漁場台風

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我來分享一下漁場台風🐟的魚介豚骨沾麵和魚介豚骨蕃茄海蝦味沾麵的口感。這裡的沾麵都是用新鮮的魚介和豬骨熬製的高湯做的，味道很濃郁。🍜首先試了🐟魚介豚骨沾麵，湯頭濃郁滑順，帶有淡淡的魚香和豬骨的味道，配上麵條的彈牙口感，很開胃。另外，餐廳提供了多種不同的配料可以自行加入沾麵，像是蔥花、豆芽、海苔、蒜末等等，可按照個人口味自由配搭。👍接著試了🐟魚介豚骨蕃茄海蝦味沾麵，加入了蕃茄和海蝦的元素，湯頭比前一款更加鮮甜。蕃茄的酸味和海蝦的鮮味非常搭，讓整碗沾麵更加豐富多樣化。👌總的來說，漁場颱風🌀的沾麵非常美味，是非常值得一試的日式麵條。餐廳的裝潢也很舒適，讓人感覺很放鬆。建議提前預訂位置，因為這裡的人氣非常高。👍

#漁場台風 #sorriso_油尖旺區-冇錯又係台風啊，呢間係旺角店，日頭做沾麵夜晚做湯拉麵，門口有部$10蛋機，我就抽到免費加荀，好彩嘅話可以抽到免費一碗拉麵，排緊隊嘅同時都可以試下手氣，拉麵份量表係講緊普通麵量等於2.5包公仔麵😮，男仔食都會覺得超飽🍜【魚介豚骨蕃茄海蝦味沾麵】 $83 (8.8/10)麵量揀左凍同埋普通，大量醬汁有蔥，本身想食蝦湯，麻麻地想食蕃茄，點知呢個拉麵出乎所料，冇咩蕃茄味，好濃蝦味，好好食，食完個麵之後我叫左店員加鰹魚湯落個沾麵汁，繼續飲湯，不過我都係覺得個鰹魚湯可以加少啲，因為個湯淡左太多啦🍜【魚介豚骨沾麵】 $83 (8.6/10)麵量揀左凍同埋普通，大量醬汁有蔥，呢個有啲似荃灣個湯啊，佢真係好大份😂，差啲食唔哂，旺角店有熱石提供，啫係如果你個湯凍左，可以叫店員加熱石令到個湯熱返🍜【魚介豚骨拉麵】 $78 (8.3/10)麵量揀左普通，叉燒好厚啖啖肉，但明顯食得出冇咩點燒過，魚介湯底好濃郁，不過我都係比較鍾意沾麵多啲#sorriso_旺角 #sorriso_九龍-📍【漁場台風 Isaba Taifu】 @ramentaifu_mk旺角快富街39號

好耐之前就有聽聞呢間好有特式嘅日式拉麵店 日間做沾麵 晚上做拉麵 所以唔同時段嚟就食唔同嘅野😆依家疫情關係夜晚冇堂食 佢哋都改咗個時段 (12:00-15:30 沾麵時段 ; 15:30-18:00 拉麵時段) 我呢日13:30左右嚟到 見到都唔少人排緊隊 等咗30mins左右就可以入座啦😆店舖環境好有日本feel 播住日文歌 成幅牆仲有唔同嘅插畫&客人comment 好有心思❣我哋嚟到就食沾麵嘅 可以揀凍/熱麵 仲可以揀份量 少麵(180g)/普通(250g)/加底(350g +$10) 啱晒各位大食細食嘅朋友 又唔驚浪費😉 🍜魚介豚骨焙煎黑芝麻沾麵 💰85麵方面我哋兩碗都一樣揀咗普通量麵底嘅涼麵 配料方面有半隻溏心蛋 紫菜 檸檬醬汁方面除咗有好濃嘅魚鮮味同豚香味 仲有好重嘅芝麻香 成個沾麵汁好香☺️汁入面有筍絲 大蔥絲 叉燒粒 麵質地煙韌彈牙 掛汁力強 好吸味😋不過個人覺得芝麻味嘅麵就唔太啱我口味😂同埋涼麵嘅關係 浸咗落湯之後令到個湯好快就凍咗 睇到個介紹話可以叫職員加熱石熱返碗湯 不過我哋就冇叫到 🍜魚介豚骨蕃茄海蝦味沾麵 💰88個汁喺濃厚嘅魚同肉味之外 仲有勁重嘅蝦香😍見到個醬汁