤底有乾冰飄晒啲煙霧出嚟，成件事好似仙境咁😳叫呢個名係因為將蝦球整到好似荔枝咁嘅樣，咬落去啖啖肉超正💓3️⃣ 拔絲咕嚕肉🐷糖絲整到好幼好脆，而咕嚕肉唔會太肥太瘦，而係肥瘦適中啱啱好，酸酸甜甜嘅味道大人小朋友都啱食🍯 配菜方面就有三色椒同菠蘿，將糖絲同埋咕嚕肉一齊食就會有外脆嘅效果，夠晒特別✨4️⃣ 川式回鍋肉🌶️點都要食吓辣嘢嘅🤏🏻 呢個小菜2-3個人sʜᴀʀᴇ就唔怕太多～椰菜整到好入味，回鍋肉嘅厚度亦都唔會切到好薄，夾埋椰菜一齊，配飯食一流🤤5️⃣ 酒釀丸子🥣今次係我第一次食酒釀丸子，桂花配搭甜酒釀，所以酒味都唔會太濃～丸子細細粒的的骰骰，而且啲丸子咬落軟軟糯糯，好有口感😆 呢個甜品

Bookmark左好耐，終於今日同屋企人去食。地點非常方便，一出地鐵站C 出口過對面就到。非常方便。我同屋企人習慣早食飯，6:30 到唔洗排隊，但食完7點幾都開始陸續多人。餐廳的款式和選擇多。原來仲有大閘蟹食，但早兩日食完，今日就唔食，食下川菜。環境好舒服，座位間闊落，且佈置亦配合川菜的特色、古色古香。仲要配合古典中式的純音樂。非常有心思。點菜係用QRCODE 點菜，非常方便，最後我地叫左以下的菜式。1.涼拌雞絲粉皮（ $68）好中意呢間的涼拌雞絲粉皮，內有雞絲、粉皮、青瓜和勁多花生醬。好滑的秘製花生醬醬料令的一試難忘，食落唔會膩，配上配料反而覺得清新。粉皮仲要煙煙韌韌，正💯2.炸饅頭（ $58）饅頭炸到金黃色, 外脆內軟。上菜方式非常有氣勢、煙霧的效果放喺隻印上《麻辣風雲》嘅帆船上面真係非常適合打卡。除左打卡之外，饅頭內非常軟熟，配上炸到脆卜卜的表面加上煉奶簡直一流！3.酸菜魚（$268 ）麻辣風雲招牌之一，酸菜魚。當然要試一試，店員好好地詢問的地辣同酸的程度，啱晒唔同朋友嘅接受程度同口味👍🏻我地就揀左少酸和少辣。入面材料有好足料的嫩滑魚肉、好多的薯粉、仲有不同的配料，包括酸菜、芽菜

有冇人同我一樣明明唔係好食得辣，但又好鐘食辣呢？ 「麻辣風雲」係一間主打正宗川菜嘅餐廳，目前一共有兩間門店，一間係荃灣，一間係銅鑼灣。適逢銅鑼灣分店8月份正式開張試業，會有啲新張優惠，同埋有期間限定特別版炸饅頭，所以一於同男朋友去試試佢~餐廳裝修行中式風格，餐枱都夠大張，坐得幾舒服！ 🧡酸菜魚（$268）酸菜魚份量好大，真材實料，魚片落得好足，足夠2-4個人一齊食！可以自選辣度同酸度，配料有芽菜、酸菜、萵筍、豆卜同寬薯粉，所有食材煮嘅時間都掌握得啱啱好，尤其個寬薯粉，好滑好Q好索湯，超好食！ 🧡炸饅頭（$58）炸饅頭乘著帆船、伴著仙氣上場，真係打卡一流！饅頭炸得好酥脆，配埋4款唔同嘅蘸醬，每啖都可以食到唔同嘅好滋味！ 🧡陳醋手拍青瓜（$58）手拍青瓜好爽口，酸酸甜甜好開胃，同埋超級解辣！ 🧡涼拌雞絲粉皮（$68）雞絲粉皮口感彈牙，麻醬濃稠夠味，清新又開胃！ 🧡酒釀丸子（$58）丸子煙煙韌韌有咬頭，酒香味好重，米酒完全滲透丸子，都幾唔錯！ 🧡王老吉（$18）食辣嘢怕熱氣，呢度都有王老吉涼茶可以嗌~甜甜地都幾好飲！