Burger Mate

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之前都好想去呢度 "Burger Mate" 食美式漢堡，但一直都未有機會，今日終於可以一嚐喇！入到店內，地方雖然唔係好大，但白色磚牆裝修，營造美式風格。餐廳主打美式傳統漢堡，用上美國靚牛肉整成嘅手工漢堡，麵包同牛肉都係日日新鮮製；漢堡平日售賣150個，假日會比較多啲，賣200個。雙層安格斯牛芝士漢堡 $152依款係店舖 signature 之一，亦係覺得口感超豐富嘅burger，實在好好味。兩塊安格斯牛係用上USDA PRIME，牛肉都好厚，口感超豐富，帶濃郁牛肉味，煎得香脆，內裡充滿肉汁，而且非常嫩滑，加埋兩片芝士，半溶質地，好creamy，配搭厚厚嘅蕃茄、爽口生菜、洋蔥同酸瓜，漢堡好足料，越食越滋味。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡     $125另一個漢堡就試下呢個邪惡嘅黑松露蘑菇安格斯牛漢堡，漢堡即叫即整，食材超足料，主角安格斯牛係USDA PRIME牛肉製作而成，肉味特別濃厚，食落好juicy，醬汁用咗意大利黑松露醬，散發陣陣香氣，配合新鮮嘅蕃茄、生菜、洋蔥、酸瓜，以及炒香嘅蘑菇 ; 麵包壓平烘至外脆內軟，漢堡口感層次豐富，必食之選。黑松露薯條      $65去到見其他

BURGER🍔一定要夠高身，一啖咬唔晒既就最滿足🥰餐廳主打美式傳統漢堡🍔，用料講究👍🏻Patty用靚牛製成🐃美國農業部認證🇺🇸USDA PRIME安格斯牛肉🥩加埋店家每日新鮮自家製手工漢堡😋~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 ($125)麵包表面煎時會壓扁少少，2面都煎至香脆，夾住🤲🏻美國安格斯肉餅🥩牛味濃，唔會實的的 • 滿滿肉汁好Juicy💦蘑菇🍄‍🟫 • 洋蔥🧅炒香再加黑松露，味出得黎又唔會過搶。加多左塊車打芝士(加+$12)半溶真係好正🧀配料仲有生菜🥬 • 蕃茄🍅 • 酸瓜🥒.BURGER🍔仲有日本和牛款式。(*唔食牛既朋友可揀) 天婦羅蝦🦐 / 素食🌱 / 雞扒🐔.▪黑松露薯條 ($65)BURGER🍔同薯條一定要同時出現粗薯條🍟表面既黑松露落得好重手🖤 再加埋瑞士芝士(加+$12)，邪惡但勁滿足😈.▪雞翼 ($65/8件)單骨雞翼，炸到脆卜卜💥配左個蜜糖芥末醬可以點埋🤍.▪香蕉奶昔 ($35)真香蕉！唔係假甜💛 蕉味勁濃郁🍌.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺M

今日又去搵靚漢堡包食🍔 嚟到尖沙咀金巴利道，平時去呢頭都係食韓國嘢多，竟然喺轉角位有間漢堡包店！老闆好熱情，知道我第1次嚟，所以特別向我介紹餐廳故事同埋漢堡包特色😃 餐廳靈感來自美國，所有嘅牛肉都係安格斯牛，再唔係仲有日本A5和牛漢堡選擇🤤 用餐期間，發現呢度店面雖然唔大，但每次一枱客人食完立即有另一枱客補上，可想而知幾受歡迎👍🏻黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我冇諗過黑松露味道可以咁濃郁，後尾先知道原來店家親自去意大利揀黑松露，唔怪得一食難忘😳 首先個包係經餐廳特別處理過，個包睇落扁扁哋，之前未食過呢個質地，食落好特別！入面嘅安格斯牛勁juicy勁爆汁，可能店家都知道呢樣嘢，所以準備咗手套俾大家🤣 配料有大量炒洋蔥，生菜同蕃茄好新鮮，配埋店家特別調製嘅醬汁，就算個包咁大，我都忍唔住食晒，因為真係太好食👍🏻瑞士芝士安格斯牛漢堡 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️芝士安格斯漢堡有瑞士芝士或者車打芝士選擇，我哋揀咗瑞士芝士因為食漢堡好似少有啲，另外貪心加多塊菠蘿，食漢堡有菠蘿真係好食好多😁一如所料，安格斯漢堡味道多汁又Juicy，瑞士芝士奶香味好重，配埋漢堡令到味道更加濃郁，更上一層次🔝 好開心加咗菠蘿，清新嘅

這晚趕著去看《詭異之家》傳媒優先場，入場前先去尖沙咀Burger Mate速食漢堡，內裡面積不大，座位不多，不過落地玻璃讓日光滲入餐廳，感覺悠閒，小店由外國人主理，主打美式傳統漢堡包，小食當然不少得薯條及其他炸物，麵包每日親自手做，而手打漢堡扒選用USDA Prime 安格斯牛肉製作，即叫即整，保證新鮮熱辣辣。黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125餡料包括安格斯牛、生菜、番茄、洋蔥、酸瓜、蘑菇、黑松露，層層疊起後確實是一口無法掌握，包身烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性，帶有微甜牛油香。漢堡扒嚴選美國農業部認證的優質牛肉製成，肉質鮮嫩多汁，融合份量澎湃的意大利黑松露和蘑菇，綻放馥郁菌香。瑞士芝士安格斯牛漢堡 $85最傳統的基本款漢堡，夾著生菜、番茄、洋蔥、酸瓜、瑞士芝士，餡料分佈平均，每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒，自家製漢堡扒牛味濃郁，瑞士芝士加熱易融，濃稠香軟。黑松露薯條 $65漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭，厚切薯條炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密，黑松露份量同樣絕不手軟，另外再追加車打芝士$12和瑞士芝士$12，芝味更上一層樓。飲品自選香蕉奶昔$35和罐裝汽水$18，奶昔打得幼