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2018-06-11
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今天和同事到了錦繡花園這間酒樓,聽聞更換了老闆後,食物質素變得非常不錯。入內後,環境和以往分別不大,基本上同樣的裝修,員工多了幾張新的點心紙。點了幾個點心,及侍應推介的鮑魚燒賣,瑤柱貴妃雞及九制陳皮鴨。不得了,不得了~~點心基本上也很好吃!特別是牛肉球,蝦餃。肉質鬆軟,料新鮮,真的很久沒吃過這質素我點心。還有員工推介的鮑魚燒賣,雖然吃起來都是燒賣及鮑魚仔,但點心的質素及鮑魚仔的視角感,絕對值得一試。重點來了,瑤柱貴妃雞及九制陳皮鴨。雞,皮薄肉嫩,很少在香港吃到這水準。陳皮鴨,好味及香,很少在香港吃到的菜式。本來只是想簡簡單單飲個荼,卻沒想到有了這麼大的驚喜。淨是那個貴妃雞及陳皮鴨以值得再幫襯過。絕對期待其他沒吃過及晚飯菜式。
入內後,環境和以往分別不大,基本上同樣的裝修,員工多了幾張新的點心紙。
點了幾個點心,及侍應推介的鮑魚燒賣,瑤柱貴妃雞及九制陳皮鴨。
不得了,不得了~~
點心基本上也很好吃!特別是牛肉球,蝦餃。肉質鬆軟,料新鮮,真的很久沒吃過這質素我點心。
還有員工推介的鮑魚燒賣,雖然吃起來都是燒賣及鮑魚仔,但點心的質素及鮑魚仔的視角感,絕對值得一試。
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重點來了,瑤柱貴妃雞及九制陳皮鴨。
雞,皮薄肉嫩,很少在香港吃到這水準。
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本來只是想簡簡單單飲個荼,卻沒想到有了這麼大的驚喜。淨是那個貴妃雞及陳皮鴨以值得再幫襯過。
絕對期待其他沒吃過及晚飯菜式。
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Other Info. :
*到了下午1點比較多人,建議12點前入座。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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