Kachimushi

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今日放假入西貢行吓食下野😌 呢間Kachimushi之前一早bookmark定架啦 西貢小白屋 睇到都好放鬆😌 入到去坐低睇下個Menu 簡約風🌱決定食個豐富嘅 brunch!!! Oolong tea latte $38Dirty $48首先講咗烏龍茶latte先 超香烏龍茶嘅香味 喜歡茶味濃既朋友一定要試吓 拉花都好靚 岩哂打卡👍🏻Dirty正常發揮 奶夠凍 不錯😌 黑松露蟹肉沾醬配吐司 $108呢個好好味呀 法包係烤過暖暖的拎出黎 配上超香黑松露同埋食到佢既蟹肉 好味😋 必試✊🏻 無花果吐司 $88呢個toast除咗無花果之外 仲有羊奶芝士 Parma ham同埋火箭菜 無花果好甜好新鮮 佢嘅甜味加埋風乾火腿嘅味同埋火箭菜 加埋一齊食成件事好健康😬 波特蘑菇吐司 $98超鍾意食大蘑菇😗 除咗蘑菇之外佢仲有手工比爾芝士松露醬 火箭菜同埋巴馬臣芝士 松露醬好香但唔會搶咗蘑菇嘅味道 芝士都好味 成件事好creamy😋 雜莓pancake $68Dutch baby pancake 有藍莓同埋紅桑莓 新鮮滾熱辣拎上枱 好香 但要小心個鐵鑊仲係熱嘅 甜甜嘅糖漿加埋酸味味嘅雜莓 好味😋 整

一開始係俾佢日本嘅店面吸引住，好似同旁邊嘅店格格不入。不過一入到去，就好似去左日本咁🇯🇵裝修以白色同木系為主，感覺好乾淨。店舖坐位不多，只有16個位，正正因為店舖小，有一種溫暖既感覺。因為係open kitchen既關係，廚師煮和牛吐司果陣好香，所以十分期待🥰睇餐牌發現會有焦糖洋蔥，我以為會咬落去會脆卜卜，點知原本係煮到軟林林，如果係脆的話可以口感會特別啲，多啲層次☺️不過和牛都好香牛味，同下面塊芝士吐司好夾😋而雜莓pancake就係我覺得最出色既一道菜，因為佢pancake雖然甜，但唔係死甜果種，係恰到好處。👍🏻因為同行有嬰幼兒，以上兩種食物都唔太適合俾佢食，所以我哋就叫咗一個麵包籃，味道不過不失，上菜時都溫熱，不過價錢就有啲貴。最後，飲品方面我叫咗柚子味sparkling juice，出面好似好少見到有汽既果汁，幾特別。而且佢係一支裝，飲唔晒可以一邊行街一邊飲。😚