大喜屋 (Closed)

幾年前同D朋友嚟食過一次，之後旺角開咗樂天大喜屋，多數都會揀去旺角果間，今次同家人嚟食揀左尖沙咀呢間，一到大厦地下已經見到好多人排隊等上樓，地下有兩位員工安排已Book位既客人攞枱，安排好好……有秩序，坐定之後立即攞本放題簿，食物種類都算多，連飲品都有多款選擇，先講飲品……有兩張紙選擇，一張係普通飲品加啤酒，一張就特飲加清酒，我地一致覺得蜜瓜奶最好飲，另外都有叫熱清酒試試，刺生方面……因全家得我一個食9生嘢，所以叫左少少頂下隱，帶子好新鮮，赤蝦又大又鮮甜，壽司款色多又好食，火炙壽司，軍艦，手卷都做多好出色，天婦羅炸物……我地都叫左幾round, 燒蝦、燒菠蘿、燒雞亦必食之選，最後仲有Milk Top既雪糕做甜品，今次第一次帶爸爸嚟大喜屋食放題，爸爸都食得好開心

小弟嘅食量比較大所以經常會食放題，但一間好嘅放題有咩條件?除咗食物質素種類外上菜速度和有冇漏單都好重要，大喜屋完全符合條件。飲品方面要落單並非自助，多咗清酒梅酒但無咗桃啤和椰青水，除外仲有啤酒氣水,時令果汁和特飲(葡萄美酒,粉紅飛飛和幻彩霓裳)其中葡萄美酒有酒精成份但唔高，就算唔飲酒都啱飲食放題必定要叫刺身，大喜屋嚟得又快又齊大喜屋壽司水準有時仲高過出面壽司店，至於海膽手卷唔知係未另一分店殿.大喜屋太好食搞到好似差咗自助餐攻略提過，其實肉類方面其實係回本之選，所以一定要推介呢道沖繩黑糖薄燒牛仔肉，牛肉燒到7成熟，加上甜甜嘅醬汁， 切到薄薄一片又唔韌，最緊要食唔飽人多多都唔怕羊架係另外一道回本之選，但其實之前仲有一道芥末焗羊架仲好食，肉嫩多汁不過可惜無咗!(強烈要求大喜屋重新推出)香辣魔鬼珍寶蝦，味道唔錯不過孤寒咗啲!比得一隻蝦咁大把冬陰功海鮮十分足料，除外熱食仲有天婦羅,炸物,煮物及串燒等等，值得推介有如馬拉盞芥蘭,豉椒炒花甲,首爾人蔘雞鍋,川味口水鴨舌.... 實在太多不能盡錄至於甜品都係要落單，哈根達雪糕每人限叫一杯相比下大喜屋食材不及另外三間分店華麗，刺身無拖羅或池魚，更加無凍海

向來大喜屋的質素無可置疑，極尚、殿、樂天大喜屋，真的越食就級數要高，種類品質倍為提升今次就黎住輕量級的大喜屋食先，免得食得太嘴刁 就一去不返了!!有個長腳蟹剪刀，就說明了食家要動動手才有得食了~~飲品種類都擺脫了傳統的汽水，引入一點外國貨，有種耳目一新的感覺先來個沙律墊一墊個胃先~~~柚子蝦沙律、海蜇沙律落既材料十足，絕不欺場柚子蝦沙律中的櫻花蝦乾帶了一點點點綴，食落有種脆脆的口感而海蜇就非常爽口，又加上香香的芝麻突出左整個味道甜蝦、虎蝦、珍寶蝦、長腳蟹蟹腳真的有種蝦、蝦、蝦的笑聲播出黎，誰叫本人係蝦的愛好者甜蝦當時新鮮鮮甜，細細隻點上芥末豉油，個甜味出曬珍寶蝦就是食它的爽脆、食它大大隻的肉感，非常滿足而餐廳亦提供埋泰國的酸甜汁點上那虎蝦，固然三種口感，樣樣分明地呈現出來長腳蟹蟹腳雖然唔粗身，但都一可嘗試到長腳蟹的鮮甜味道天婦羅的粉夠薄，直接食到裡面既材料茄子、蕃薯沒有吸到一身酒益味，還是食得挺放心....又再ENCORE的蝦系列燒牛舌雖然看似燒得很乾身，但仍保持住肉汁，好柔軟蒜片牛肉粒呢個方式，我都係第一次試。非常不錯，因為蒜片焦脆，無左本身重味、生生的感覺，反而像薯片一樣脆卜卜沖繩