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2024-03-03
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走入餐廳, 由門口至裏面都有唔同嘅主題風格，有d似外國嘅圖書館 又同時令人身置賭場嘅感覺~今次因為食生日飯, 所以揀咗呢間份量可以自己調整嘅中式Fine dining陳皮香草焗西班牙豚肉 $228花圖和牛寶合 $188/person作爲招牌菜嘅花圖和牛寶合, 口感豐富美味, 牛肉片包住牛肉粒, 令口感更加有層次, 相信煮法非常獨特。花圖爵士湯 $228/person非常驚艷嘅必選之一！湯底濃郁鮮味十足，有龍蝦湯blend in 左傳統蜜瓜響螺, 口感順滑, 仲有一大片花膠，飲落非常溫暖而且養顔姬松茸響螺燉烏雞湯$198/person湯底尚算鮮味, 同樣地係有大大片花膠龍蝦膏海膽炒飯 $358/碗炒飯以新鮮的龍蝦膏同海膽點綴，豐富左炒飯嘅海鮮味道同奢華感。米飯煮得岩岩好, 每一啖都帶住龍蝦膏同海膽嘅香氣濃湯瑤柱花膠浸菜苗 $138另一道精緻嘅菜品,菜苗浸響濃湯上相得益彰, 菜上亦係鋪滿花膠, 骨膠原滿滿~流沙黃金銀鱈魚$358流沙黃金銀鱈魚嘅外皮酥脆, 香濃嘅鹹蛋黃味道撲鼻，裏面則是鮮嫩嘅銀鱈魚肉, 入口即融醬皇鮮菌炒蟶子皇 $128/person肉質鮮美, 口感彈牙,絕對係海鮮愛好者
陳皮香草焗西班牙豚肉 $228
陳皮香草焗西班牙豚肉
$198
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花圖和牛寶合 $188/person
作爲招牌菜嘅花圖和牛寶合, 口感豐富美味, 牛肉片包住牛肉粒, 令口感更加有層次, 相信煮法非常獨特。
花圖爵士湯 $228/person非常驚艷嘅必選之一！湯底濃郁鮮味十足，有龍蝦湯blend in 左傳統蜜瓜響螺, 口感順滑, 仲有一大片花膠，飲落非常溫暖而且養顔
姬松茸響螺燉烏雞湯$198/person
湯底尚算鮮味, 同樣地係有大大片花膠
龍蝦膏海膽炒飯 $358/碗
炒飯以新鮮的龍蝦膏同海膽點綴，豐富左炒飯嘅海鮮味道同奢華感。米飯煮得岩岩好, 每一啖都帶住龍蝦膏同海膽嘅香氣
濃湯瑤柱花膠浸菜苗 $138
另一道精緻嘅菜品,菜苗浸響濃湯上相得益彰, 菜上亦係鋪滿花膠, 骨膠原滿滿~
流沙黃金銀鱈魚$358
流沙黃金銀鱈魚嘅外皮酥脆, 香濃嘅鹹蛋黃味道撲鼻，裏面則是鮮嫩嘅銀鱈魚肉, 入口即融
醬皇鮮菌炒蟶子皇 $128/person
肉質鮮美, 口感彈牙,絕對係海鮮愛好者嘅不二之選。
整體用餐體驗方面, 花圖餐廳嘅服務水平令人滿意。Staff非常熱情同friendly, 而且樂於解答問題並提供專業建議。餐廳環境寧靜舒適, 適合同家人、朋友或商務伴侶黎食。如果你對高品質嘅粵菜有追求,花圖餐廳絕對係唔錯嘅選擇!
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