韓正屋韓國料理 (海壩街)

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之前老公嘅舊同事約噚晚(24-5-2024 Fri)食飯，佢哋原本想去香車街街市裏面嘅大排檔食，但由於可能會落大雨，所以就改嚟呢間食。我哋book咗8人，由於出面舖位整唔到8人枱，所以畀我哋坐入面一間房食。我哋睇完menu，決定要$608.00嘅豪華4人套餐，套餐包4罐提子汁。落1完單，嘢食就好快嚟，有:1. 套餐中嘅生菜蒜片,沙律配豆腐前者其實係夾韓式無骨豬手同食，而沙律配豆腐係加入柚子醋，幾好味清清地又唔澀，沙律菜又新鮮又嫩，豆腐豆味濃又滑。5分2. 套餐中嘅三色前菜我只夾到中間唔辣嘅菜食，其他冇食到。3. 套餐中嘅韓式無骨豬手(大)豬手爽口唔覺膩，本身唔辣，旁邊嘅醬都唔辣，OK嘅。4分4. 套餐中嘅鐵板燒辣炒魷魚鬚爽口，辣係正常，我都接受到。4分5. 套餐中嘅石頭芝士香辣豬肉飯呢個我覺得唔辣，食到好濃嘅紫菜同芝士味，呢個ok冇問題。3分6. 套餐中嘅鐵板燒牛仔骨呢個甜甜地，啲肉夠腍，牛肉味又濃，好味。5分7. 套餐中嘅韓式炒水晶粉絲(沒肉)水間粉口感啱啱好，唔太鹹。3分8. 另叫$42.00嘅韓式炒年糕口感正常煙韌，但對我嚟講係辣。3分9. 套餐中嘅人蔘雞湯味道清，雞肉腍晒，連骨

今日和朋友往荃灣韓正屋食韓國晚餐,我們點了沙律配炸餃子配芥末沙律醬,韓式煎雞翼,鐵板燒牛肉,配韓式炸雞和凍蜂蜜生薑茶,鐵板燒雙拼和咖啡沙冰,沙律食落新鮮爽口,配上芥末醬食落開胃,餃子炸得金黄香脆,韓式煎雞翼肉質鮮嫩香脆,鐵板燒牛肉肉味香濃,白飯軟綿,韓式炸雞我們跟餐加25元,炸雞有四件,炸得金黃,食落啖啖肉,佐酒一流,鐵板雙拼點了朱肉和雞肉,朱肉肉質軟腍帶點微辣,雞肉肉質美味,最後咖啡沙冰味道香濃,口感滿足,餐廳座位闊落舒適,食物美味,份量十足,食了一頓美味韓國晚餐

今日朋友介紹到荃灣海壩街”韓正屋”食晚飯，朋友專登約晚上6:00去食，話之前晏少少去到都好快滿坐我哋未夠6點入座都已有兩枱客人用餐中。餐牌內有套餐或散叫，而整體價錢亦都好優惠是次點了3樣食物。1. 韓式雜錦海鮮年糕湯麵($54)，麵份量好足夠，麵質煮得好彈牙。而海鮮款式亦好豐富，餸料包括有蝦、青口、蜆、魷魚、金茹、年糕及菜。基本上一個人食一碗已好飽同滿足。2. 韓式炸雞($48)，一共有6件，每件size 都大，外面炸粉夠薄同炸得香脆，雞肉唔會乾身，仲保留少許juicy，配埋醬汁確係出色的小食。3. 韓式無骨豬手(配麵豉醬、泡菜、生菜及蒜片)細份($78)。豬手煮得夠入味同腍，豬手皮好彈牙，配上麵豉醬、泡菜、蒜片，用生菜包住放入口，食落有種清新的感覺。二人叫了個細份已好滿足4. 罐裝韓國白提子汁($12 跟餐價)，提子汁內有粒粒提子肉，而個人覺得提子汁偏甜少許。整體來講，韓正屋價錢優惠，食物水準高上，唔怪得差不多晚上7點時，全店差唔多坐滿食客，值得一食再食的小店。下次要搵多幾個朋友一齊黎，可以食多幾款不同嘅食物

略為淡左些小，冇咩蕃茄味，本身豆腐已經冇咩味，肉片可能又冇咩醃過，就連個蕃茄湯都唔夠農，就有D 強差人意，再者個鐵板燒牛肉確實野味，煮到個牛肉金金黃黃， 淨係聞到個味都想食，兩個分別太大，只怪我叫錯左野食，之前晚市好食好多， 牛肉鍋泡菜餅都係超好食，冇唸過lunch差咁遠依個一上菜就要食，熱熱地食都仲可以接受，但凍左之後就唔知自己食緊咩雞件上面已經有好多芥末醬， 但店員好細心仲會問你需唔需要茄汁（ 其實我都只係食三件雞）

上星期舊同學聚會，大家不约而同話想食韓國野，所以我地就去左荃灣海壩街嘅“韓正屋”舖面唔係好大，但裝潢都挺有韓式風情。前菜有泡菜炒蓮藕，好爽口，泡菜亦唔會太辣，挺開胃。主菜黎啦石頭芝士香辣豬肉飯，將芝士同醬汁捞勻，香氣撲鼻，芝士嘅濃郁，再加上豬肉香味，整體配合得唔錯，但略帶少少辣，卻不失原味。沙律配炸餃子，好趣口，餃子食落啖啖口感，但淡左少少，加少少醋就perfect.鐵板燒辣炒鱿魚鬚，就好正，鐵板熱辣辣，魷魚好爽口，帶辣，份量幾多，好抵食。

早兩日同個Friend去左荃灣南豐中心shopping,經過海壩街，見到有一間韓式餐廳“韓正屋”，韓菜係我地至愛，當然要去朝聖一下，我地點左：石頭芝士香辣豬肉飯……老闆娘幫我地將D醬汁攪勻，芝士拉絲超長，好香豬肉味，有D似肉鬆，芝士味濃，亦好有飯香，幾韓式炸雞…………韓菜必食，佢地炸得外脆內軟，粉唔多，好香雞味，非常juicy,炸得幾有水準。鐵板燒辣炒鱿魚鬚………份量好多，但就辣左少少，魷魚都幾入味，爽口彈牙，幾好食。“韓正屋”雖然舖面吳大，但食物份量多，且味道幾有水準，值得推介俾大家一試