Food Garden ETC (Closed)

由於家人工作忙碌，所以隨意的選了一間在家附近的西餐廳與家人食生日飯。Food Garden ETC勝在位置方便，位於地鐵站出口旁的D2 Place商場內。餐廳的店面寬廣，座位寬闊舒適。先透過openrice預訂了座位，實際上餐廳內的客人不多，即使沒有訂座也不用等位。田園沙律 ($88)，另加$68要了煙三文魚，第一次吃過百元一份沙律🥗每人可分到一大片煙三文魚，但沙律菜的用料都很普通，即使不加煙三文魚，也不太值$88這價錢。脆炸北海道生蠔，炸蠔的脆漿不會太厚，外脆內軟嫩，一咬開，蠔汁溢出，蠔味滿滿！汁燒原隻東瀛魷魚，魷魚燒得剛好，口感彈牙不會韌，蘸燒汁來吃，更為惹味～～巴馬火腿配蜜瓜，份量適中，惟火腿的賣相及擺盤都不吸引。火腿的鹹香味一般，蜜瓜偏乾身亦不夠香甜。法式虎蝦多士，一份有兩大件，法包面層鋪上蝦膠，製成蝦多士。蝦的香味不夠突出，而且這份蝦多士略為油膩。燒牛舌，牛舌大片，有咬口得來又不會韌，算是軟稔易咬，有牛香，幾好味！水牛城雞翼，炸得香脆，而且有滿滿醬汁包裹住雞翼，但辣度不太夠。法式蝸牛，賣相不討好，泥綠色汁液溢出，已有點影響食慾。菜式絲毫沒有任何搭配就索價$128，在中環找一家

跟生日的朋友第一次到這裡吃晚餐，服務及味道都有水準，環境有情調，午餐則較為抵食，晚餐或午餐各有優點，視乎個人喜愛而定。由於食量不大，所以只點了夏威夷pizza, 香蒜蜆肉意粉及水牛城鷄翼，味道各有千秋。

D2PLACE 呢間黃店之前黎過一次，覺得唔錯所以就再ENCORE，呢度食物質素算係唔錯嘅，之不過可能人手真係唔係好夠所以通常比較難搵到侍應招呼，呢個係少少扣分位。講返食物先，呢度嘅Pizza係用上薄身嘅餅底，咬落非常香脆，成個pizza用料都好足，有大量嘅菠蘿芝士同火腿。香蒜蜆肉意粉有別於平時食開嘅，通常蜆肉都會夾雜喺意粉中間，但呢度係蜆肉放晒喺意粉嘅下面，令蜆肉唔會咁易乾，而且蜆肉份量係出奇地多又大隻，味道新鮮同時肉質仲幾爽口。香酥翠瓜茄子條炸得香脆。之前食唔到嘅炸魷魚圈今次終於食到外酥內脆好juicy，比起翠瓜茄子條更好食。