Fofo by el Willy (Closed)

適逢父母35週年結婚紀念日，加上我有Super Monday card,就揀左呢間西班牙餐廳食晚飯。清炒墨魚—好中式味道，好似酒樓食花枝炒菇咁，不過佢唔厚身，所以好易咬脆皮乳豬—已分左4份的細細舊乳豬，下面有薯餅墊底，個皮可以再脆d，肉就好冧香煎西班牙羊柳—好食香煎澳洲和牛—好有牛味，略嫌唔夠juicy傳統西班牙式波士頓龍蝦海鮮燴飯—好足料，佢介紹係炒飯底，不過同意大利飯都相似，味道偏咸左少少，但佢上面有加醬汁，如果溝埋黎食，可以中和番個咸味，overall一般，唔太驚喜不過勝在環境優美，坐得舒服，一家人傾下計都好適合。

Yeah~男朋友又帶我去食好西......呢間真係Bookmark左好耐....一直都好想試.....今次竟然佢自己搵到.....搞到我問左佢好多次"點解嘅" XD.......環境好好, 好適合情侶, 如果早d book枱應該都會有窗口位~ 不過唔緊要啦....坐低後有兩個小前菜, 橄欖同埋一個bruschetta, bruschetta個味好fresh..用新鮮蕃茄整的好開胃~!1. 帝皇蟹肉沙律 $158呢個真係不得了, 佢嘅combination全部都係我最愛.....唔好以為個舊係牛油果, 其實佢係一個紫蘇味嘅雪芭,  紫蘇味就係有少少似梅, 酸酸的, 凍凍的口感好好, 係超好, ok? 入面就有青蘋果, 蟹肉, 松子, 西柚, 整個菜式口感, 味道, 層次都好豐富!! 呢個我覺得必食...特別係女士, 或者因為我對紫蘇情有獨鍾....(平時我去食日餐, 係會連埋塊紫蘇葉食的..XDD) 2. 西班牙海鮮沙律 $198係呀..好奇怪呢個名同出品好唔同...唔會諗到係咁樣的...當然我bookmark得呢間野...就知係呢個樣.....店員都有提我一句...呢個唔係一般食開的沙

放大假去食餐好於是Book左中環間西班牙餐廳試下門口已經放左勁多獎好多企鵝裝飾勁得意仲岩岩慶祝7週年有酒吧位俾客叫酒飲仲有調酒師整cocktail因為有賣火腿門口除左呢隻豬裝飾仲有一大舊風乾火腿望住個餐牌樣樣都想食於是都係要個468 per person既Taste of Spain set坐低就黎左個前點係包上面放滿左蕃茄勁新鮮先黎前菜係煙三文魚香脆盒子每一道菜黎既時候店員都會講解呢個中間你有酸忌廉岩岩好一啖食哂煙三文魚咸味加上忌廉多左層口感伊比利亞黑毛豬火腿用左36個月黑毛豬細細塊一咬落去咸香味十足配上香脆餅加上蕃茄令到食多幾塊都唔會覺太咸醃漬西班牙鱈魚鱈魚薄薄一片醃漬味唔太夠出不過魚質好鮮嫩搭上魚片幾特別同好夠脆黑毛豬火腿三文治無食鵝肝三文治轉左呢個一上陣黑松露味已經勁香加上拉絲芝士夠哂香香煎帶子大大隻每邊煎過令帶子入口更香配上黑松露蛋黃醬又唔會搶左帶子鮮味重點一定係要配埋個醬食脆皮乳豬係最期待一勿開已經聽到勁脆既聲外皮超脆肉又勁嫩香煎澳洲和牛Medium岩岩好望下中間D紅色見到就想咬落去雖然只係澳洲出產牛味都夠出仲有黑松露薯餅食最後唔少得個甜品拼盤喇當然西班牙炸脆條勁熱辣辣最正