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2023-07-21
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行商場後有點餓,來到此餐廳吃個下午茶。這餐廳有33款下午茶食品供選擇,真是花多眼亂。價格由48元至62元。心想越南餐廳吃河粉應該不錯,於是我們兩人就各選一份湯河吃。香茅牛肉湯河,用了一個大湯碗盛載,碗面見一大片綠油油的唐生菜,旁邊堆滿香茅牛肉片,幾片洋蔥圈內又放了幾粒蒜瓣與蔥花。食物鋪排豐富,用筷子把河粉取出,一條條白白的粉條呈現。河粉雖然掛滿湯液,可惜口感比較硬身,而且湯的熱度不夠,只是微溫。對於比較喜歡吃熱騰騰食物的我來說,就感到不夠滋味。湯底也偏鹹。幸好牛肉的質感還可以,不老可以輕易咀嚼。香茅豬扒湯河,碗內是幾件白雪雪的豬扒加上一些細碎的蒜瓣與蔥花,一片唐生菜。一看豬扒的色澤已估計味道不會太好。豬扒表面是有些焦黃的色調,肉層豐厚,不過咬一口就發覺沒有什麼味道。河粉同樣是偏厚身不夠軟滑。熱羅漢果蜜,有淡淡羅漢果味,甜度適中,夠熱。椰汁紅豆冰,椰汁香濃,紅豆清甜,夠凍。這餐下午茶,湯河填填肚子可以,但不是美食,反而最滿意是餐飲紅豆冰。
香茅牛肉湯河,用了一個大湯碗盛載,碗面見一大片綠油油的唐生菜,旁邊堆滿香茅牛肉片,幾片洋蔥圈內又放了幾粒蒜瓣與蔥花。食物鋪排豐富,用筷子把河粉取出,一條條白白的粉條呈現。河粉雖然掛滿湯液,可惜口感比較硬身,而且湯的熱度不夠,只是微溫。對於比較喜歡吃熱騰騰食物的我來說,就感到不夠滋味。湯底也偏鹹。幸好牛肉的質感還可以,不老可以輕易咀嚼。
香茅豬扒湯河,碗內是幾件白雪雪的豬扒加上一些細碎的蒜瓣與蔥花,一片唐生菜。一看豬扒的色澤已估計味道不會太好。豬扒表面是有些焦黃的色調,肉層豐厚,不過咬一口就發覺沒有什麼味道。河粉同樣是偏厚身不夠軟滑。
熱羅漢果蜜,有淡淡羅漢果味,甜度適中,夠熱。
椰汁紅豆冰,椰汁香濃,紅豆清甜,夠凍。
這餐下午茶,湯河填填肚子可以,但不是美食,反而最滿意是餐飲紅豆冰。
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