紅館 (海堤街)

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喺鰂魚涌瘋狂購物後餓到肚都扁晒🛍️😵‍💫，無意中發現呢間隱世川菜🌶️，一於試吓先～招牌酸菜魚 （$148）🐟 我哋揀咗龍利柳酸菜魚，魚肉滑溜鮮嫩，👌 酸菜的味道夠濃郁，每一口帶有微辣嘅滋味，👅 令人一試難忘🌶️ ，小店用煲仔上菜，保溫之餘別有一番港式風味👍香噴噴臘味炒飯（$98）呢個係季節限定嘅臘味飯，臘味惹味香濃，🍚 炒飯粒粒分明，臘味飯係要熱先好食，同樣用咗煲仔上，所以食到最後一啖仍然溫暖🥰自家製無糖羅漢果茶（$9/杯）入口甘香，淡淡羅漢果嘅清甜，食完酸菜魚同煲仔飯飲，即時清熱解辣👍🏻

o係呢度返工左幾年, 同居冇咩四川餐廳, 最中意食辣既我平時lunch就食呢間紅館！一直都覺得好出色～ 今晚約左屋企人試下晚餐小菜, 平時我可以食開好辣, 不過今次為左就返老人家所以叫左bb辣餐廳環境乾淨企理, 老板娘都好好人, 價錢親民, 平時出去食四川菜真係冇咁抵,呢度唔算貴！好啱食☺️＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝🥢白酒。🥢香噴噴臘味飯。🥢開胃咕嚕肉。🥢紅館必食口水雞。🥢可樂🥢老板娘送既白酒，未食之前DEP一DEP 好有風味🥢開胃咕嚕肉 ＞ 平時出去食Ｄ咕嚕肉好多都係得炸左既粉，冇肉， 今次呢個啖啖肉，亦都好開胃，味道都是酸酸甜甜，好味到配料都食晒！睇得出廚師冇馬夫，佢Ｄ配料月肉肉粉量都一樣多！🥢紅館必食口水雞 ＞口水雞可以係話MＹ ＦＡＶＯＵＲＩＴＥ之一，今次呢個口水雞味道都剛剛好，而雞既肉質都算唔差，出面好多都有雪味，但呢度D雞件好滑，我叫左BＢ辣岩晒屋企老人家口味，睇相都見到大量香蔥芝麻加左入去D雞件度，好食到清晒！🥢香噴噴臘味飯 ＞今次我地冇叫白飯，老人家見到餐牌有臘味飯話好耐未食過所以就叫左，估唔到佢咁好味！我地仲食到清晒成個煲，好有鑊氣！而