HIKARI

拖延症又來了🙈見我張相係着長袖就知我發生咩事*日式木系風cafe🪵入到去先知啲靚靚位都係上層不幸嘅係當日上層已經俾人book左要坐靚位打卡就要提前講聲📲可以係openrice book位個陣remark返如果唔係就會好似我咁嫁啦🤣🤣不過有窗邊影下相都好過無嘅🪟*(由於我嘅拖延症發作，以下食材有機會改變)*❣️香煎蟹餅 $50食落口真係有蟹肉🦀點埋個醬食就真係更上一層樓味道會更升華*❣️香煎帶子黑松露意大利飯 $138大大粒帶子係面 驚死你睇唔到咁🙈不過黑松露味就的確少左啲再濃郁啲就會再更入味 更好食食落每一啖都好creamy 係risotto嘅口感‼️*❣️慢煮牛肩蝴蝶粉 $138完全拿捏到牛肩生熟嘅程度🐂所以煮得好嫩滑 一啲都唔覺韌得咬唔到再配合自家製蕃茄醬 係開胃嘅感覺🍅*❣️丸久小山園抹茶鮮奶 HOT$47 ICE$50❣️香月園焙茶鮮奶 HOT$47 ICE$50兩杯拉花拉都得好有心機 係加持嘅作用係靚靚野獨角獸🦄️同好逼真嘅紅鶴🦩美觀咁靚就算飲落口都飲得開心 拉花靚 個味道都唔弱嫁係有好香濃嘅抹茶同焙茶味

🍚香煎帶子黑松露意大利飯$138🍚Pan fried scallop black truffle risotto $138 一上碟已經好吸引好香嘅黑松露味係度漂出嚟粒粒分明嘅意大利飯 有咬口得黎又唔會似生米黑松露醬夾埋芝士脆脆濃郁又creamy 食得出係落重本🤩最重要係帶子好大粒又有肉地🤤唔會有冰鮮味 煎得啱啱好到位呢個係一個不敗組合希望餐廳維持到水準☺️🖤黑芝麻鮮奶$47🖤Black sesame latte$47一見到咁靚嘅拉花內心已經開心到爆炸黑色同白色鮮明對比⚫️⚪️令到拉花嘅圖案更加靚🐎（其實自己私心想黎要靚靚拉花🤭黑芝麻味雖然唔係特別濃郁 但係奶嘅溫度適宜入口價錢亦未算係太進取加上餐廳主要文清氣息嘅咖啡店🌾亦都播住好chill 同休閒既音樂絕對係一個假日休息既咖啡廳🌸

呢間cafe有pasta, risotto 同light meal，環境行文青秋天風🍁，好多食物都用左海鮮做配菜🦞，抵讚嘅係海鮮都處理得幾好🤟🏻，btw飲品有多款式而且拉花好靚!!!😍：-1️⃣「香煎蝦墨魚汁意大利麵🦑($118)」 同朋友食到個嘴黑媽媽😳(要同好熟嘅人去先好食😂)，幾香墨魚同蒜香味，蝦仁都爽口🦐🤤~ Prawn and squid ink sauce spaghetti 👍🏻-2️⃣「香煎帶子黑松露意大利飯🍄🇯🇵($138)」幾香松露味🤩，重點係帶子超級超級大粒，好鮮嫩多汁，超jeng~Pan-fried scallop black truffle risotto 👍🏻-3️⃣「香月圓焙茶鮮奶 (H) ☕️($47)」超推薦✨，幾濃焙茶味！冇咩粉粒，收貨🤟🏻🤩~Kogetsuen Hojicha Latte 👍🏻-4️⃣「竹炭咖啡 (H) ☕️($44)」黑色幾靚，咖啡味偏nutty，幾香，個人覺得好過好多坊間嘅竹炭latte~Charcoal latte -🐰💬小結：環境幾靚，坐得舒適，晚市黎講定價都算acceptable，btw飲品真心有誠意☕️～

/𝐻𝑖𝑘𝑎𝑟𝑖🇭🇰/#sa荃灣篇 #sacafe篇➖➖➖<另一間有晚市提供嘅cafe✨>➖➖➖平時啲cafe 都算收得早 未必可以成日去到但荃灣呢間cafe 亦有晚市提供😆所以今次就去左食dinner ✨就算夜晚即興想去都可以 但預左會較多人有機會要等等位 所以可能預先book 會好啲！Cafe 有兩層 所以樓底都幾高 日抖同夜晚係兩種不同格調！ ➖➖➖1️⃣香煎帶子黑松露意大利飯 $128🌟飯嘅質感唔會過硬 幾creamy 黑松露味香氣撲鼻 帶子亦幾肥美！ ➖➖➖2️⃣慢煮安格斯牛肩肉貓耳朵粉 $138 原先係蝴蝶粉 店員話貓耳朵粉係當日special 所以就轉左做貓耳朵！ 個汁係番茄汁牛肩肉都幾厚切 算軟腍 牛味再濃啲就更好同埋可能坐正風口位 所以幾快就凍左➖➖➖3️⃣hojicha latte + $27 拉花幾靚🥰🥰會飲到茶味甘香 濃度適中➖➖➖4️⃣black sesame latte +$27 會似食梗芝麻糊咁 微甜芝麻味同奶味平衡得唔錯！➖➖➖📍hikari

終於食到呢間啦❤️❤️❤️ 平時好多人 今次我特登book 定位！包一定食到呀🤣🤣🤣好喜歡餐廳內既裝修 行日系 好舒服 位子又寬敞有上下兩層 樓底超高 係香港好難得搵到咁有空間感既cafe•慢煮安格斯牛肩肉蝴蝶粉見到好多人叫左 所以我都跟風先果然無失望呀😚😚😚 慢煮令牛肩肉肉嫩 鎖住肉汁 脂肪比例平均 超級有牛肉味配埋自家製蕃茄醬 連埋蕃茄乾 咁食 成件事好豐富 •香煎帶子黑松露意大利飯好香黑松露味 有好多唔同類型既菇配埋芝士脆脆令成個飯味道再次提升不得不提個帶子 超級好味 煎得剛好 咬開一半時 可以睇到帶子好幼嫩 火候控制得好好呀！•香煎蟹餅重點推介！必叫 必叫 必叫！起初以為得幾件細細蟹餅 得少少蟹肉點知係一整大塊 😳😳😳成個手掌咁大架🤭🤭切開左 仲比我見到一絲絲滿滿既蟹肉🤤🤤無得頂👍🏻⚠️凡惠顧主菜可享$28 小食折扣 所以CP值超高•香月園焙茶鮮奶 &•丸久小山園抹茶鮮奶我同朋友都係茶latte愛好者 所以點會少得佢地呀 兩個都好濃茶味 好香❤️ 同埋皮杯墊好靚 打卡一流見到menu 有個竹炭咖啡 都好特別 好少可見到下次黎一定會叫😚⚠️凡惠顧主菜可享$20 咖啡折扣 其實好抵！感受到H

係荃灣睇完戲，荃灣廣場附近大把野食，仲有donki.一出戲院就見到間新新地嘅cafe,見到都幾多人就入左去試。文青風十足，行簡潔風。樓下冇位，原來佢樓上都可以坐人。好似包場咁，十分舒服。menu 唔太花巧。主食，小食，飲品，甜品一口牛牛肉唔un, 好淋。勁多蒜頭同蒜油，好重口味。煎蟹餅蟹味十足，食完好滿足。個醬都幾match,可點可唔點竟然加左蕃紅花，成件事高級左好多。city super 買好貴的。lemonade soda住家feel, 唔飲咖啡嘅一個好選擇香月園焙茶鮮奶好重焙茶味，依個組口好小見。唔太甜，拉花好靚。打卡啱哂，黑松露帶子意大利飯好重芝士味，帶子好大粒。加左蕃紅花，淨係食佢都抵。香煎野生比目魚蝴蝶粉健康小小，食下魚魚唔錯，煎得好好都係加好多蕃紅花，真係好重手加左個味提升左。蝴蝶粉，好有咬口總結，食蕃紅花都賺番