風車

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屋企附近發現呢間酒吧餐廳 喺大圍住咗咁多年都未食過 今晚就試試佢，2個人 點了1份前菜 2份主菜 🦀香煎阿拉斯加蟹肉餅(2件) $128Alaska Crab Cake明顯自家製作 每啖都充滿絲絲蟹肉 煎香兩面 鮮味又香口 配上脆卜卜法包片 有驚喜的前菜🐑寶雲酥焗羊扒 $248Lamb Rack with Provencal Style羊架上塗了香草 芥末醬同麵包糠烤焗，一上枱已經聞到好香，火候控制啱啱好 表面烤得微微焦脆 切開時羊架心依然粉嫩粉嫩 充滿肉汁同羊脂香，調味出色🐟比目魚配紅椒汁 $199Panfried Halibut with Bell Pepper Sauce魚皮輕脆 魚肉嫩滑，紅椒汁口感輕爽 食完唔會有油膩感🍏Apple Mojito $78青蘋果+青檸+薄荷葉+梳打水調制而成既mocktail，聽日要返早 唔敢點太多酒類，甜甜香香嘅蘋果味 微微酸加上薄荷，成杯都好fresh好爽口，啱我口味🍺Yau Lager 500ml $58見到beer list 原本第一眼係1664，原來呢度有YAU LAGER 唔使諗 即刻揀左佢🍻*伴碟沙律全部用上陳醋而唔係芝麻醬；薯仔沙

疫情關係，難得出外用膳，雖然不是旺區，但鄰近大圍站和一堆巴士小巴，店面的招牌亦相當奪目易找，相當方便！內裡幾有空間感，桌與桌之間都有些距離同間隔，食得開心又安心！而且環境幾有feel啊～圖文並茂嘅餐牌好多都好吸引！我和友人點了三道菜：頭盤是香煎阿拉斯加蟹肉餅，蟹肉餅賣相一般，但非常可口，蟹肉份量好多，食到絲絲爽口的蟹肉！😍兩片烘得金黃的蒜茸包亦非常香脆～主菜點了西班牙脆皮乳豬配彩椒汁，是晚最推介的菜式！有些菜式沒有甚麼花巧，但如何將這些經典的菜式做得出色才考功夫。此道乳豬外皮烤得香脆，內裡肉質嫩滑、口感細膩、油脂少，名副其實的脆皮乳豬，能帶出乳豬原始的味道，加上特製的彩椒汁點綴，大推👍🏻另一主菜係法式燴羊膝，賣相好有氣勢! 有些部分肉質比較厚實，但大部分都是嫩滑的；加上醬汁，沒有濃烈的羶味。配菜有可口的薯蓉和新鮮的車厘茄、蘆荀，配搭非常恰當~飲品我們點了Pearl Harbour,，酒味適中， 淡淡的菠蘿味，感覺很清新，為這餐晚餐畫龍點睛🥰

今次平日放工食飯，揀左去呢間《風車》餐廳食飯，店內枱櫈闊落舒適。我們是二人用餐，BAR & RESTAURANT燈光比較暗，方便不想讓對方看清自己樣子的人來用餐😛🔶香煎阿拉斯加蟹肉餅 $99(Alaska Crab Cake)蟹肉十分足料，另配上兩塊香脆的多士，是令人滿足的前菜。菜式上碟賣相與餐牌幾乎一樣。.🔶法式燴羊膝 $199(Braised Lamb Shank in French Style)羊膝賣相非常吸引，有配上薯蓉、蕃茄、蘆筍，色彩豐富。羊膝入味而且非常嫩，是完全沒有強烈的羶味，醬汁味道配合，吃不停口。連平時不吃羊的人亦大讚！.🔶波士頓龍蝦意大利粉 $179(Baked Boston Lobster Spaghetti)龍蝦意粉會令人流口水🤤 龍蝦上面配有芝士，炒意粉軟硬適中、入味。.🔶Mocktail 2杯（無酒精飲品）1️⃣Apple Mojito - 有薄荷、有氣2️⃣Strawberry Colada.

想喺大圍搵間有情調又可以飲酒嘅西餐廳，睇openrice介紹後覺得佢都幾多好評，就訂左呢間餐廳餐廳內部裝修得好靚，播住唔同嘅英文歌，好有氣氛餐牌有好多嘢食揀，我地兩個人就叫左兩個小食同埋一個主菜，仲叫咗兩杯野飲chill下呢杯mocktail 有甜甜的荔枝香味，仲有淡淡地嘅薄荷味，成杯野好fresh解油膩一流我就叫左杯cocktail，主要係菠蘿汁同埋紅苺汁，溝埋vodka。甜得來帶少少甘味，平時少飲酒嘅我都飲得到用嚟送小食真係蟹肉份量仲多過塊蒜蓉包啖啖蟹肉入口好香，仲帶有鹹鹹地嘅海鮮味，配埋蒜蓉包，又香又脆另外仲有少少千島醬，可以中和下個鹹味，送酒一流仲叫左呢個薯餅棒，蒜蓉餅入邊仲有洋蔥碎同煙肉粒，夠晒鹹香。食落口又夠熱夠脆，又係一樣送酒佳品主菜來啦！平時食牛就食得多啦，今次特別啲試吓呢個黑毛豬份量唔係好多，黑毛豬扒係切開咗做6、7條。燒得好香，好有豬味配埋個墨西哥醬，有小小辣味，好惹味不過覺得淋啲會好食啲另外燒蕃茄有驚喜！應該係用左牛油燒？食落去夠香又夠熱，好好食呀氣氛好正，食物又幾高質，成班friend嚟傾計飲酒就最啱下次會再嚟！