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2021-10-17
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一直都以為桔梗係一間食輕食小點嘅cafe,原來夜晚有提供雙人日式套餐,熱愛日本嘅我當然要試吓🇯🇵雙人日式套餐包括以下菜式:·炸雞與台式五味醬·熱炒魷魚拌明太子醬·京蔥檸檬味豬腩·炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬·茶漬兩碗 溏心蛋·涼拌毛豆 三款小菜·是日甜品炙燒鮪魚外表烤熟,內裡呈粉紅色,保持內裡鮮嫩,面層鋪滿芥末蛋黃醬,刺激味蕾炸雞嘅炸粉薄,外脆內軟炒魷魚爽口脆身,每一塊魷魚都黏滿明太子醬,味道豐富我認為京蔥檸檬味豬腩呢一道餸最好味嘅食法係沾點楓糖漿,楓糖嘅甜中和咗豬腩嘅油膩感,令人不禁一塊接一塊咁不停食😋三種小菜包括兩款唔同醃法嘅蘿蔔,同埋蠔~兩碗茶漬飯分別加入咗三文魚碎同埋明太子,飯粒分明,一口濃味小菜,一口清淡茶漬飯,作中和平衡之用整體嚟講,雙人套餐嘅菜式種類、份量令人滿意,兩個人食夠晒飽😋
雙人日式套餐包括以下菜式:
·炸雞與台式五味醬
·熱炒魷魚拌明太子醬
·京蔥檸檬味豬腩
·炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬
·茶漬兩碗 溏心蛋
·涼拌毛豆 三款小菜
·是日甜品
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炙燒鮪魚外表烤熟,內裡呈粉紅色,保持內裡鮮嫩,面層鋪滿芥末蛋黃醬,刺激味蕾
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炸雞嘅炸粉薄,外脆內軟
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炒魷魚爽口脆身,每一塊魷魚都黏滿明太子醬,味道豐富
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我認為京蔥檸檬味豬腩呢一道餸最好味嘅食法係沾點楓糖漿,楓糖嘅甜中和咗豬腩嘅油膩感,令人不禁一塊接一塊咁不停食😋
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三種小菜包括兩款唔同醃法嘅蘿蔔,同埋蠔~
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兩碗茶漬飯分別加入咗三文魚碎同埋明太子,飯粒分明,一口濃味小菜,一口清淡茶漬飯,作中和平衡之用
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整體嚟講,雙人套餐嘅菜式種類、份量令人滿意,兩個人食夠晒飽😋
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