Espresso Alchemy

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荃灣必去cafe, 最鍾意青醬雞胸沙律，平日lunch跟餐有ground coffee,雞胸肉質唔會靭同「鞋」，而且份量相對地大，另外沙律有油浸蕃茄仔，酸酸地配搭沙律菜，沙律菜完全hea!唔係全部生菜，佢有火箭菜同其他沙律菜mix埋一齊，出色既青醬雞胸沙律，岩晒我呢啲減肥人士

呢間cafe有落地玻璃，有透光感，給人悠閒舒適的感覺。最吸引我的係雞胸沙律，其肉質特別嫩，今次還發現有生酮甜品，好味且份量夠同友人分享。青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $89雞胸熱辣辣，帶好香的青醬味，有甜羅勒香，味道咸咸地，雞胸不但嫩滑無渣，仲好多肉汁夠濕潤，份量多好夠飽。沙律有幾款蔬菜，加左火箭菜，微甘苦帶香，仲有醃製蕃茄乾，味道更濃，還有黑橄欖，整個沙律味道好豐富，而且用檸檬醋醬，清爽開胃又岩夏日食。Earl Gray Chocolate （L) 跟餐$16朱古力味唔會好重，令茶味無左甘苦，朱古力同伯爵茶味平衡，也令朱古力減去甜膩感，味道幾好。生酮宇治抹茶忌廉卷 $61味道有驚喜，抹茶味濃郁，有茶甘也帶茶香，忌廉好香甜細滑，甜度唔太高，抹茶蛋卷濕潤鬆軟，入口即化，好好味，必食甜品。

有幾次經過如心廣場，都想試下呢間cafe上次weekend來，full左，唯有敗走今次閒日過來就有位了吸引之處：大落地玻璃窗 非常光猛陽光微微曬入來 好舒服一邊牆放左好多自家製烘焙咖啡豆餐牌簡潔而有質感🥰輕食tea 點左以下食物🔻青醬雞胸沙律配檸檬醋醬($86)雞胸超滑超嫩😳分量慷慨忍唔住食左好多舊～檸檬醋醬開胃 有點似熱情果醬的味道剛好點緻沙律菜是高質食得飽的沙律☺️🔻竹炭黑芝麻生酮蛋糕卷 ($59)呢個好特別 仲要係Keto又一健康之選裡面舊cream好好食類似日式忌廉果種cream😋呢個卷除左黑芝麻 仲有抹茶可選擇🔻Cappuccino (Regular) ($38)咖啡&奶泡比例good自家咖啡豆幾香 一上枱就聞到咖啡香☺️另外想讚呢個size有時想飲咖啡 但又唔想飲一大杯 呢個岩哂我 🔻 Earl Grey Chocolate (Regular) ($41)在朱古力內滲出淡淡Earl Grey香味呢個配搭又幾夾喎Earl grey減左膩 口感輕盈左罪惡感都少左😛整體坐得舒服店員服務態度好我哋點左一鹹一甜食物店員自覺地俾咗四隻碟我哋兩個人😊推薦

～舒適、好味道～.Yummy 😋 .由原本安排坐密集的座位掉到舒適寬敞的落地玻璃窗邊位喜歡的位置只要提出便安排得到🥰.第一次來這cafe窗外的空擴空間令人感到像去了外國旅行🧳.沙律🥗的份量非常大而且真係好味.✨青醬雞胸沙律配檸檬醋醬✨慢煮雞胸，滑而不靭的又大份檸檬醋醬夠又好味，甜酸的合我心意....～品嘗好多人推介的😋～.✨生酮朱古力布朗尼忌廉卷✨咬落去，真係食到食評所講的粒粒朱古力🍫當然唔會係超多但質感好不錯呢..喜歡謝謝您的介紹啊.後記：時間剛好，簽好單便交枱😉.#工作日常#funny_eattheworld#funnyeattheworld.funny Eat the World評價😜.🇭🇰價錢：$150一位😋味道：🎈🎈🎈🎈🎈😍再來：🎈🎈🎈🎈🎈funny最高指數😜：🎈🎈🎈🎈🎈.擁抱光陰 ｜這就是生活｜享受活在當下的美麗一起開心地食遍全世界 😍