麻辣五三五 (Closed)

近期冇得北上食酸菜魚 在香港也可吃到 這一家新的麻辣餐廳位於尖沙咀 相當有水準的由於女朋友和我都喜歡食辣 所以就坐低咗 裝修簡潔寬躺 牆身寫上得意字句 相當好笑 笑住享受午餐 點餐後細心服務員為我們送上自家湯水 魚味濃無味精 夠火候 好有心機前菜 燒椒皮蛋 造得出色 燒椒酸酸甜甜帶點辣味 配上皮蛋 十分配合本身自己好鍾意食酸菜魚 酸菜魚是用桂花魚 一食之後：魚大大片 又無骨 魚片又香滑 滲滿了 酸菜湯的味道 酸菜酸度十足 辣度剛剛好除此之外 干鍋鮮田雞 田雞口感辣中帶點鮮香，肉質彈牙鮮甜 好似係口中跳跳下一樣 加上熱辣辣 相當滿足下次一定要再試一下其他菜式 ：水煮魚

最近都吃得比較清淡，今天想吃點重口味的。跟朋友來到這間麻辣五三五吃辣，好興奮。餐牌好大張，食物選擇很多，有辣有不辣的。 首先我們點了這個霸王辣子雞粒，聽菜名就知道非常霸氣。雞粒底下有蠟燭興着，不會太快變冷。辣椒及香料非常多，一股濃郁的麻辣香味撲鼻而來，看着不停流口水。雞粒十分乾香火辣，有酥脆而嫩的口感，很入味，入口又麻又辣的，辣道中等，後勁較多，好刺激，男朋友吃到不停冒汗。我覺得擺盤好看，吃得都會較開心。然後點了個酸菜桂花魚，肉質细嫩，湯酸香鮮甜美，辣味較小，酸味較出。魚肉份量適中，較厚肉而且肉質不會韌，口感十分嫩，油而不腻。點了個酸辣土豆絲作小吃，可以選擇蔥炒或青椒配。酸辣土豆絲麻多於辣，一絲絲入口爽脆，辣道不比辣子雞小，有獲氣，十分香口。最後是四川擔擔麵，肉醬辣香，麵條有彈性又吸湯，食得非常滋味。