泰斗 (中達大廈)

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一到夏天☀️真係會瘋狂想食濃口味泰菜😹～朋友推介左呢一間尖沙咀區樓上開業多年嘅泰菜話好好食～咁就約埋友人去一試究竟啦！結果！！食完後呢一間係榮升咗心目中頭三甲以內🏅好吃的泰菜❤️🥹除了室內座位，仲有半戶外園林風座位🌴但正值夏天實在太熱啦！秋冬的時候坐在戶外位置肯定很有feel❤️🦐泰式燒老虎蝦 （2隻） / $188（OMG!超級厚肉很大的一隻！燒的很好吃～）👅鹽燒牛舌串（2串） / $48（牛舌燒得很香！一口咬下去很爽的口感很正！）🐔串燒沙嗲雞（2串） / $38（雞肉Juicy不柴！）🐷串燒沙嗲豬（2串） / $38（豬肉串烤的很香口！）🥬飛天通菜 / $98（這碟挺辣的！）🐮馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅 / $188（帶點微甜口感椰香咖喱～配上薄餅超好吃！）🍺Thai Beer Mojito / $98（很特別的泰國啤酒x Mojito)🍹芒果沙冰 / $68（以新鮮芒果果肉製成的芒果沙冰！超級冰凍消暑！）

小週末去咗尖沙咀呢間泰國餐廳chill😚地理位置非常方便，喺正地鐵站附近😉餐廳入面係半開放式，有一個大露台咁啱秋風送爽，坐户外位真係好舒服😌🍂重點係除咗食泰國菜仲有酒飲唔係一般泰國啤酒咁簡單🍺仲有各款mocktail、cocktail同啤酒塔等一班人去慶祝或者飲酒吹水都好適合-嚟食泰國菜當然唔少得佢啲嘅炸物同串燒🍢圖中係細份嘅小食拼盤，份量比想像要多新鮮炸起香脆非常個人鍾意泰式雞卷同蝦餅🥰而串燒試咗牛舌芯同雞串燒一客兩串好抵食分別配上微辣甜酸汁同沙嗲醬牛舌芯軟腍juicy ，加上甜酸汁食刺激又解膩雞串燒就啖啖肉唔乾柴甜甜香香嘅沙嗲醬又好香花生味，一試上癮😍-食泰國第二必食當然係咖喱‼️馬莎文咖喱配上牛坑腩醬汁紅卜卜但係食落唔辣甜甜地之餘充滿椰香，濃郁又温和牛坑腩腍滑軟熟唔鬆散配料仲有車厘茄同洋蔥同薯仔好足料仲有薄餅沾醬食🤤🤤🤤唔食得辣嘅朋友可以試下呢款😉-另外主食點咗一個泰式椰青海鮮焗飯海鮮份量偏少，不過飯底好好食😋炒飯以椰青水焗煮，加上椰肉炒，再加椰汁焗米飯充滿椰香，粒粒分明，口感煙韌另外仲有烤腰果同肉鬆配搭吃增加風味不過提醒大家一下🔔🔔🔔飯嘅份量填滿椰青還要高多一半🤣多啲人Share

每次經過海防道，抬頭一看總會見到一間户外餐廳，無論什麼時候都人山人海，十分熱鬧。而在下雨天之際，想搵地方避雨閑聊，最後來到了這間新式泰國餐廳。🌧☂️「泰斗」户外位置正可以對望九龍公園，猶如在鬧市中的一片綠洲，讓人感到清幽，彷彿置身泰國度假。🌴🍀 🌟豬肉生菜包🥬🐷零售價：$128這裡的豬肉生菜包與眾不同的地方，就是會重視層次感。在肉碎中加入一絲絲洋蔥同炸魚皮，令味道同香氣更上一層樓，令本以為是一道簡單的菜式，也變得不平凡充滿驚喜。💯👍🏼🌟馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅🥘🐮零售價：$168東南亞咖喱款式眾多，而「馬莎文咖喱」與別不同之處就是會加入棕櫚焦糖，用以調升咖喱的甜味。總括來說，咖喱感覺香甜可口，亦有溫醇濃厚的椰香香氣；配上軟嫩牛腩肉，十分細膩溫和，最適合偏好甜味而不食辣的朋友一試。😍🌟小食拼盤🦐🐟零售價：$148小食拼盤：素春卷、魚餅、蝦餅、泰式雞卷每款4件。春卷皮薄餡多，魚餅/蝦餅啖啖肉，雞卷香口令人回味。整體沒有一款小食特別突出，但拼盤份量十足，CP值高🈵❗️🌟泰式奶茶☕️🇹🇭零售價：$30 從外觀而評，已讓人十分期待。鮮橘紅色的茶色是泰式奶茶的專屬特色，是選用泰國紅茶茶葉製作的最佳證明。聞

尖沙咀人多車多的海防道隱藏了一間樓上泰國菜餐廳，多得友人介紹，發掘到這個鬧市中的世外桃源。特別之處在於Outdoor Seats，可以一邊望著九龍公園連綿的樹木和海防道熱鬧的街景，一邊品嚐美食，很有泰國Chill爆的感覺。恰巧這天不冷不熱、不曬又不大風，可謂天時、地利、人和的Perfect Match！個人還很喜歡餐廳的主調藍色，低調又高貴，更顯格調。馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅 Massaman Curry with Beef Brisket Served with Naan Bread $188黃咖喱和青咖喱就吃得多，印象中這是我第一次吃馬莎文咖喱。友人話，識食要食馬莎文咖喱，香港也不是很多泰國菜餐廳有這種泰國名物！這咖喱呈深橙色偏紅，原本以為一定超級辣，但原來味道濃郁之餘，也有椰香的餘韻，辣度很輕，也有配料如洋蔥、小蕃茄等配料帶來的鮮甜味。看不出來牛坑腩份量也很多，炆煮過後仍能保持柔韌有質感，整體很有泰味，高質！鹽燒牛舌心(2串) Salt-Grilled OX Tongue (2pcs) $48串燒沙嗲牛(2串) Grilled Beef Skewer with Satay Sauc

前排吃完一個同西式fusion的泰菜之後，始終覺得未解癮，就搵人陪我再吃一次傳統泰菜。服務生很熱情，還會主動給我們推薦菜色，很大力地推銷他們家的海鮮種類，雖然我們最後還是選擇了自己更愛吃的，不過也對他們的服務態度印象深刻了。大頭蝦冬蔭功湯（細），酸酸辣辣的滋味最是開胃，雖然是細份量，不過都起碼有4碗。馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅，咖喱香濃，牛坑腩軟腍入味，用薄餅包裹住吃，口味和口感都超正。大頭蝦粉絲煲，蝦肉彈牙，粉絲盡得大頭蝦的鮮味，好吃又飽肚。芒果糯米飯，每次用來結束泰式晚餐的必然之選，椰漿比常見的更濃厚，配上煙韌的糯米，齒頰留香。最後兩個人飽著肚子心滿意足地離開。

經過海防道的時候經常見到有射燈的餐廳-泰斗。今日終於有機會和同事一齊試一下。*鴨肉生菜包($128)豬肉生菜包就吃得多了，第一次食鴨肉生菜包；鴨肉比起豬肉感覺乾身一點，不會太肥；生菜很新鮮，而且感覺洗得很乾淨。*蒜香軟殼蟹($108)炸得超透的軟殼蟹；脆到好似薯片一樣。*泰式炒椰菜苗($118)點了不少的肉，當然要點一個菜中和一下；椰菜苗新鮮，雖然有少少辣椒，但一點都不辣。*馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅($168)偏甜的一款咖喱，有咖喱的香，但一點都不辣；牛坑腩很淋，薄餅尚算酥脆。*泰式香辣蝦膏海鮮炒河($118)這個炒河真的很辣，辣到不太接受到；炒河偏濕一點，海鮮配料比想像中多。*串燒($38*3)串燒點了三款，有豬牛雞。雞串燒是最好食的，不會太乾。豬肉醃得很入味。牛肉比較差，非常UN。

次次食泰國菜都是一大班人,兩個人食都是第一次,環境都幾舒適又有feel,拍拖都ok呀因為下午吃太飽,所以沒有叫很多,幸好最後都飽飽的~~泰式炒雜菜$88究竟泰式同普通炒菜有什麼分別呢?其實我說不出,不過蔬菜款色都頗多.份量適中,滿足了我這些草食性的人~~炒過的雜菜依然爽口,很有口感串燒沙嗲豬+牛舌串 $38@很多人來這裡都會點牛舍,我當然也要試試~,兩款串燒油光閃閃,上檯陣陣燒烤的味道,令胃口大開!牛舌很有嚼勁，豬肉調味調得剛剛好，不會太咸,很惹味泰式燒雞$168燒雞有種熟識的味道,有點像平常吃的油雞,雞肉點過醬料後味道更豐富,配白飯吃也不錯馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅$168全晚最高分的一道菜，咖喱味道不錯，牛腩和大大片洋蔥一起吃很搭，薄餅不會太油而且容易咬,只點咖喱汁都已經很好吃!