韓家韓國料理 (Closed)

環境不錯，十分舒適，服務態度很好。食物款式選擇眾多，吃不了辣的人都適合。就喜歡辣的人而言，可以再辣一點😋，辣炒芝士年糕再辣一點就好。這次選擇了柚子汁無骨韓式炸雞，味道十分好，甜甜的，炸雞分量都足料，下次來會再點🤣

用某個訂檯app見到8：30有半價，毫不猶豫地黎試下。去到都多人食緊嘅，唔知係好食定因為有優惠呢落完單之後，就上左呢碟前菜，3款味道都唔錯，有時食到果款淹蘿蔔就真係唔岩我口味喇。呢個飯卷無咩味，睇賣相都知唔係幾吸引見好多食評都有呢個沙律，自己亦都鍾意麻醬，即刻點呀！材料都算多(雖然係得豆腐同菜啫)，猶其係麻醬呀，沙律最重要係夠醬汁，每一塊沙律菜都沾到醬汁，好味一上檯就聞到好香，單食一舊烤肉試下，醃得好香好夠味，啲肉又唔肥，再用生菜夾住食，堅正食韓國野當然要點炸雞啦，呢度有2款揀 - 柚子蜜糖味/甜辣味。我地揀左特別啲嘅柚子蜜糖味，賣相普通，好大件，每件細番啲會易入口啲。調味唔錯，但個外皮唔得，炸到又硬又厚粉咁。之後男友食到件，仲要係唔熟嘅tim, 應該就係因為佢太大件，個心唔熟。。。所以總括黎講，烤豬肉係surprisingly 好食，其他都真係普通。

家住觀塘的朋友，今晚帶我去嚐有家的味道韓國菜，他說韓家所烹調的菜式，就好像大學韓文老師在大學時煮給他吃的味道，非常親切，要我務必試試。朋友最具老師回憶的就是韓式飯卷和韓式飯團，老師最經常弄這給他們吃。韓式飯卷裡頭搭配爽脆的黃蘿蔔，紅蘿蔔，軟嫩的牛肉，雞蛋，飯卷不花巧卻味帶清新。從前都是老師搓韓式飯糰，現在當然是朋友自己搓吧。韓式飯糰適合吃素的嚐，滿滿的脆口紫菜鋪在飯上，朋友不停搓揉，把紫菜均勻混進飯粒，再弄成小小的飯糰球，頗有成就感。韓式炒粉絲雞蛋卷表面煎得金黃，炒粉絲爽口彈牙，與濕潤的雞蛋卷交融，聞起來蛋香不絕，讓人食指大動。一口咬下炒粉絲蛋卷香噴噴的，嫩彈可口。韓式炸醬麵可是我最愛的韓食之一，這裡的炸醬麵份量十足，深褐色的炸醬光看已感受到它的濃郁，麵條必須趁熱攪拌，不然很容易結成一團啊。麵條熟度恰到好處，蠻有彈性的，微鹹微甜的炸醬均勻地吸附麵條上，入味得很。炸醬麵最過癮的吃法當然是豪邁地吃進嘴裡，嘴巴吃到黑黑的，哈哈。無骨韓式炸雞我們挑了柚子蜜糖味，朋友說他很少嚐這口味，大多吃傳統甜辣味，今晚轉換一下口味。柚子蜜糖無骨炸雞一上桌香氣撲鼻，誘人極了。炸雞肉質真的細嫩，輕輕嚼一口肉汁通

今日男朋友收工去左官塘睇中醫，我哋就喺觀塘解決晚餐，見好耐無食韓國野咁岩有人派傳單見到呢間，又唔係好貴就去試下叫咗個紫菜飯卷，韓式烤雞配生菜，豬肉炒粉絲同泡菜煎餅紫菜飯卷好有屋企嘅味道，偏淡味，健康啲，但料既種類都多，口感夠豐富👍韓式烤雞肉就辣辣地，濃味惹味啲，雞都幾滑，啲生菜好新鮮爽口，配埋生蒜幾夾😁豬肉炒粉絲同平時食開嘅相比望落顏色淡好多， 不過幾香黑椒味好夠味泡菜煎餅就食到好多泡菜，比較厚身，好飽肚😅食果陣見到好多後生仔女都食炸雞放題， 如果鍾意食既朋友都可以去試下🙈