Polaris

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約了友人去大埔行下海濱順便食lunch ，上網見呢間都多好評同食物幾吸引一於試下，網上冇得book位但電話有，book定位唔洗等，thanks 友人book位。13:30去到唔算太多人，餐廳以木系及白色為主調感覺柔和，加上玻璃透入的自然光線，感覺舒適寫意。餐牌，假日都有Set Lunch ，太好！但我地都係比散叫吸引左😂。南瓜湯，味道濃郁。藍花蟹肉蝦膏貓耳朵粉，$108，貓耳朵粉軟腍彈牙，醬料份量十足，口感creamy，有蟹鮮味及蝦膏的鹹味，不俗呢。虎蝦龍蝦汁扁意粉，$98，蝦味濃郁，鹹鮮香味，虎蝦爽口，扁意粉入口煙韌，都不俗呢。香烤美國Prime封門柳配紅酒燒汁，$248，封門柳口感軟嫩，牛味濃郁，但冇班尼迪汁用左紅酒燒汁果下冇左個特色扣分。Handmade Tiramisu，$58，口感軟滑，咖啡味濃厚，微微酒味。小山園日式焙茶，跟餐半價$22，友人的。農場草莓乳酪明治牛奶，跟餐半價 $23，友人的。海鹽柚子檸檬綠茶，跟餐半價 $22，清新的油子味，酸酸地好醒神。食物味道不俗，價格合理，而且不收加一果下幾好，服務態度幾好，坐得舒服，relax之選。

超久沒有來太和這邊了，原來這裡都有不錯的餐廳。Lunch set 🎃南瓜忌廉湯口感creamy且南瓜味濃，忌廉味又不會過重。🍞酥脆的麵包可配油醋汁，但我個人更愛蘸南瓜湯。 🥩 主菜：香烤美國prime封門柳配紅酒燒汁份量相當大的牛柳，每片牛肉都相當厚。五成熟的牛肉肉質剛剛好，切開後還有肉汁。調過味的牛柳表面撤有鹽花，鹹香更能帶出本身的肉味。牛柳不算油膩，碟上沒有太多多餘油份。紅酒燒汁輕輕為牛肉調調味，味道不算搶。伴碟還有薯仔和紅蘿蔔。另外看見甜品櫃的柚子cheese cake和tiramisu都挺吸引，下次有機會試試。😆假日人流都比較多，可能要稍等一下才有位置。