茶木‧台式休閒餐廳 (屯門市廣場1期)

Open Now

Now Closed

前兩日係冬至有得早放工就出去食晚飯啦😎好耐無食茶木，發現原來多左幾多新菜式！無論係主食、甜品定飲品都keep到個水準👍🏻員工服務都好好，離開餐廳個陣仲同我講冬至快樂💖🔸古早紅燒牛肉拌麵 (HK$74)湯麵就食得多啦，呢個拌麵都幾推介呀😛配菜有兩塊嘅紅燒牛肉、蘿蔔、麻辣鴨血拼素鴨以及溏心蛋。牛肉同蘿蔔有紅燒汁浸住，十分入味。而麵條就加入左麻辣油🌶️唔會過辣得黎都帶點惹味！🔸烏賊汁奶油中卷手作麵 (HK$86)好少食手作麵，食落煙煙韌韌，有少少似扁意粉🍝烏賊汁有陣陣香味，入面仲有魷魚、菇類，食完記得抹乾淨個嘴呀🤣🔸310糖心蛋 (HK$46)好掛住台灣7-11嘅糖心蛋，茶木嘅都可以滿足到你。蛋黃色澤好靚，入口就品嚐到香甜嘅味道，做開胃菜好fresh🥚🔸青蘋果酪梨蜜糖磚塊 (HK$88)最招牌嘅甜品當然就係蜜糖磚塊啦，以前每次黎都必叫🤩而家仲出左新口味，青蘋果味忌廉搭配焦糖雪糕，配埋香脆嘅蜜糖味磚塊，濕潤得黎又脆脆地好好食😋側邊仲有草莓、藍莓、牛油果、香蕉、焦糖爆谷，配住黎食好多層次呀！🔸脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶 (HK$44)造型滿分嘅珍珠奶茶，杯邊圍繞住朱古力、杯面上仲有一串芋圓串，芋圓好煙韌

為紀念10周年，餐廳內見到不少文青風「想你‧見你」海報，小確幸字句點綴，令人不禁懷念以前同朋友一齊食野時光~環境舒適，安排入內坐寬闊沙發位，店員帶位時說國語，令顧客更有置身台灣感覺﹗古早紅燒牛肉拌麵 $74 精緻地用木盤裝住紅燒牛肉有兩大嚿，有少少筋位，炆得腍嫰，輕鬆可以咬到仲有嚿超入味紅蘿蔔同白蘿蔔。拌麵質地彈牙中帶點韌勁，少許麻辣，夠晒開胃﹗伴碟仲有嫰滑鴨血，香口炸腐皮，半隻吸睛溏心蛋﹗脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶 $44:原來以九份黃金瀑布為靈感，杯外有脆脆朱古力，頂層有串芋圓同地瓜圓，上層有輕輕燒過焦香奶蓋， 底部是黑糖珍珠奶茶，賣相精緻。飲起來香甜，層次豐富。青蘋果酪梨蜜糖磚塊 $88：蜜糖磚塊層層疊起，吐司盒外面烤得香脆，內軟麵包切成一口一粒，方便進食，可以沾上忌廉、雪糕。夢幻外型由天藍色青蘋果味忌廉加上焦糖雪糕、兩件牛油果，配以草莓、藍莓、香蕉多款水果和脆口的焦糖爆谷組成。新出蜜糖磚塊不但份量十足，且交織多重口感，食完有滿滿幸福感

朋友很喜歡吃茶木，最近看到茶木出了十周年的產品，又有折，感覺挺不錯的，就繼了他一起去吃一下，順便我自己也試一下是什麼原因令他那麼著迷！古早紅燒牛肉拌麵（７４元）這個性價比還算不錯的，有牛肉，有炸豆腐，有鴨血和糖心蛋，單是配料就給人挺足料的感覺！紅燒牛肉燉煮得非常入味，滷香味十足，牛肉味香濃，而且不老不乾，有點入口即化的感覺！炸豆腐外層有點鬆化的感覺，但外面豆香十足！鴨血就有點麻辣的感覺，非常嫩滑！而拌麵就挺特別的，吃起來不辣，但會有種椒麻的感覺，挺惹味！阿嬤手作蔥油麵（７４元）這個蔥是經過油炸的，但又沒到完全炸透的感覺，所以吃起來還能吃到蔥的質感，味道挺香的！配上起爽滑彈牙的麵條，吃起來非常惹味！雖然只有蔥油，但也不會覺得很單調的感覺！３１０糖心蛋（４６元）這個糖心蛋的質素非常高，煮得蛋黃剛好是半熟的狀態，入口綿香，蛋黃味非常濃，而且泡得挺入味的！青蘋果酪梨蜜糖磚塊（８８元）來到茶本肯定要吃這個的吧！沒吃這個根本不敢說自己有來過茶木！這個真的非常足料的，最頂的是焦糖合桃雪糕，然後是酪梨，接著是青蘋果味的忌廉，最底的是蜜糖磚塊，而伴碟還有焦糖香焦，爆谷和生果！雪糕酪梨忌廉吃起來都是非常幼

原來茶木喺香港已經十年嚕今次就膽粗粗試咗佢嘅新menu✨脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶 $44成杯飲品好豐富 最上有串芋圓地瓜圓 然後係層奶蓋 跟住係奶茶 最底就有黑糖珍珠 而杯外仲有啲脆脆層奶蓋好好味 芋圓嘅口感好好兩樣加埋一齊非常好味而黑糖珍珠奶茶就正常水平唯獨是外層嘅脆脆就真係裝飾用 完全食唔到如果食到脆脆嘅話相信成個口感會更加好✨古早紅燒牛肉拌麵 $74一直都好鍾意茶木嘅拌麵而家出埋紅燒牛肉真係太好喇牛肉有兩大嚿 炆得又冧又入味拌麵質地好好 帶啲煙韌 少少嘅麻辣味再加埋啲配料 整體都好好食絕對係encore嘅item✨古早羊肉爐 $168無諗過茶木都會有暖笠笠嘅羊腩煲食好多料 羊肉之外仲有紅蘿蔔馬蹄冬菇同埋冰豆腐超入味 但其實個味就同紅燒牛肉差不多嘅✨青蘋果酪梨蜜糖磚塊 $88青蘋果食落幾清新 令成個甜品無咁漏個雪糕筆者唔係好食得出係咩味😛個感覺似係爆谷咁 甜甜地又有啲野咬下咁比起以往嘅蜜糖磚塊 呢款個味道上就比較豐富啲