馬泰

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除咗銅鑼灣中心地帶多食肆，鵝頸橋一帶其實都有好多嘢食。下午茶時間行經見到新開主打東南亞菜嘅「馬泰」，一於試吓先。下午茶套餐都有幾多選擇，有喇沙、咖哩、撈濛等，價錢五、六十蚊不等；仲可以優惠價加配小食，有泰式春卷、酸辣鳳爪沙律、杏仁蝦餅、豬頸肉等。=========================【馬來無骨海南雞喇沙】$62一個套餐可以食到海南雞同埋喇沙！海南雞肉質嫩滑，可惜去骨後雞肉偏薄。喇沙好大碗，並無因為下午茶時段而減少份量麵底係摻摻，即係油麵加米粉，配有半隻蛋、豆卜，湯底帶椰香濃稠，多飲幾啖偏膩。【馬來咖哩牛腩配飯】$66估唔到咖喱幾辣，香料香氣偏淡；可惜牛腩偏硬，炆耐啲時間相信會更入味；份量大方，白飯太大碗食唔晒。【秘製馬來肉骨茶配飯】$58配料有豆卜、枝竹、冬菇、油炸鬼，排骨十分腍；湯底有杞子圓肉，入口幾甜，藥材味偏淡易接受。【馬來杏仁蝦餅】+$28杏仁帶出脆脆口感，蝦餅偏薄令彈牙蝦肉嘅感覺冇咁明顯。=========================馬泰📍銅鑼灣駱克道408號地舖

星期六我同呀媽去銅鑼灣買嘢過年，四周圍都好多人，我哋行咗去鵝頸橋嗰邊食晏。「馬泰」🇲🇾🇹🇭係一間值得推介嘅小店，之前食過覺得可以用平靚正形容。餐廳兩點鐘就已經開始做下午茶時段，週末亦唔例外，所以我哋都等咗陣先有位，人氣超高👏。小店環境唔失禮，有牆畫亦有用粉筆畫嘅食物圖。同時，呢度衛生唔錯，餐具同餐枱都乾淨。下午茶套餐有相當多選擇，定價介乎$52至$66不等，包主菜同飲品，另外仲可以加錢搭配小食。後尾我發現其實午餐都只係每款貴$10左右，喺呢區算幾抵食👍。馬來無骨海南雞喇沙($62)，呢個組合簡直係一次過滿足兩個願望✌🏻。海南雞同喇沙分開上，份量絕對無因為係茶市而減少。先講海南雞🐓，去骨確係方便食用，味道唔錯兼肉嫩，並附有兩款醬汁同花生蘿蔔絲一齊食，夠正宗。但有少少可惜係雞肉偏薄，雞皮同雞肉嘅比例係1:2。喇沙好足料🍜，有豆卜、辣椒醬、蝦皮、半隻蛋以及芽菜等。麵底原來預設係參參，即係油麵拼米粉，不過如果有得揀淨米粉就更啱我。湯頭帶點椰香味，但辣度都唔弱。泰式青咖哩飯($62)，🥘咖哩有得揀牛肉或者雞肉，因為呀媽唔食牛，所以都係揀咗雞，估唔到雞肉係用上大塊煎雞扒，大到可以切成八件，而且外皮

疫情下成日留喺屋企太悶，不如一家三口週末出去銅鑼灣行下，見到呢間新開嘅馬來 x 泰國餐廳，一於試下！由於二人一枱嘅關係，分開咗兩張枱坐。 餐廳準備咗口罩袋供客人使用，非常細心。器皿有心思，有特色碗碟，印有公司名稱。 餐廳環境舒適，牆架放滿馬來及泰國嘅調味料，櫃門印上類似粉筆畫嘅美食，別有一番風味。 由於星期日訓飽飽先出門口，我地兩點半先入座，已經去到下午茶時段。下午茶餐選擇非常豐富，有喇沙湯粉、泰式撈檬、肉骨茶、海南雞飯及咖哩飯等等，加廿幾蚊仲可以加埋蝦餅同春卷等小食！ =========================馬來咖喱牛腩飯 $66咖喱辣到勁度十足，怕辣人士慎入，可惜嘅係牛腩有少少偏硬，薯仔夠哂腍，融入咖哩嘅辣，好過癮 馬來無骨海南雞喇沙 $62阿媽教落，雞有層啫喱代表新鮮，份量見體；肉質嫩滑，雞皮爽；白飯好大碗😅幾乎食唔哂 喇沙係摻摻底，即係油麵加米粉，雙重口感，份量好多，配料有豆卜、銀牙、蛋，湯底濃郁，配有喇沙辣醬喺中間，怕辣嘅可以自己調節辣度秘製馬來肉骨茶配飯 $58肉骨茶偏甜易入口，有杞子圓肉，自己偏好藥材味重一啲嘅，整體味道都唔錯！三件大大件嘅排骨，豆卜支竹份量十足

馬來杏仁蝦餅 (3件) $68好鍾意呢個蝦餅，外層鋪上杏仁片，令口感更脆丶更香口，蝦膠算厚身丶彈牙，比起其他泰菜嘅蝦餅更有質感，推介！馬來海鮮喇沙 $78喇沙係摻摻底，米粉加油麵，海鮮料算豐富，蝦丶蜆丶魷魚圈丶蟹柳丶魚旦丶豆卜丶蛋… 特別估唔到嘅係2隻蝦幾鮮甜，喇沙醬放中間，可自己調節辣度，啱哂只接受到微辣嘅我。泰式無骨海南雞飯 $78見到在場幾枱客人都有點，就跟風試吓。海南雞肉質嫩滑，雞皮爽脆，我就比較鍾意蘸黑醬油，好快就食晒成碗飯 斑蘭椰汁冰 $28有斑斕嘅香味，無想像中咁甜，唔錯順帶一提，店員姐姐服務好好，態度友善，見我等緊”塞緊車在途中”嘅朋友，主動先比杯水我，真係好細心！呢餐朋友都表示滿意，話會帶家人再嚟試 😋