雷橋燒肉日本料理 (Closed)

買左團購，book今晚黎食，紅日前夕加＄10.有五張食物紙，都多野食。每位送一隻大蝦，係全晚唯一亮點。肉類開始送到，牛肉既質素非常嚇人，顏色變晒不特止，食落唔知點解會硬得咁交關, 完全咬唔爛，吞唔到。。 非常難食。我唔食豬肉，但老公話豬肉好d，特別豬頸肉，話好好味。多春魚正常水準。沙律都可以，d生菜都新鮮。但我成晚無乜食野，叫左幾件壽司填飽肚 （壽司好大舊飯。。真係可以填飽肚）送一客雪糕，我要朱古力味老公要曲奇味。朱古力味係 Movenpick，終於有d好味既野擺入口。而老公既曲奇味雪糕並唔係Movenpick，而且一睇就知曾經溶完再雪過，所以無食到，免得肚痛。 

踏入12月終於10幾度,Kawai 天生怕凍,只想燒肉邊爐無限Loop....這個晚上,約了一眾食友,去食日式燒肉放題幾個月前我已經開始叫銅鑼灣廣場o個條天橋做"雷橋"它們的招牌大得很厲害,一上橋就看到~很喜歡入面的情調, 燈美美的充滿日本風,坐位都鬆動舒服,有高椅亦有地墊坐今晚,我們經歷了一次人類食物進化史 燒肉未來到前,先來了一些前菜,都是"生食"~蟹子沙律蟹子超重手,沙律醬剛剛好,伴勻後,吃得到青瓜及蟹肉味,不會吃後只有沙律醬!雷橋沙律如果喜歡刺身沙律的,一定會喜歡呢個沙律!三文魚是魚腩部份,厚切, 入口很juicy 沒有根,旁邊的帆立貝也不是少少的,加埋沙律菜及日式調味,清淡好吃!日本枝豆食友表示比較淡,如果多一些鹽巴會更惹味,而我覺得這也蠻合口味~日式放題不少得的刺身!通常都是碟子上!因為人多每樣也點了一點點,結果送來的時候,是一隻"刺身船"媽呀!我絕對會因為呢隻船,而叫多d朋友一齊 share 囉!!刺身船入面有齊我們叫的三文魚腩,赤蝦,吞拿魚,希靈魚,三文魚片,鮑片,帶子,玉子,螺肉.....數也數不清,自己最喜歡赤蝦,帶子,三文魚腩,全都新鮮好味吃了數件厚切的三文魚腩,