Caffe Milani (荃新天地) (Closed)

在荃新天地走走逛逛，被這家餐廳門口展示的餐牌吸引了目光，午餐就選擇了它。一進門，新鮮的沙律，精美的蛋糕，甚至GELATO都齊集，整齊地排列在玻璃櫃展示，看起來都好好吃啊，花多眼亂，立即就出現了選擇困難症。落座後和朋友認真研究餐牌，看怎樣才能多試點不同食物，也是搞笑。**Salad Bar + Top-up savory offer沙律吧選了4款沙律菜，有菜蔬有水果其實還有肉絲，據介紹每天的沙律都不同，除了固定的一兩款外，其他都會輪換。黑豚豬鞍配蘋果醬，看起來白白的，以為會不好吃，哪知道入口超柔軟，肉汁豐富肉味濃，蘋果醬也很點睛，提升了味道的層次感。**米蘭套餐 combo set，可選湯或沙律+意粉或全日早餐，另可再top-up加精選蛋糕或米蘭咖啡。蟹肉南瓜忌廉湯，蟹肉還蠻多的，而且一絲絲的很真實。松露醬意大利雲吞，吃起來沒有看起來濃味，松露醬可以再下重手一點，雲吞一口一個還不錯。開心果櫻桃慕絲，開心果味很明顯，慕絲質地順滑，加配的價錢比單買實惠太多。本來想說吃完飯之後再來叫杯咖啡慢慢享受，哪知肚子已經太飽，進了咖啡店但卻沒有喝到咖啡，只能下次再來了。

本身在荃新天地配完眼鏡，見到對面有間café就和朋友入去吃個輕晚餐，不過發現套餐很吸引，愈吃愈多。【尼斯沙律】新鮮清新的沙律葉配上黑橄欖、小蕃茄和吞拿魚，加上橄欖油，簡單新鮮食材清清味蕾。【意大利雜菜湯】村料都幾多，沒有加入過多茄膏去煮，味道自然。【蟹肉扁意粉】意想不到蟹肉超多，一些香草、蒜頭和洋蔥粒點綴，很新鮮的味道，加上扁意粉每條分明彈牙，配檸檬汁和橄欖油，味道超乎想像好吃。【意大利四色芝士薄餅】餅底是薄薄的，巴馬臣和藍芝士的味道最突出，加些蜜糖中和芝士的膩，每一啖都很惹味！【玫瑰牛奶咖啡】先吃兩塊曲奇，再呷一啖咖啡，甜入心的玫瑰香味，不需聯落糖就已經可以了。【開心果櫻桃慕絲】櫻桃味道比較重，反而很喜歡開心果慕絲，口感奶滑，又淺嚐到開心果味道。【椰香朱古力蛋糕】一層層分開蛋糕和椰子忌廉，味道有些淡。

從雜誌上得知意大利著名咖啡品牌 Caffe Milani 落戶荃灣，特地和朋友前來享受休閒時光。🥳餐廳位於荃新天地，位置方便就腳，櫥窗擺滿琳瑯滿目的意式蛋糕，讓人垂涎欲滴，特別是意式蘋果批和榛子朱古力慕絲， 非常吸引眼球。午餐時份，我和朋友各點了一款意粉品嚐～蟹肉扁意粉由於是即叫即煮，上枱香氣迷人，蟹肉入口鮮甜，加上蒜片，忌廉，整體香鮮味美， 蟹迷定會喜歡。經典卡邦尼朋友到那裡食飯， 也愛點卡邦尼，意粉軟硬適中，混合了蛋黃醬，口感綿密軟滑， 煙肉量多，增加香脆口感。意猶未盡，飯後甜品是必須的，尤其在店內的意式氛圍中。鹽味焦糖孖芬蛋糕外表平平無奇， 內裏卻香軟綿密，非常濕潤， 上枱前，店員會把蛋糕焗熱，切開有焦糖流心效果，很久沒食過這般美味的蛋糕了。開心果櫻桃慕絲果仁味道濃烈，口感似食雪糕，入口即溶，很有趣的體驗。