うまい鮨勘

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🚩 うまい鮨勘 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG04號舖——————————————————.🔶豐州壽司盛 12件 $480 (8/10)魚生質素高，全部都好新鮮最鐘意大拖羅、中拖羅、海膽壽司❤️入口即化，味道豐盈，正———————————————.🔶 日本真蠔 $130隻 (8.5/10)價錢略貴，但size有手掌咁大😝一啖入口，鮮甜順滑，有錢真係想嗌多隻🤣🔶 味噌燒蠔 $68隻 (7.5/10)燒蠔經醃製後味道濃郁偏甜，但又冇蓋過本身既蠔味，不錯———————————————.🔶銀鱈魚西京燒 $178 (9/10)一定要嗌！稍微經過調味，但味道並不濃外皮燒得十分香脆，魚脂味突出😋魚肉非常滑溜，驚艷❤️———————————————.🔶甲羅燒 $198 (5/10)如圖所見，同岀面大多數餐廳做法唔同，非常之乾，比較以肉鬆，食過一啖，唔會再想食第2啖😵———————————————最近應該好多人有海港城現金券，諗緊點洗嘅朋友，可以考慮喺度消費🤣啱啱好😝物超所值(By C)#sissyfoodie

🔶豐州壽司盛 12件 $480 (8/10)魚生質素高，全部都好新鮮最鐘意大拖羅、中拖羅、海膽壽司❤️入口即化，味道豐盈，正———————————————.🔶 日本真蠔 $130隻 (8.5/10)價錢略貴，但size有手掌咁大😝一啖入口，鮮甜順滑，有錢真係想嗌多隻🤣🔶 味噌燒蠔 $68隻 (7.5/10)燒蠔經醃製後味道濃郁偏甜，但又冇蓋過本身既蠔味，不錯———————————————.🔶銀鱈魚西京燒 $178 (9/10)一定要嗌！稍微經過調味，但味道並不濃外皮燒得十分香脆，魚脂味突出😋魚肉非常滑溜，驚艷❤️———————————————.🔶甲羅燒 $198 (5/10)如圖所見，同岀面大多數餐廳做法唔同，非常之乾，比較以肉鬆，食過一啖，唔會再想食第2啖😵———————————————最近應該好多人有海港城現金券，諗緊點洗嘅朋友，可以考慮喺度消費🤣啱啱好😝物超所值(By C)#sissyfoodie

難得有個空閒既Leisure Wednesday🤪😆適逢早前有朋友介紹呢間質素不錯吃😋鍾情日本菜既小肥🤩🐷🇯🇵還掂行開黎尖沙咀拍拖拖😚👫一於黎返尋味獎勵下自己同隻豬啦☺️🇯🇵位於尖沙咀海運大廈既うまい鮨勘🇯🇵🍣喺尖東站L5或L6出口行過黎亦十分方便☺️呢度環境暴走東瀛風路線🇯🇵😆周圍掛滿唔同日式風味既擺設同布簾之餘😆而周邊亦放滿各款日式酒類十足居酒屋風格😆🇯🇵除左高枱Bar位邊睇邊食之外😆👨🏻‍🍳唔想坐Bar位亦有其他卡位散枱讓食客選擇☺️讓客人置身於日本地道居酒屋既感覺⛩☺️店員亦好熱心體貼地招待😆氣氛亦配搭高質素既日式料理😋🍴忌廉芝士三文魚卷淨係望三文魚籽沙律醬一流賣相既蓋頂已經加哂分🤩中間夾著一塊脂肪比例均勻肉質滑嫩既三文魚🐟仲有大大粒Cream Cheese及玉子絲做卷餡料主角🧀🍳味道夠哂鮮味濃郁之餘邪惡又叫好😈🤤🐷星級加州卷配蟹籽沙律淨係望新鮮即開即切層次牛油果蓋頂已經加哂分🤩一流既賣相使加州卷一如既往既口感味道昇華🤤🍣值得一試的😋🥗🍣三文魚刺身 & 加拿大牡丹蝦刺身三文魚肉質滑嫩夠哂新鮮鮮甜🐟脂肪比例亦均勻好有油香之餘☺️加拿大牡丹蝦肉質厚身滑嫩甚為鮮甜🤤🦐雖然不及日本質素但依然高質

朋友生日想食日本嘢，上網見依間由築地嚟既日本餐廳既評價好似唔錯早幾日book定星期六晚，嚟到唔使等，就有位著和服既姐姐帶我地入去坐位闊落，每枱之間有適當既距離，坐得幾舒服個杯有唔同壽司既圖案，幾得意先嚟左個甲羅燒($198)蟹膏味道濃郁，有蟹既鮮味不過每人一個食到最後略嫌有少少膩😝雖然係咁，但都好值得嗌咁既甲羅燒嚟講，$198算係正常價錢，食得過銀鱈魚西京燒($168)魚肉好鮮好滑，魚皮好脆我同朋友兩個都食到停唔到😝😝可惜份量太少~略嫌有少少貴鮪魚壽司盛($250)由卷物到拖羅，每樣都係一式兩件，同朋友share啱啱好拖羅肥美，油脂分佈平均，食落真係好好食價錢合理，質素高咁多人嗌係有原因北海道丼($280)，成餐飯最貴既一道，可惜味道最一般葉後面收埋有海膽同蟹肉北海道丼可以一次過試勻好多款刺身，但可惜無一款刺身特別新鮮/好味，海膽都唔算話好鮮甜係四樣入面最失望最後兩個人食左差唔多成千蚊，除左海鮮丼之外，其他都值回票價，算係係香港搵到少少既日本感覺