Ron Mak Mak (Closed)

-咁鍾意食泰國菜嘅我，梗係要周圍出動搵食😋知道大坑出名有好多隱世小店今次比我遇到一間食Fusion泰國菜嘅餐廳店員同廚師都係正宗泰國人🇹🇭/▫️泰式肉碎脆球$109 (Pani Puri)▫️係傳統生菜肉碎包嘅變奏版將生菜改為圓形脆球加入充滿泰國風味嘅泰式肉碎除咗外型夠吸睛味道仲好豐富👀香茅+辣椒+肉碎+脆卜卜脆球一次過品嚐，夠晒大滿足🥰如果好似我咁口夠大嘅話仲可以一口一個😝/▫️Padthai雞肉短管麵$119 (Signature Padthai Rigatoni with chicken)▫️鍾意食雞肉嘅你一定要試呢款味道同Pad Thai一樣，都係酸酸甜甜本身菜式嘅短管麵因為缺貨，所以轉咗長通粉口感都係煙煙韌靭，配料超豐富😍相信下次先再試吓短管麵，一定唔會失望👍🏻/▫️香蒜牛油香草雞肉Pad Thai$118 (Chicken with Garlic butter and Herb Pad Thai)▫️Pad Thai基本上係我每次食泰菜必叫嘅菜式呢間餐廳主打「Fancy Padthai」諗都冇諗過Pad Thai可以係呢個味😳雞肉充滿香蒜牛油香草口味醬汁滲透落金邊粉， 有少少似食意粉嘅

𝟚𝟝.𝟙𝟚.𝟚𝟘𝟚𝟚📌Ron Mak Mak (大坑)大坑京街22號地🔎#hkfoodieat_大坑聖誕節唔想同人迫就打算入大坑覓食🎄上網見到有間新開嘅隱世精緻泰國菜就入咗去試🇹🇭餐廳環境幾有異國風情不過座位唔多🎠有興趣試吓佢哋嘅花式Pan Thai嘅可以經Ig預約咗先🥳咁就唔使驚白行一趟啦🎈𐂂 香蒜牛油香草雞肉Pad Thai ($118)呢碟金邊粉嘅蒜味同牛油味都好岀🧄啲雞肉相當有香草味同多汁🐔不過個人覺得佢嘅香草味有啲太搶🌿不得不提嘅係佢哋混合咗一種好得意嘅配菜🙌🏻就係好有口感類似素肉嘅配菜🙀令成碟金邊粉嘅口感更加有層次🎃𐂂金箔黑松露什菌Pad Thai ($128)賣相好靚而且非常好食😋意粉有香濃嘅黑松露味而且麵質軟硬度適中🍴啲什菌用牛油輕輕炒過令到連完全唔食菇嘅男友都話煮得幾好食😌惟一美中不足嘅係啲伴碟嘅芽菜太生🥲令佢哋有啲難入口🤧𐂂芒果糯米飯 ($89)佢嘅賣相好啱打卡所以我哋決定一試📸食落去個脆皮筒好脆🍦佢哋個糯米飯係由黑糯米同糯米混合而成🍚黑糯米比較煙韌黏性亦都比較高所以將兩種米混合就會有多一個層次嘅口感👻糯米就煮得啱啱好但黑糯米可能略嫌未夠熟😖 同時啲芒果有啲唔係好夠

之前碌ig間唔時都會碌到大坑呢間打卡able嘅泰菜，由於前排放假，咁啱過咗大坑蒲cafe，夜晚就過咗呢間餐廳度試吓佢啲出名創意Pad Thai🤓首先嗌咗店員推介嘅龍蝦汁口味，賣相好似意粉，未見過咁靚嘅Pad Thai😜 面頭有兩隻大蝦，每條金邊粉都沾住濃濃嘅龍蝦汁，原來龍蝦汁同金邊粉都出奇地夾🤓 唯一美中不足嘅係佢嘅金邊粉有啲過腍🤨 另外我哋嗌咗呢個Pad Thai，完全係平時食開嘅意粉口味🤣 佢呢個金邊粉就炒得乾爽啲，唔會過濕過腍，雞肉切成一口size，頗貼心😌 香草味同黑椒味夠出，蒜味就要再加強返啲先得。🌟 蝶豆花荳奶 $45呢杯嘢飲好推薦比鍾意打卡嘅朋友仔，賣相好似藍天白雲咁靚🤤 飲落有淡淡嘅蝶豆花香，又唔會太甜，唔錯！🌟 泰式奶茶 $45食泰國嘢少不免飲泰奶茶，佢呢度嘅都幾正宗，茶味出，越飲越想飛返轉泰國😆總括而言，呢間泰國嘢嘅Pad Thai係佢哋嘅名物之一，有成6-8種創新口味，連芫荽Pad Thai都有，今次試嘅呢兩隻都幾唔錯，無諗過同金邊粉都咁夾😜 平時食泰菜鍾意叫Pad Thai嘅你唔好錯過啦😎

又入嚟大坑覓食啦(о´∀`о)今次去呢間泰國餐廳感覺好地道～入到去都係泰國姐姐serve我哋餐廳環境都充滿泰國風味～🔹金箔黑松露什菌Pad Thai $128呢款Pad Thai好吸睛好打卡able！面頭真係鋪咗約幾塊金箔喺上面望落真係好靚～一夾起身黑松露嘅香氣撲鼻而來～呢個Pad Thai食落有啲似食緊黑松露意粉感覺比較juicy同creamy煮法有少少西式嘅感覺～🔹香蒜牛油香草雞肉Pad Thai $112我本身超鍾意食牛油雞翼呢款Pad Thai岩晒我口味(๑˃̵ᴗ˂̵)佢嘅香草同蒜味都幾出雞肉嫩身唔鞋口！🔹泰式肉碎脆球 $109泰式肉碎香料味好重啊～食到好香檸檬葉、辣辣哋嘅味道！以往食開都係用生菜包住嚟食～第一次見用脆球裝住嚟食食落脆卜卜又幾好味～不過肉碎份量好多，脆球份量就唔算多所以大家食嗰陣可以唔使慳住不多啲都得🤭🔹泰式奶茶 $45🔹泰式檸檬茶 $45兩杯嘢飲甜度適中，好重泰式香料味～

-這間泰國餐廳係最近新開，店舖坐位不算太多，只應坐到8枱客人😉-龍蝦汁大蝦pad Thai 😆($119)同平時食開的pad thai 唔同🫢平時食開係比較乾身👅但這個則濕潤的pad thai食落偏軟淋，龍蝦味唔算好濃☺️份量都ok😌賣相好靚，有花花作為裝飾🌼🌸仲有兩隻大蝦🦐味道都OK😗-香蒜牛油香草雞肉pad Thai☺️ （$112） 這個pad thai 食落同樣都係濕潤的口感@(・●・)@味道香濃，雞肉都不錯👌賣相色彩繽紛，十分吸引(*^▽^*)-蝶豆花豆奶 （$45） 賣相好靚💕 淡淡嘅藍色配上白色飲落唔會好甜，正常豆奶味😛-Name🏠:：Ron Mak Mak Location📌:大坑京街22號地舖(港鐵天后站 B 出口, 步行約8分鐘)價錢💰:龍蝦汁大蝦pad Thai ($119)，香蒜牛油香草雞肉pad Thai （$112），蝶豆花豆奶 （$45）