K-Palace

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好耐冇食過醬油蟹，今日出到嚟黃埔搵食。上網睇到呢間有醬油蟹，而且地鐵站距離都係兩三分鐘就行，就過咗嚟。店主係韓國人，味道好正宗。店內播住韓國歌，好有氣氛。見到附近應該有唔少polyu學生都過咗嚟食飯🤣。前菜有泡菜，芽菜，黑豆，好特別，第一次食到黑豆。$188 醬油蟹 (1pc) 配飯呢個價錢已經配咗紫菜飯，同朋友order咗一隻share，醬油蟹好新鮮，唔會覺得有臭味。size都唔細，而且好多膏，蟹肉鮮甜滑嘟嘟，啫喱嘅口感，"白飯神偷"令到我食左好多飯呀。好似好耐都冇食過好食嘅醬油蟹🤣，仲提供咗手套，唔怕整污糟手，可以再encore。$198 無骨半半炸雞 原味&甜酸份量都唔少，有10幾件。炸到脆卜卜，仲要冇骨嘅，啱晒我呢啲懶人食。呢個係雙拼口味，一次過可以食到兩隻味。雞肉好Juicy多汁，外脆內嫩，唔會乾。甜酸口味好惹味。$18 可樂$18 雪碧

［超地道傳統韓國］今天友人生日，她說要吃正宗的韓國餐，於是介紹了這間K-Palace韓宮餐廳，除了有她最愛吃的燉牛排骨，還有傳統韓國醬油蟹，非常值得！老闆會說和聽得懂一點廣東話和英文，裝潢設計風格很有韓國餐廳風格，很乾淨明亮！餐牌的選擇從韓燒到泡菜餅，辣炒年糕都有，飲品也有米酒和汽水，還有特色的梳打飲料。先來韓式前菜必有：韓式泡菜、芽菜和黑豆醬油蟹飯 （1pc）完全超出預期，真的很好食：醬油蟹鹹中帶甜，帶點微辣配成碗紫菜飯，蟹膏+充滿麻油香氣，兩者配合得天衣無縫燉牛排骨一整鍋的燉牛排骨，一上來就香氣四溢，每塊牛肋排都非常的Q軟超輕鬆可以將牛肉和骨頭分離！滿口肉的感覺真的好過癮啊！非常入味最後叫了，芝士炒辣年糕，材料非常豐富

今日食嘅韓式餐廳，老闆自己都係韓國人，所以入去嘅時候，記得用英文溝通啦。店舖都有唔少住喺香港嘅韓國人幫襯韓國醬油蟹是韓國傳統的海鮮料理之一，也是韓國知名的特色美食。醬油蟹是一道以螃蟹為主要食材，韓式醬油相比傳統醬油來說，更加濃郁和鹹香。因此，韓國醬油蟹的味道也更加濃郁，帶有韓式醬油的獨特香氣和螃蟹的鮮美口感相互融合，讓人回味無窮。近鏡俾大家睇吓，橙黃色蟹膏和蟹肉都非常新鮮可口，配上淡淡的韓式醬油，讓整道菜品的味道更加濃郁。戴上手套，大口咬落去用力吸啜，蟹膏及蟹肉🥰非常滿足，而配上滿滿的紫菜白飯，讓這道菜品更加美味可口。凍食嘅蟹肉，在夏天享用是一流的選擇！韓國無骨豬手韓式醬豬手是擁有超過半個世紀歷史的韓國國民美食。它是很受當地人歡迎的街邊小吃，特別是在夜晚；每一間店嘅都有自己特色獨門嘅醬汁調製這店的豬手肉份量非常足夠，足以滿足兩人享用。豬手肉切成大量薄片，非常軟嫩，充滿膠原蛋白，口感非常好。用新鮮蔬菜包住豬手肉，再配上各式醬菜，讓整道菜品味道更加豐富多樣。另外，新鮮切片的大蒜和生青椒，再加上少許辣椒醬，讓整道菜品更加美味可口。最後，用新鮮生菜包住所有食材一起食用，清新健康。

今天來到位於黃埔的韓式餐廳K-Palace，超美味的韓式豬手和醬油蟹、K-pop無限循環播放、不會講中文的店員，三合一完美送上置身韓國一般的感覺。🔺 醬油蟹飯 ($188/1隻；$366/2隻)醬油蟹蟹肉鮮嫩，連著滿滿的蟹膏，新鮮的同時不帶腥味。醬油鹹中洋溢着淡淡的甜味和微辣，與蟹膏蟹肉、紫菜和米飯完美搭配，味道一絕。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌕🔺 無骨韓式豬手 ($238)翻開餐牌看見無骨豬手，實在太吸引啦！不僅可以省時省力，豬手擺盤相當整齊、吸引，而且份量超多。用生菜包著豬手、辣豆醬、尖椒、蒜頭等配料，惹味而不帶油膩感。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌕

黃埔係我好鍾意嘅一個地方～ 好似一個自成一角嘅小社區咁～ 德民街亦係當區嘅美食集中地！ 中西日韓泰都有🤩 今日我就嚟呢度一間好受區內居民歡迎嘅正宗韓國菜✨K-Palace韓宮～ 未睇餐牌我已經要嗌住要食醬油蟹😆 而朋友就話好想食韓式豬手～ 見佢份量都幾大、咁我哋就order住呢兩樣先🫢 其實我仲好想食石頭飯㗎！先嚟前菜三點～ 有經典泡菜、芽菜同黑豆～ 全部都好味！🦀醬油蟹飯 （1pc）🤤隻蟹好好食呀！高質蟹味道同超市賣雪藏嗰啲爭好遠！ 啲醬油鹹中帶甜，甜中帶微辣～ 唔會係死鹹嗰種味道！ 不愧為白飯小偷！🤭醬油加蟹肉既鹹鮮真係好滋味！ 我地勁快就KO晒成碗飯～～ 🐷無骨韓式豬手一上枱😮嘩！正宗既韓式豬手😍 真係好大份呢！豬手皮色澤光亮、煙韌不膩，豬肉香軟清爽，滷水味香濃～ 食落既口感似熏蹄般爽口～韓式豬手嘅食法係先夾一片豬手，沾一些辣豆醬、大醬、尖椒同蒜頭， 全部包入生菜度一啖食落去！ 😆神奇嘅係配菜食既鮮甜更令豬手更提鮮，食落一d油膩感都無！ 熱辣辣好好食！今日有幸見到韓國老闆親自落場招呼客人～雖然佢嘅外貌比較嚴肅，但係其實非常之Nice 㗎，下次大家見到佢都可以同佢傾吓計😁（但好忙就

餐廳近黃埔地鐵站一出行幾分鐘就到，坐位都幾闊落，見到韓國人都黎幫襯，又係韓國人老闆主理，好似韓劇入邊地道小店咁😂先黎三款韓式小菜，有泡菜、芽菜、黑豆~🔸醬油蟹 $188第一次食醬油蟹，份量幾大隻，螃蟹肉質好鮮嫩，煮得恰到好處，醬汁咸甜適中，仲帶點微辣的口感，非常開胃！醬油蟹嘅醬汁同蟹膏搭配紫菜飯一起食，味道好夾!👍🏻👍🏻🔹無骨豬手 $238 好少食無骨嘅豬手，見到咁方便進食，即刻點黎試下！黎到份量都幾多，好大碟，可以4個人Share都得😌豬手肉質嫩滑柔軟而且多汁，口感有D似燉肉，但更有嚼勁。豬手的表皮經過烤制後，外層有微微焦香。相比傳統嘅豬手，無骨豬手食起來更加方便，更容易入口👍🏻～仲有配生菜，辣椒，生蒜，辣蘿蔔，可以包住嚟食，口感豐富！😋😋📍K-Palace - 地址：紅磡民泰街41-47號黃埔新邨安榮樓地下D號舖

<Blue Monday 的韓國🇰🇷之夜> K-Palace : 醬油蟹🦀$188, 燉辣豬肉 $188, Cola $12 & Zero Cola $12 _星期一永遠都係有一種十萬個不想返工的感覺😫到底邊一個人發明返工🤔？ 所以星期一嘅晚上🌃決定對自己好啲約Fd 子食返餐正宗韓國🇰🇷菜，今日一於揀近黃埔站嘅K-Palace 試試🥳_估唔到星期一都有幾多人黎gathering 飲下真露同食下烤肉🍖，一入去好似入左另一個國度咁😎，幾好feel 😌坐定定之後就會上三小碟，其中泡菜正正子，唔會太酸😋，之後就落order ! _醬油蟹🦀：老老豆豆，係香港第一次食醬油蟹🤓有少少期待咁😂先講賣相💁🏻‍♀️上枱個陣已經切好晒，再配埋紫菜飯，店員會比埋手套你開餐。作為碳水化合物愛好者，第一時間係將兩匙醬油放入一啖白飯度🥹，白飯口感一流，醬油係帶有少少麻油香同埋甜甜地，巧巧味😭食得太遲了吧～再試埋隻蟹先，蟹膏鮮甜，有啲似食海膽嘅感覺😏，有驚喜🫡，至於蟹肉方面，大大啖咬落去，肉質唔會散，都好入味，有下次的😎_燉辣豬肉🐷： 最初叫個陣都擔心辣到飛起🤣因為見到餐牌上面有辣椒符號🌶️！點知上枱一試

好鍾意食韓國嘢嘅我一直都冇食過醬油蟹，聽朋友講話呢間餐廳嘅醬油蟹幾好食，所以就一於試吓！先上三款小菜，泡菜酸辣酸辣，黑豆味道唔錯！幾韓式😆主角醬油蟹出場！仲送埋個紫菜拌飯～ 我哋兩個人就叫咗一隻醬油蟹，白飯就係一人分量～ 用餐廳比嘅手套，將啲蟹膏唧落個飯度撈埋一齊食，好鮮甜 而且完全唔腥！好好食另外，仲叫咗個韓式豬手，分量比我想像中多！醃得好入味，仲有好多配菜，例如係生蒜片蘿蔔乾同埋辣椒。夾埋山菜一齊食，食到豬手嘅香味，但係有生菜中和下，唔會好油膩！醬油蟹同埋韓式豬都味道出色下次再幫襯食其他！

總覺得新開的餐廳做得特別用心，來到黃埔這家正統韓國人開的餐廳吃久違的韓食。門面裝修蠻不錯，地點亦容易找到。吃醬油蟹最重要就是吃蟹膏啊，這裡醬油蟹無論蟹腳和蟹蓋都有滿滿的蟹膏。以$198這價錢質素不錯，醬油不會過濃蓋過蟹的鮮味，配飯食真的很棒棒的另外就點了這韓燒薄切五花肉套餐，友善的店員老闆會親自燒烤，儀式感滿滿。食韓國菜最喜歡一餐中食上很多不同口味的小菜，香口的燒肉配上這邊自製的泡菜、蒜頭和蒜苗，十分惹味。