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2012-10-30
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上週四男友陪我到太子買東西後，我們便在金魚街附近找地方晚饍，本選定了吃煲仔飯的，但茶餐廳內人太多，坐得不舒服；於是想到吃著名的雲南米線或西餐鋸扒，最終選了後者，因這是男友最喜愛的食物之一． 香港平民扒房已賣少見少，不計快餐店，只餘數間是真正用鐵板上扒的扒房了， 特色是幽暗的燈光，產生了獨特的氣氛． 而這店晚市時間非常熱鬧，往往坐無虛席，很多時都出現人龍的情況，是次我和男友也等了一會後才被安排到吧枱前的椅桌坐下． 不用多想，男友點了必吃的黑椒汁七成熟T骨扒，而我因要戒食牛肉，所以唯有忍口要了份黑椒汁雜扒． 餐湯於點菜後馬上送到，而暖暖的餐包也跟隨其後；餐湯是羅宋湯，內裏有牛肉、椰菜、紅蘿白及蕃茄，相當豐富；侍應待我們喝完湯後不久，便為我們端上熱騰騰的牛扒及雜扒，平時男友吃的T骨扒是整塊上的，但此次卻是分三件上，得邊骨，不見了"T"字；至於我所吃的雜扒，除牛柳外，還有豬扒、雞扒、香腸、火煺及煙肉，份量適中而肉身軟熟，整體不錯． 這次，坐的位置實在可清楚看到 (1) 為了加快效率，所有餐包開放式的放在不櫃上，没餐布蓋著，侍應每次用手把三十多個餐包分別放入微波爐'叮'熱；(2) 見到有待應像
上週四男友陪我到太子買東西後，我們便在金魚街附近找地方晚饍，本選定了吃煲仔飯的，但茶餐廳內人太多，坐得不舒服；於是想到吃著名的雲南米線或西餐鋸扒，最終選了後者，因這是男友最喜愛的食物之一．
香港平民扒房已賣少見少，不計快餐店，只餘數間是真正用鐵板上扒的扒房了， 特色是幽暗的燈光，產生了獨特的氣氛． 而這店晚市時間非常熱鬧，往往坐無虛席，很多時都出現人龍的情況，是次我和男友也等了一會後才被安排到吧枱前的椅桌坐下．
不用多想，男友點了必吃的黑椒汁七成熟T骨扒，而我因要戒食牛肉，所以唯有忍口要了份黑椒汁雜扒． 餐湯於點菜後馬上送到，而暖暖的餐包也跟隨其後；餐湯是羅宋湯，內裏有牛肉、椰菜、紅蘿白及蕃茄，相當豐富；侍應待我們喝完湯後不久，便為我們端上熱騰騰的牛扒及雜扒，平時男友吃的T骨扒是整塊上的，但此次卻是分三件上，得邊骨，不見了"T"字；至於我所吃的雜扒，除牛柳外，還有豬扒、雞扒、香腸、火煺及煙肉，份量適中而肉身軟熟，整體不錯．
這次，坐的位置實在可清楚看到 (1) 為了加快效率，所有餐包開放式的放在不櫃上，没餐布蓋著，侍應每次用手把三十多個餐包分別放入微波爐'叮'熱；(2) 見到有待應像是打完噴嚏没洗手，但不知有没有拿過餐包呢；另手濕的侍應只用桌布抺乾雙手，感覺很不衛生． 另外，用餐途中，侍應問我們要什麼餐飲，我們眼看吧枱上超過廿十杯冰已溶了半的凍檸檬茶、凍奶茶、紅豆冰等，感覺不是味意，最後男友要了杯凍奶茶.... 淡貿貿的.... 不好飲；而我要了杯即沖的雜果冰，這個似是罐裝菠蘿水加了梳打，我不太喜歡就是了。
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