好客山東

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朋友最愛食餃子，所以有時都會陪佢去試下啲特别嘅餃子嘅～今次揀呢間係因為無意中係openrice見到佢有魚肉水餃。我從來都未試过水餃係魚肉包，所以好好奇。店舖一啲都唔起眼，係横街入面。本來以為行錯路，好彩堅持行入啲先見到。平凡得很～我地七點到，入面有大概十位客人。樓面行黎行去都好似得兩位店員。佢地都係講普通話，但識聽廣東話。我地點左雙拼魚肉餃同素菜餃(共10隻)，韮菜豬肉餃麵，豬手。唔洗5分鐘就黎左豬手。本來我以為係茶樓食到啲豬手，點知原係係切片凍豬蹄。望落色水幾靚，食落好正！唔會太喊，有彈性，好有豬肉味～得啊！大約5人分鐘後，我朋友個豬肉餃麵黎到。佢話湯底正正常常，無乜特别，啲麵都ok。而我偷左隻豬肉餃試下。好鬼正啊！好juicy！啲肉汁多到流岀黎，而啲豬肉新鲜，好有豬味，味道剛剛好！不过我嗰魚肉餃同素菜餃仲未黎……等等等，等左15分鐘終於有啦～就咁望，白啲嗰個係魚肉餃，我當然試左先。都幾特别，有啲似魚蛋，但比鱼蛋更滑同更有魚味～好得worrrr到素菜餃啦～一啲都唔dry～入面有菜，木耳，菇，粉絲同蘿白～好豐富同好好味！好感動！我第一次食到咁正嘅素菜餃！我都唔洗點醋都咁好味～下次想食素