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2022-07-07
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SET DINNER:法式龍蝦湯(+$20),龍蝦味濃郁,煲得夠入味,而且仲食到一條條龍蝦肉絲。金槍魚伴芒果柚子沙律,有特色並且少見既菜式,味道主要帶甜苦酸,芒果和柚子都呈粒狀,加上金槍魚圍邊沾滿左芝麻粒,食落有口感層次。牛油果芝士蟹餅,外層炸粉酥脆,內裏軟綿綿兼啖啖肉既蟹肉絲,配埋煙煙韌韌既芝士,非常滿足。香煎西班牙黑毛豬鞍扒($388),份量超巨,厚度比蕃茄仔更厚,相信一個人應該食唔晒,目測係九成熟或以上,但肉質一d都唔“鞋”,而且有肉汁,醬汁係黑椒汁好惹味。卡邦尼意大利粉($178),醬汁最出色,芝士和奶油味好濃,每條意粉掛滿醬汁,中間仲有蛋黃可以攪拌,令意粉更滑溜,煙肉和火腿絲可以增加咬口口感。青檸梳打($38),味道偏向酸味較重,飲完令食慾更開胃,加上食左咁多肉類可以清一清口裏既油膩感。Triple Berry Yogurt($68),味道清甜,依家夏天飲返杯冰凍飲品,簡直透心涼。
法式龍蝦湯(+$20),龍蝦味濃郁,煲得夠入味,而且仲食到一條條龍蝦肉絲。
$20
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金槍魚伴芒果柚子沙律,有特色並且少見既菜式,味道主要帶甜苦酸,芒果和柚子都呈粒狀,加上金槍魚圍邊沾滿左芝麻粒,食落有口感層次。
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牛油果芝士蟹餅,外層炸粉酥脆,內裏軟綿綿兼啖啖肉既蟹肉絲,配埋煙煙韌韌既芝士,非常滿足。
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香煎西班牙黑毛豬鞍扒($388),份量超巨,厚度比蕃茄仔更厚,相信一個人應該食唔晒,目測係九成熟或以上,但肉質一d都唔“鞋”,而且有肉汁,醬汁係黑椒汁好惹味。
$388
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$388
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卡邦尼意大利粉($178),醬汁最出色,芝士和奶油味好濃,每條意粉掛滿醬汁,中間仲有蛋黃可以攪拌,令意粉更滑溜,煙肉和火腿絲可以增加咬口口感。
$178
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青檸梳打($38),味道偏向酸味較重,飲完令食慾更開胃,加上食左咁多肉類可以清一清口裏既油膩感。
$38
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Triple Berry Yogurt($68),味道清甜,依家夏天飲返杯冰凍飲品,簡直透心涼。
$68
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