泛后甜品 (Closed)

講到元朗，想必大家都一定會諗起佢多元化既野食，尤其系鼎鼎大名既X仔涼粉，而作為吃貨既我當然都去過X仔涼粉，但可惜感覺只是一般，於是繼續去其他同類型既甜品店覓食。泛后甜品系元朗另外一間好受歡迎既甜品店，通常甜品店都吾會太早開，呢間亦吾例外，營業時間為1300-0200。由於真系好好味，所以我已經去過兩次，一次係黃金時間，另一次係凌晨，時段雖然吾同，但共通點系一樣係咁多人，似乎X仔涼粉既新店系泛后既對面都吾令泛后既人氣減少。首先一試就係佢嘅招牌楊枝甘露，我可以講呢碗係我咁多年以來覺得最高性價比嘅楊枝甘露！喺連鎖甜品店食嘅甜品如果以呢個價錢黎講，一般只有普通質素，一定唔會有咁大碗或者咁好食。我諗呢碗既份量比平時食開既甜品/ 糖水店多一半，芒果醬同埋椰汁好分明，最抵讚既系入面真系有好多西米同埋西柚肉基本上成碗都系，我覺得簡直可以當飯食。跟住就到第2個主角出場，登登登櫈，就系「黑白有滑」。黑白有滑系呢間獨有既甜品，個名相當有趣，配料亦都係幾特別，所謂嘅黑其實係芝麻醬，而白就系黃豆製品，我食落就覺得係豆腐味嘅布甸。整體來講幾match！豆腐布甸本身唔算好甜，但加埋芝麻醬就有剛剛好嘅感覺。諗都冇諗過

番石榴鮮果雪花冰($46) ，綿綿的雪花冰入口即溶，番石榴香味清新，很推介，荔枝味爆珠十分過癮，加上奇異果和芒果粒，十分豐富，整個配搭傾向酸甜清新，實在是飯後解膩的不二之選。鮮雜果涼粉（細）($39) 用上新鮮蜜瓜、哈蜜瓜、西瓜和芒果，絕無罐頭食材。榴蓮班㦸 ($40) 是我的至愛，外皮輕巧，忌廉滑溜，榴蓮香濃，而且榴蓮肉給得很豪爽，有時我一口氣吃不完三件，便帶一件回家翌日再慢慢嘆！魚蛋 ($10) 元朗好幾間店賣的魚蛋，都是非一般的味美，若大家細意品嚐，會發現魚蛋有魚味之餘，也帶有一股陳皮的香味，而且魚蛋的彈牙度，絕非旺角街頭吃那又鬆又淋又無魚味的低質魚蛋可媲美，泛后是其中一間售賣傳統魚蛋之一食店，就是小時候吃到那種風味，大家不妨試試吃不吃得出那種滋味。小時候移民美國回來的表妹和港島區來的朋友，我都帶他們品嚐這裡的魚蛋，他們驚嘆都說能吃回兒時的味道呢！

當晚，在家食過晚飯後，男朋友帶我到元朗又新街 <泛后甜品> 食宵夜！  我很少踏足元朗，晚上更加少之有少！  意想不到晚上 10:00後，這一帶很旺！越夜越精彩！ 店外坐滿食客，我們兩人一枱，期間，也有兩次一家三口搭枱！ 他是這裡的熟客，我跟他幫襯了三次，女店員拿了兩個膠碗或膠碟給我們，真貼心！  他強調從未試過如此好服務！通常他只會獨佔一張枱，而雞翼尖骨只會吐在桌上！連附近的桌子都無！被他笑說帶個靚女嚟，服務好幾多！ 店方印刷色彩繽紛的餐牌一目了然，簡易清晰！  他覺得對面那間 <? 仔涼粉> 的餐牌，看似有很多選擇！其實把每種配搭也詳細列明，會令人看到花多眼亂！ 供應：甜品、飲品、小食我們吃了一頓豐富的街頭宵夜！ 魚蛋 $10/ 12 粒他覺得這裡的魚蛋雖然細粒，卻是富有鮮味！  魚蛋食落頗結實而彈牙，喜歡其口感，由於我怕辣，只加上甜醬及花生醬，已滿載風味！ 香煎韮菜餃 $18/ 3 隻店子自家製出品的煎韮菜餃，皮薄餡豐，濃郁鮮美！  香脆而薄的餃子皮，一食便知並非雪藏貨色，餡料為韮菜、豬肉、肥豬肉粒，他很喜歡濃味的美食！